在現在這個快節奏的時代裡,似乎與「網紅」沾上邊的事物,都會被冠以轉瞬即逝的形容詞。前幾年爆紅的網紅小吃似乎也不在火爆,排長隊的場景似乎也不復存在。
為什麼在其他網紅小吃逐漸沒落的時候,醬新鍋巴土豆能夠以一匹黑馬的姿態,迅速佔領小吃行業領頭位置,並且還能始終保持著熱度呢?追根究底,還是歸於「醬(匠)新(心)」二字。
醬新鍋巴土豆
醬新鍋巴土豆似乎一直都排著長隊,不論是人滿為患的周末,還是忙碌的工作日,永遠都是長長的隊伍。我們深諳餐飲的經營之道,無論再好的營銷方式,最後都會歸於塵埃,產品的品質才能使企業立於不敗之地。
醬新鍋巴土豆經典的五款小食「鍋巴土豆」、「狼牙土豆」、「旋風土豆」、「醬新排骨」、「脆皮年糕」& 兩款飲品「火龍果荔枝」、「西柚妃子笑」還有同樣外酥裡嫩的「大塊薯條」,每一款都是匠心製作,土豆外催內糯,口齒留香,表皮如鍋巴一樣香脆,兩款飲品同樣是果香四溢。
醬新鍋巴土豆
好料造就好味,醬新鍋巴土豆牢牢把控住土豆的源頭,絕不允許不符合標準的土豆出現在店裡。公司總部會前往各個土豆產地選取最合適的品種,來保證鍋巴土豆外酥裡嫩的絕佳口感。每一個土豆都被特製的刀具切製成大小均勻的小塊,保持完美一致的形狀。
最後,醬新的獨家秘制醬料,加上炸制好的土豆,使每一塊土豆都裹上滿滿的醬汁,激發出獨特的香味,輕輕咬開,土豆表層的焦香酥脆加上內裡的醬料,兩種極致的口感得到最完美的融合,這便是醬新鍋巴土豆精粹之所在。
醬新鍋巴土豆
總體而言,這兩年小吃市場上的品牌不少,但是在知名度和品牌體系方面,醬新鍋巴土豆已經憑藉產品、標準化、模式、運營等方面,做出了自己的風格和特長,不僅牢牢地佔領了消費者的心智,讓吃貨有了一份新美食體驗,更是助力眾多商家成功創業,讓眾多創業者共享鍋巴土豆「藍海」紅利