內地最大速溶茶粉生產供應基地"花開"閩南漳州

2020-12-15 華夏經緯網


  時下,冰紅茶、冰綠茶、冰爽茶、冰極茶、麥香茶……形形色色的茶飲料,以其便捷、綠色、健康的特色,逐漸成為中國內地消費者的新選擇,大有取代碳酸飲料的趨勢。可是,很多人並不知道,內地市場上茶飲料的原料絕大部分是來自福建省漳州市。

  記者近日在漳州市採訪時了解到,由美國大閩國際集團投資的大閩食品(漳州)有限公司是一家專業生產速溶茶粉及濃縮液、有機茶葉、植物提取物和冷凍乾燥食品的企業,客戶已涵蓋了可口可樂、百事可樂、雀巢公司、立頓公司、康師傅、統一等著名企業,佔據國內百分之八十以上的速溶茶市場份額。目前,公司還不斷開拓國際市場,產品已銷往歐美、日本、東南亞等四十三個國家。

  漳州是著名的茶鄉,地處南亞熱帶,氣候溫暖溼潤,生態優勢突出,茶葉種植歷史悠久,早在宋代時就已有種茶飲茶的記載。明朝以來,茶葉開始源源不斷出口東南亞。清末,漳州茶葉聲譽鵲起,貿易居福建省之冠。如今,當地已培育了鐵觀音、白芽奇蘭、白毛猴、八仙茶、黃金桂、苦丁茶等一系列茶葉品種,種植面積二十多萬畝,年產量二萬多噸,創產值近六億元人民幣,其中,烏龍茶產量約佔全國產量的五分之一。

  漳州市農辦主任黃德豪告訴記者,茶葉是漳州市的特色農產品,茶葉經濟是漳州市的特色經濟。但是,以往當地的茶葉種植大多是個體農戶,比較零散;茶葉加工企業有上萬個,普遍規模小,實力不強。這些影響了茶葉的綜合競爭能力和整個產業效益的提高。近年來,漳州市針對茶葉生產情況,實施「大茶葉」戰略,積極推進產業化經營,逐步建立完善科學的標準化體系,培育壯大一批連接市場與農戶的龍頭企業,提高茶葉生產組織化程度。同時,鼓勵龍頭企業應對國內外市場消費的新形勢,不斷開發延伸茶葉的加工產品,提高增加值,拓展茶葉產業的發展空間。

  業內人士也認為,茶葉是傳統產業,要得到發展,必須有現代化的加工技術和管理、營銷理念。風靡歐美各國和日本市場上的速溶茶飲料就是一個明證。在中國,現代化的生產技術加上深入人心的飲茶習慣,速溶茶飲料的銷售量近年來開始大幅增長,一發不可收拾。因此,漳州茶葉生產加工企業在速溶茶飲料市場應會有更大的作為。

  正是在這樣的背景下,創建於一九九五年四月的大閩食品(漳州)有限公司,以當地資源為依託,主攻速溶茶粉及濃縮液的生產,並率先引入逆流提取技術、膜技術、真空冷凍乾燥技術和酶技術等尖端技術,最大限度的保留了茶的營養和風味。如今,該公司已是福建省高新技術企業、省農業產業化重點龍頭企業,年產速溶茶粉九千噸、茶濃縮液一萬噸、消耗茶葉原料達四萬五千噸。紅茶、綠茶、烏龍茶、花茶及藥茶等幾大系列產品享負盛譽。

  據悉,二00五年四月,經過長期的醞釀,大閩食品(漳州)有限公司完成了全球最大的茶粉噴霧乾燥工程籤約。該項目將於今年年底建設完成後,公司的速溶茶粉生產能力將達到每小時四噸。屆時,漳州亦將成為全球最大的速溶茶粉生產供應基地。(中新社記者 林國瑞)

