Domaine Robert Sirugue是Robert Parker評定的三星級酒莊，也被稱為Vosne-Romanee的珍貴精品酒莊，旗艦酒款Grand Echezeaux被漫畫《神之水滴》選為第10使徒。
若不是《神之水滴》這部漫畫，恐怕沒多少人會知道Robert-Sirugue。這家酒莊產量極少，每年的酒一出酒窖就被酒商和熟客訂去大半。市場上很少能見到。但如果嘗過Sirugue酒莊的酒，你一定會驚訝於酒的「內涵」：感性而內斂，非常優雅。
西魯格酒莊歷史悠久，是龐大的賈伊家族（Jayer Family）的一個分支產業。酒莊最早的主人是讓·弗朗索瓦·賈伊（Jean Francois Jayer），他是享有「勃艮第教皇」之稱的傳奇釀酒師亨利·賈伊（Henri Jayer）的叔叔，是亨利父親的兄弟。後來，讓和珍妮·馬爾尚（Jeanne Marchand）結了婚，婚後養育了路易斯（Louis）和珍妮（Jeanne）兩個孩子，後來珍妮嫁給了西魯格（Sirugue），而西魯格家族和賈伊家族的淵源自此開始。西魯格酒莊在20世紀60-80年代時期聲名最盛，後來進入了一個相對沉寂的時期，直到2007年，瑪麗-弗朗絲（Marie-France）和讓-路易斯（Jean-Louis）接管酒莊後採取了一些變革，酒莊才再次重現昔日輝煌，成為勃艮第葡萄酒界一顆閃亮的明星。
西魯格酒莊是一個家庭作業式酒莊，酒莊目前擁有12公頃的葡萄園，散落分布在沃恩-羅曼尼（Vosne-Romanee）、香波-慕西尼（Chambolle-Musigny）、大依瑟索園（Grands Echezeaux）和雷格諾（Aux Reignots）。酒莊承襲了勃艮第地區傳統的葡萄種植和葡萄酒釀製手法，採用純手工的方式採摘葡萄，採取冷浸漬（cool maceration）的方式來提取葡萄皮中的顏色、單寧和風味物質。完成發酵的酒液會在橡木桶中熟成15-18個月，最後不經過澄清或過濾，直接在酒莊內裝瓶。
Sirugue酒莊的酒要較長的醒酒時間，喝了前面幾款比較濃鬱的酒後，再來這款黑比諾，頓時覺得清新自然：豐富乾淨的野紅漿果，花香，稍微有一些辛辣的香料，經過橡木桶陳年帶來的香草和烘烤的香氣會時不時的散發出來一下，很有吸引力。酸度活潑迷人，漿果豐沛，酒體清新自然。
而酒莊的旗艦款，也是《神之水滴》的第十使徒Domaine Robert Sirugue Grands Echezeaux Grand Cru 2002 ，這款酒產量只有600瓶，用樹齡超過80年的Pinot Noir老藤釀造。漫畫中， 對這款酒的評價是這樣描繪的：
「像花一樣的香氣，混合了幾種輕微香辛料的複雜芳香、年輕、接近紫色的紅色，非常強力和濃厚。這香氣可以感到溫暖，單是嗅到這芳醇的香氣，已經令全身的毛孔豎起來，好像被肉眼看不到的東西包裹著.又黑暗，又寧靜，但又帶點溫暖。喝下的瞬間，這驚人的葡萄酒生命力令人張開眼睛。沉睡的東西在體內醒覺，感到發芽，向地面伸出手，感到光了，可是阻擋的黑暗太厚了，並不容易到達。雖然身處黑暗，但對光有憧憬，受到光的引誘，只是專心從重力中解放，然後那份溫暖，生命本身的溫暖向我低語。舒暢的解放感，無上的舒服和快樂。
這葡萄酒穿越黑暗的瞬間，我沉醉在這世界的豐裕裡，從宇宙看到的地球，只是發出藍色光輝星球的一滴，可是矗立在大地的我們，卻有無可替代的生命誕生，成長，然後死亡。卻是感到森羅萬象。這葡萄酒正是這種象徵，所謂《希望》是重複的靈魂輪迴。」
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