晨霧尚顯濃重，霧氣擠過窗縫，不緊不慢地打在睡眼惺忪地臉上，該起床了。
洗漱完趕緊不情願地打開上了兩道鎖的大門，準備為幾兩碎銀開始一天的拼搏。拖沓著腳步，遇見了並不熟識的鄰居，互相點頭，默契著，自顧自地下樓。街道上應是剛路過一輛灑水車，天空漂浮的也不知是霧還是未消散的水。該尋點東西填下肚子了。
焦桐先生將早上這一頓稱作是「一天中最初的期待」，真如豆蔻少女般美好，先生所言所寫皆洋溢著對生活的熱愛，更甚不將「早餐」苟同成「早點」。先生若是覺得辜負了早餐，便是「面目可憎」的。我雖是生活在一線的廣州，但偏安一隅，節奏自不如北京、上海般快速。可惜的是，上班路遠，還常常遇上堵車，再加上愛睡懶覺的糟習，「早餐」似已成了記憶中的東西。有的也是在早點鋪前駐足一分兩分，掃碼付款，再快速地填入口中，想要趕在公車到站開門的那一刻，全部咽下。面目可憎，面目可憎，可憎了好些年。
早上這一頓，是吃得如此匆忙，可是現代人都會忙裡偷閒呢。嘴裡一邊塞著東西，耳裡一邊聽著報站聲，眼睛再盯著手機屏幕。我也不例外地刷著今天的早間新聞。《今日大寒》的標題映入眼帘，驚異已經來到了一年中最後一個節氣。今年的大寒遇上了臘八，臘八粥便不必贅述了。紅棗、蓮子、核桃、慄子、杏仁等，十幾種食材彼此交融，熨帖溫潤，是家的味道，也是冬天裡熱粥滑過腸胃的舒適。大寒臘八，即將開啟「春節時間」。家家戶戶都要為新年置年貨、備新衣、除積塵，期盼好運與新春一同前來。
置備年貨，算是個不小的工程。主食、菜品、小食各式各樣琳琅滿目，而其中，青菜定是最為樸素的儲備了。憶起一道「宮廷菜餚」——珍珠翡翠白玉湯。關於這道菜，一說是朱元璋幼時貧寒得一老婦相助，用一撮菠菜一塊豆腐撒上剩飯製成湯，朱元璋用後精神大振，老婦戲言「珍珠翡翠白玉湯」；一說八國聯軍進犯，慈禧攜光緒落難至一平民家，主人不知這灰頭土臉的來者是誰，卻也心懷惻隱，用米粒裹挾白面，製成珍珠狀麵疙瘩，再配以家中僅剩的豆腐、白菜，製成湯滿足這王侯將相的口舌之欲，也是戲言「珍珠翡翠白玉」，後成當地一絕。說起這些傳說，我更願相信這菜是出自尋常百姓之手。
晚上下班，從生鮮超市帶了塊豆腐回家。要是製作「珍珠」呢，與我太有難度，便嘗試和著家中所剩的白菜做一道「白玉翡翠湯」吧。豆腐切成小塊，白菜也切絲，一骨碌放進鍋中，再用澱粉勾芡湯汁，最後撒上蔥花鹽。不一會兒，一道自欺欺人的「白玉翡翠」便端上了桌。寒氣之逆極，所謂大寒。嘗著眼前的白玉翡翠，卻已窺見凜冬將盡了。俗話，春生、夏長、秋收、冬藏。我們快要走完這生機潛伏、萬物蟄藏的時令了。
天還冷，再吃口熱乎的湯吧。