  來源:中新網

相關焦點

  • 最不「閩南」的閩南,福建漳州為什麼這麼「土」?
    攝/黃恆日 唐代陳元光在閩南推行屯田制度,鑄劍為犁。且戰且耕,且耕且守,不斷地開墾荒地,種植糧食。既保證了軍隊糧食自給自足,減輕百姓負擔,又使戰後流離失所的子民得到休養生息的場所。 宋代是漳州歷史發展的關鍵時期。越南佔城稻被引入閩南,漳州人管它叫「佔粟」。它的產量遠高於普通稻米,充足的糧食供應,直接促進了人口增長。
  • 粵東潮州汕頭揭陽汕尾四地和閩南漳州經濟大比拼,粵東不比漳州
    粵東和閩南,地理位置緊鄰。在語言和風俗習慣上很相近。語言都是閩南話,雖有腔調差別,但是細聽,各自還是能聽懂對方說的。在文化傳統、居住風格和民間習俗上,基本也是相近的。粵東地區四個地級市分別為潮州市、汕頭市、揭陽市、汕尾市。
  • 閩南人必看!同是閩南為何漳州與廈門泉州差距那麼大?
    漳州地處東南沿海,閩南地區之一,上承廈門,下接廣東,地理位置無不優越但是與同樣是閩南地區的泉州與廈門,漳州卻相差甚遠,一起來看一下2017年福建各市GDP漳州以3563.48億,位列第三,但是同屬閩南地區的泉州卻以7548億遠遠領先漳州,位列第一廈門也不甘示弱以
  • 閩南漳州古城
    風景圖集:濱州有多美之漳州古城 漳州古城位於「海濱鄒魯」、國內歷史文化名城漳州。古城是漳州最有價值的核心區,同時也是全國第一個A級文化生態保護區——閩南文化生態保護實驗區的重要組成部分。舊古城原貌漳州古城地處商貿繁華的城市中心區,又是歷史建築、傳統文化集中的老城區,「老街情、慢生活、閩南味、民國風,臺僑緣」五大特色非常鮮明,文化旅遊資源十分豐富。
  • 既要「高顏值」也要「高素質」 漳州謀劃「工業新城」新藍圖
    一幅「工業新城」的新藍圖,正在漳州徐徐展開。三寶集團生產車間  高質量發展:食品、機械裝備產值衝刺「千億」  「運用新技術改造提升傳統產業」,這在三寶集團股份有限公司的生產基地體現得淋漓盡致。大閩食品生產線一角  走進大閩食品(漳州)有限公司陳列室,展架上擺滿了大閩所供應的各類飲品的瓶瓶罐罐,其中包括雀巢、可口可樂、百事可樂、星巴克、統一等享譽全球的品牌。  這家服務於全球品牌的食品企業成立於1995年。在24年前,全國速溶茶飲料市場還是一片空白之時,大閩率先邁入這個未知的領域。
  • 【春暖花開】 閩南假期:泉州/漳州/潮州 行
    漳州漳州是著名的「魚米花果之鄉」,是一座歷史文化名城,是閩南文化的發祥地之一。漳州東與廈門、泉州接壤,三者同屬閩南文化區域;西部和廣東梅州、福建龍巖毗鄰,飲食受到客家菜的影響;西南靠近廣東的潮州、汕頭,又身具了潮汕風味;東南則與臺灣隔海相望,充滿了「小清新」和「文藝範」。
  • 2019海峽兩岸青年閩南文化研習營在福建漳州開營
    2019海峽兩岸青年閩南文化研習營在福建漳州開營。 龔雯 攝   1日晚上,2019海峽兩岸青年閩南文化研習營在福建漳州開營。  活動期間,營員們將走訪漳州、廈門、泉州等閩南文化區域,領略豐富多彩的閩南風土人情和民俗文化。 龔雯 攝  據悉,本次研習營活動為期7天。
  • 未來5年,閩南文化生態保護區,漳州方案出爐!
    為進一步加強閩南文化(漳州)生態保護區建設,近日,漳州市人民政府發布了關於組織實施《閩南文化生態保護區總體規劃》漳州市建設提升方案(2021—2025)的通知。具體通知內容詳見下文:漳州市人民政府辦公室關於組織實施《閩南文化生態保護區總體規劃》漳州市建設提升方案(2021—2025)的通知漳政辦〔2020〕79號各縣(市、區)人民政府,漳州、常山、古雷開發區管委會,漳州臺商投資區、漳州高新區管委會,市直有關單位:
  • 價格相差30倍的茶粉與抹茶,它們的差別在哪裡?
