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杭州第七家「酷聖石」昨開業 祐康進軍高端冰淇淋市場
在商業綜合體遍地開花的杭州，逛商場向來是白領們休閒生活中重要的一部分，一番瘋狂shopping後，進入甜品店、高端冰淇淋店往往是購物狂們休息小憩的選擇，因此這也讓具有商業頭腦的浙企看到了其市場潛力。 緊盯這塊「蛋糕」，浙江本土冷飲巨頭祐康集團正式進軍高端冰淇淋市場。
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祐康再度聯姻統一 進軍高端冰淇淋第一陣營——Cold Stone(酷聖石)杭州西溪印象城店歡樂開幕
前瞻·創新·堅持公眾號：祐康集團「YOUCAN1992」 8月16日上午，美國冰淇淋高端成熟品牌——酷聖石杭州西溪印象城店歡樂開幕，這是祐康集團取得酷聖石在浙江區域獨家經營權後，在杭州市場開出的酷聖石第7家門店，也是祐康繼與臺灣統一集團在冷鏈物流深度合作後，在商流領域的再度聯姻
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祐康攜手酷聖石走高端路線 未來三年浙江開店30家
祐康進軍高端冰淇淋市場】 日前，西溪印象城酷聖石（英文名為coldstone）冰淇淋店，這家店，也是杭州本土企業祐康集團在拿下酷聖石浙江區域獨家經營權後，在杭州開出的第七家門店。 祐康電子商務有限公司總經理朱青平表示，浙江人經濟實力雄厚，具有較強的高端市場消費能力。「祐康之所以代運營酷聖石這一美國高端冰淇淋品牌，看重的是其在20元以上高端冰淇淋市場的號召力。目前，除去DQ等小眾冰淇淋品牌外，國內單價在20元以上的高端冰淇淋市場，哈根達斯一家獨大，祐康認為這塊市場有機會。」
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祐康新品助力 引領2008冰淇淋潮流(圖)
面對眾多國內外冰激淋品牌在08年春天的大幅動作，一直精耕細作本地市場、踏踏實實修煉內功的杭州激淋品牌祐康也開始強勢出擊，把目光瞄向了國內其他區域。今年前兩個月，祐康在無錫、合肥、濟南、北京、東莞等地高調召開冰激淋新品發布會，宣布進軍全國市場的戰略部署。擴張成效立竿見影：1月份，祐康的冰激淋業務訂單回款量實現目標銷量的110%，同比增長85%；預計2月份的銷售增長更加迅猛。
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祐康冷飲新品發布會召集冰淇淋達人·杭州日報
升級冷飲產品品質 創新祐康品牌定位 2014年中國冰淇淋行業實現銷售額260億元左右。但隨著國外高端冰淇淋品牌的入駐，冷飲消費者的要求和口味越來越高，國內冷飲行業競爭壓力增長，行業增速放緩，冰淇淋行業已處於相對成熟期，競爭升級的趨勢日趨明顯。 另一方面，消費者對冰淇淋的需求也在不斷升級。
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進入破產清算的祐康,冰淇淋饅頭還能吃到嗎?
今天上午江幹區人民法院發布公告，宣布正式受理包括祐康食品集團、祐康紫金港置業、祐康電商、祐驛站便利連鎖等在內的祐康系企業破產清算一案，這意味著傳聞已久的祐康集團破產一事，有了實質性進展，祐康系全面進入破產清算流程。這麼說來，祐康的冰淇淋饅頭今後是不是要吃不到了？
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祐康15款新品齊上市 好吃還很有創意!
杭州網訊 雖然當前寒意未退，但是杭州已經有冷飲企業開始在預熱市場需求，趕著推出新品了。今天祐康集團在杭州舉辦2012年冷飲新品上市會暨客戶答謝會，乘勢推出約15款高品質、有創意的新產品。今年祐康特地花重金續購功夫熊貓的形象使用權，「明星產品」加上「明星代言」，在提升產品的檔次同時也為冰淇淋增添了一份時尚感。 祐康旗下的中高端冰淇淋品牌——唯依，今年推出中國首款為90後女生專屬打造的冰淇淋——「唯依新地杯」，杯內濃鬱的巧克力醬配上純正的香草味冰淇淋。
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祐康破產,到底怎麼回事
「目前來說，祐康食品集團還在正常生產，希望能有實力的外部企業來重整。」 祐康破產系列案件聯合管理人負責人、浙江浙經律師事務所主任楊傑說，祐康系涉及企業眾多，債權人眾多，資產關係複雜，所以破產清算過程會比較漫長。在此過程中，也有接受外部重整，重新盤活的可能性。
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2017年 祐康冷飲主打原創、懷舊的差異化產品群
針對這一需求，今日，祐康食品2017年冷飲新品上市會在杭召開，會上推出的15款原創性、懷舊性冷飲新品，品質、口感和創意都令人驚喜。 2017年，冷飲業面臨著行業性的原輔材料通貨膨脹、同質化產能過剩和價格戰競爭的現狀，祐康另闢蹊徑，實施「創新+」戰略，走價值戰路線。祐康食品總經理朱青平認為：「品牌要上去、品質要上去、價格要上去、毛利要上去、經銷商利差要上去、消費者滿意度要上去。」
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祐康破產,杭州人吃慣了的冰激凌、水餃今年還有得吃
回憶滿滿：杭州老品牌「祐康」1992年，做過公務員、經營者的戴天榮，以初生牛犢不怕虎的精神，帶領一班人，大膽進入了冷食行業，創辦了杭州祐康食品有限公司。從杭州機場路上的一個小食品廠，到2008年進軍房地產業再到成長為年營收超百億元的多元化集團，祐康一路艱難又風光地走來。
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探訪祐康透明工廠:你知道冰淇淋、水餃是怎麼做的麼?
