說到牛奶的話,相信所有的人都是非常的熟悉的,因為牛奶是我們生活中非常常見的一種飲品,而且牛奶也是很多人的早餐必備品。而且經常喝牛奶也是能夠很好的補鈣的,所以有很多的家長也都是會讓孩子們在早餐的時候喝上一些牛奶的。
而牛奶除了直接喝以外,也是可以製作非常多種好吃的甜品的,並且牛奶做出來的甜品,在吃起來的時候也是非常的有營養的,如果你也特別的喜歡吃甜品的話,就趕緊來試試這種牛奶創意甜品的做法吧,再加入了南瓜以後吃起來會更加的好吃哦。
準備食材:牛奶,南瓜,雞蛋,白砂糖,低筋麵粉,黃油,杏仁片,食用油。
製作方法:首先我們先準備一塊老南瓜,然後把老南瓜清洗乾淨,清洗乾淨之後把南瓜皮削掉,然後我們把南瓜切成片狀,在切南瓜的時候一定要切的薄一些,等到南瓜切好以後,先把南瓜放在一旁備用。
然後我們再準備大概三個雞蛋,之後準備一個大碗,把三個雞蛋全部都打在大碗裡邊,然後充分的攪拌均勻,等到攪拌均勻以後,再加入適量的白砂糖,加入白砂糖的量,根據自己的口感喜好來決定就可以了。
再加入了白糖以後,再一次充分的攪拌均勻,然後我們再準備大概110克左右的低筋麵粉,把低筋麵粉液加入到雞蛋液中,再一次充分的攪拌均勻指導攪拌至沒有乾麵粉沒有顆粒的狀態以後就可以了。
然後我們再準備一些黃油,而且準備好的黃油一定要記得提前進行融化,等到融化好以後就可以把黃油加入到牛奶裡邊了,然後再一次充分的攪拌均勻,等到攪拌均勻之後,我們就可以把準備好的南瓜片也倒入雞蛋麵粉中,充分的攪拌均勻。
等到攪拌均勻以後,我們把電飯鍋的鍋膽拿出來之後,在底部和周圍刷上一層是用油,然後把準備好的杏仁撒在底部,如果不喜歡吃杏仁的話,也是可以把杏仁換成一些其他的自己喜歡吃的果仁。
之後我們把南瓜挑出來,一片一片的均勻的擺放在鍋膽內。等到南瓜擺放好以後,我們就可以把剩下的那些雞蛋麵糊倒在裡邊了,然後把鍋蛋放回電飯鍋中,用普通煮飯的功能來進行烹煮。
一般情況下用煮飯功能碰住兩次就可以了,等到彭煮好以後再悶上幾分鐘左右的時間,然後就可以把鍋蓋打開了。等到稍微的放涼一些,我們直接再把鍋膽取出來,然後在鍋蛋上蓋上一個盤子之後翻個面兒,這樣就能夠更好的脫模了。
塗抹脫模以後切成自己喜歡的塊狀就可以了,這樣好吃的南瓜牛奶蛋糕就做好了,做法是不是特別的簡單呢?而且在吃起來的時候也是有著牛奶和南瓜的香味的,如果你也喜歡的話,趕緊自己在家裡試試看吧。在平時你都還會用牛奶做什麼樣的美食呢?也歡迎大家在評論區留言分享給我們哦。