四川超地道的5款特色美食，去旅遊一定不能錯過！看圖片都流口水
旅遊的真諦是什麼？不僅僅是看到美麗的風景，更重要的是要去體會當地的人情。而人情中的美食就是必不可少的，絕對不容錯過！就拿四川來說，有多少人被其美食給「俘虜」了。沒有人能抵擋住舌尖上的誘惑，我相信你也不例外。那麼，接下來就讓我為大家介紹一下去四川旅遊，必吃的5種特色美食，去旅遊一定不能錯過！看圖片都流口水。
擔擔麵
它是四川民間極為普遍且頗具特殊風味的一種著名小吃。擔擔麵是因常由小販挑擔叫賣，由此得名。它是用麵粉擀製成麵條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成，此面色澤紅亮，麵條細薄，滷汁酥香，鹹鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味，此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點心，堪稱川味麵食中的佼佼者。所以去四川旅遊，一定不要錯過這碗擔擔麵哦！
冰粉
冰粉也是西南地區的一種著名的小吃，到了夏天非常的受歡迎，吃一口冰粉到嘴裡感覺到香甜爽快，作為夏天的一個非常出名的美食，它的價格物美價廉，受到大家的喜愛。雖然說冰粉四川很多地方都有，但是成都的冰粉是最為出名，也是最好吃的，大家就只吃路邊攤賣的黑糖冰粉就可以了，非常經典，價格便宜。
豆花飯
許多人常中在家裡做豆漿那剩下的豆渣有什麼用途呢？聰明的四川人，用巨大的裹布，將豆渣裹起來用力按壓成型，再放進湯鍋裡慢煮，這便是香軟的豆花了而把豆花拌進米飯中澆上湯汁，或者蘸著香辣的醬汁吃，便是四川傳統的家常菜——豆花飯。不過它的味道只能算是質樸，算不上好吃。只是對於外地遊客來說，想見識當地的最傳統地道的口味，也不妨一試這款豆花飯？
四川特產麻辣香腸
四川香腸在四川的家家戶戶的受歡迎程度可是很高的，尤其到了春節的時候也不輸燻制的臘肉。四川香腸一般麻辣的口味也是比較明顯的，外表紅油色的樣子，切開之後，紅白相間的樣子，讓人忍不住就要吃了。
四川米易枇杷
讓春天也有不一樣的金黃。在這個乾燥的春季，吃上1個枇杷，那叫一個滋潤哦，剝開它薄薄的皮，聞到清香撲鼻的果肉，咬上一口，心都融化了。剝開一顆帶有麻點的枇杷果，色澤金黃、圓潤飽滿從陽光照射下可以看出能透出光亮，晶瑩剔透。咬一口真的像芒果一樣柔軟嫩滑，我完全低估了它的多汁，咬開的一剎那，被噴濺出來的枇杷汁嚇了一跳，咬在嘴裡清甜爽口的味道，不甜膩只剩清爽滋味。