在天朗氣清的秋天，在白雪茫茫的冬天，最適合和朋友或家人圍爐而坐，在肉的本味與隱隱炭薰香氣的融合下，享受厚重卻又不過分張揚的美味。世上烤肉千千萬，究竟哪家最好吃？
別的地方我不知道，但是武漢最好吃的烤肉店之一，一定是位於光谷的這家「月見日式烤肉專門店」。
月見日式烤肉專門店，是一家致力於做日式烤肉的門店。日式烤肉相較於韓式烤肉或傳統中式烤肉，其醬料更為簡單，無需過多調味的渲染，使食客能夠最大程度地品味到肉質的本味。
牛舌以獨特的造型呈現在餐桌之上，一份薄切薔薇牛舌，在烤制之前，往烤盤上抹一層油，架在燒的旺旺的炭火之上。隨著牛舌嗞啦作響，一點點由鮮紅色變為棕灰色，那迷人的香氣漸漸蓋過了炭火味。此刻，就可以準備迎接那牛仔般的狂野美味，香滑軟嫩，質地綿密。牛舌這類美味自然是不需要蔬菜的搭配。但其他肉類與蔬菜會碰撞出不一樣的火花。
一份牛肉拼盤，至尊霜降牛小排、特上牛小排、和牛撒撒米以及大明蝦，應有盡有。精選牛小排，在炭火上烤製片刻，外焦裡嫩，細膩緊實。
對於愛吃烤肉和會吃烤肉的人來說，烤肉的每一步都是爭分奪秒，放上烤架不一會就能看到烤出的汁水，逐漸蜷曲。
提前開背的大明蝦，只需翻身將其烤熟，鮮嫩甘甜，令人回味無窮。
除了各式烤肉外，月見日式烤肉專門店還有黃油土豆等美味小食。錫箔紙盛放的土豆，每一片都厚實無比，加上些許黑胡椒與孜然，便能享受到黃油的醇香濃厚和絲絲香甜。
這樣的天氣，享受烤肉再美妙不過了。月見日式烤肉專門店，讓你充分體會到肉食的大快朵頤之感！