浙江在線6月11日訊(浙江在線記者 黃雲靈 見習記者 張清直)聽說，杭州的夏天，孩子們和冰淇淋更配哦!五花八門的冰淇淋是否讓你眼花繚亂？食品安全問題是否又讓你心驚膽戰？你是否期望見證幕後製作並親手嘗試？
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祐康,為什麼能穩住——一家民企的重整之路
比如，瞄準早餐餐桌，專門為媽媽們生產手撕紅糖饅頭、桂花米糕等方便早餐；把冰淇淋當零食賣，首推分享裝的小蛋筒。 過去3年，祐康新產品銷售佔比超20%，是過去的一倍以上。僅2016年首推的紅糖饅頭，一年就賣出3000多萬元。「他們用不斷更新的產品告訴消費者，祐康，從未離開！」張玉明感慨道。 「堅定信心」，這是祐康行政人員徐君輝的回答。
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國產雪糕變身「高富帥」 88元冰淇淋你吃了嗎
記者採訪中發現，除了郊區和農村，市區市場內傳統平價冰棍正被邊緣化。 在市區歐尚超市雪糕區，展櫃內最好的位置留給了包裝精美的杯狀、桶裝冰淇淋，售價在8元到20元左右。在華潤萬家萬達店，星巴克、哈根達斯等洋品牌還擁有獨立冰櫃，400多克的星巴克經典口味冰淇淋售價高達88元，80克的哈根達斯小杯賣到35元。 此外，和路雪、八喜等國外高端產品的價格也都能抵得上一頓簡餐。
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光明乳業趁「熱」推出莫斯利安酸奶冰淇淋 進軍冷飲高端市場
光明乳業趁「熱」推出莫斯利安酸奶冰淇淋 進軍冷飲高端市場 2019-04-28 19:42:07 來源：中國證券網 作者：葛榮根
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國產冰淇淋如何在溫成為四季食品?冰淇淋市場新變化
持續高溫下，冰淇淋消費需求不斷攀升。那麼，近年來的冰淇淋市場有哪些新變化？ 在經歷了多年的不溫不火之後，國產品牌冰淇淋近兩年迎來爆發，不僅價格區間從尋常的三四元躍升至十幾甚至二十幾元，配料打起健康牌，而且連外包裝也走起「小而精」和復古懷舊的路線。此外，不少網紅冰淇淋價格雖然走高端路線，但銷售卻一直從夏天火到冬天，從線上火到線下。
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物產中大打造國企幫扶民企經典案例——祐康食品600天重生記
人人都在吐槽的「三伏」高溫酷暑，卻是所有祐康人最喜歡的「好天氣」。凌晨3時，冷鏈車就開始在祐康食品位於九堡的廠區內進進出出，一車車的雪糕和冰淇淋從這裡運往全國各地。 此情此景，讓人很難想像一年多以前，這家工廠曾經停工過28天，差一點關停。
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台州市面上的「祐康」一切正常
這兩天，一則關於「祐康進入破產清算，以後再也吃不到祐康雪糕了」的消息在朋友圈引發熱議。 3月27日，祐康官微發表聲明表示「祐康經營一切正常，不但吃得到，還能吃得更好。」 隨後，祐康食品總經理朱青平透過媒體表示，破產是真，但破產清算是公司層面的事情，並不會影響到產品。祐康現在正在被浙江物產集團託管，在沒找到合適的企業接手之前，會繼續運營。
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國內高端冰淇淋領域,又加入一位「韓國選手」
百味堂的「藝術冰淇淋」能否吸引你？國內高端冰淇淋領域，從很早以前就一直被哈根達斯所佔領。近幾年，開始有了新的國外競爭對手：米其林級別的Prēe、雀巢旗下的瑞士冰淇淋品牌Movenpick、義大利「小藍杯」GROM，日本人氣品牌i CREMERIA……韓國人氣冰淇淋品牌百味堂也於2019年進軍中國內地市場，在上海K11開出首家門店。
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原祐康總部大樓拍賣成交,見證了祐康縱橫捭闔的機場路377...
而現在的祐康辦公區域早就搬到了九環路，廠區流水線和行政辦公都在那裡。去年年底，經管理人招募後，祐康食品板塊的重整「迎來」好消息，浙江唯新實業有限公司和浙江九天創業投資有限公司組成的聯合體成為重整投資人。在這數年裡，曾經為房地產所累如今回歸冷飲老本行的祐康整個狀態節節向好。