    茶粉是用茶樹鮮葉經高溫蒸汽殺青及特殊工藝處理後,採用瞬間粉碎法得到的茶粉末。在最大限度上保持了茶葉原有的色澤以及營養、藥理成分,茶粉又可以分為超微茶粉和速溶茶粉。而抹茶對原料的質量要求較高,要求採用胺基酸、蛋白質和葉綠素含量高的茶葉,同時要求原料中咖啡因的含量較低。
  • 福建發展潛力最大的城市,竟然是漳州!
    作為一座城市,漳州在閩南金三角中一直默默的農業立市中,一部分網友認為漳州和泉州被廈門吸血,漳州被泉州廈門嘲諷為閩南地區的農莊,泉州是被廈門嘲諷為工廠城市,而小資調的廈門一直是閩南地區的牌面,也甚至是福建省的名片。無論嘲諷也好,爭議也罷,接下來讓小編分析分析小漳州未來的城市規劃與發展潛力。一、 九龍江南岸新城的燈光點點閃爍。
  • 南方航空公司要建中國內地最大航空運營基地
    東方網6月20日消息:作為廣州新白雲國際機場唯一的基地航空公司,中國南方航空公司投資37.6億元,在新機場內建起了中國民航最現代化、最宏偉的航空運營基地。   南航廣州新機場基地坐落在新機場的南北兩區,2001年11月5日正式奠基。南區為綜合辦公區和航空配餐區,北區為生產服務區,西側為航空貨運站,東側為機務區和高壓變電供電區。
  • 皖滬共建綠色農產品生產加工供應基地
    12月17日,皖滬綠色農產品生產加工供應基地共建合作框架協議籤約儀式在上海市舉辦。    根據協議,兩地將加速推動皖滬現代農業合作園區和綠色農產品共建共享合作基地建設,提升兩地綠色農產品生產加工供應基地建設水平,推進皖滬現代農業融合發展,特別是「一地六縣」農業農村現代化進程,推動廣德市、郎溪縣和白茅嶺農場農業農村現代化先行區建設。
  • 馬尼拉、臺灣草、百慕達-- 漳州長泰草皮場
    福建省漳州長泰草皮場,位於漳州市長泰縣,主營馬尼拉草,百慕達草,夏威夷草,臺灣草,麥冬草,結縷草,果嶺草等綠化草皮,常年供應各種綠化草坪,經過多年的經營與發展,已經形成了一定的規模;基地佔地百畝,成為大型的綠化草坪基地,產品暢銷全國。歡迎廣大新老客戶光臨選購,同樣的價格,給予您最滿意的服務,滿足您的需要,是我們永恆的追求。
  • 古道·新驛·閩南風 專訪閩南生態走廊驛站顧問莊景輝
    新驛的仿古建築不僅精心融入漳州元素、充分體現閩南古厝文化特色,更描繪出了一幅田園都市生態畫卷,是漳州努力探索投資少、效益好、可持續的生態文明路子的縮影。近日,記者就最受市民關注的幾大問題,與驛站文化顧問廈門大學歷史系教授莊景輝進行了一次面對面的採訪。
  • 它是我國最大的糧食生產基地,就在遼寧的這個地方!
    昌圖縣是遼寧省最北部的縣,是遼寧省擴權強縣制度試點單位,是全國著名的農業大縣,東北最大的花生集散地,全國最大的糧食生產基地,畜禽生產加工基地。昌圖系蒙語「常突額爾克」前兩個音節的轉音,意為「綠色的大草原」或「水草豐美的地方」,東西遼河交匯於境內的長髮鎮福德店,是遼河幹流之源。
  • 花樣漳州:東南花都研學實踐教育基地:研有所思學有所獲
    研有所思,學有所獲,本期花樣漳州,帶您前往漳州東南花都研學實踐教育基地。和小小少年們一同開啟東南花都研學之旅,感受青春的魅力。上午9點30分,開營儀式正式開始,在營地教官的帶動下,同學們開始自我介紹,簡單的幾句話,便在不經意間漸漸地融入這個歡樂的團隊,並且進一步地熟悉了這個美麗的地方——東南花都研學基地。漳州東南花都花博園隸屬於漳州市旅遊投資集團,國家4A級旅遊景區。
  • 高燕在香港考察內地對港農副產品供應
    1月19-21日,商務部副部長高燕率團赴香港,考察內地對香港農副產品供應。在港期間,高燕與特區政府財政司曾俊華司長、食物及衛生局高永文局長舉行了會談,主持召開代理行座談會聽取意見,並對農副產品市場進行了調研。  高燕表示,中央政府歷來高度重視對香港農副產品供應工作。國家有關部門和省市與香港特區政府有關部門建立了密切且卓有成效的溝通聯繫機制。
  • 打造閩南文化生態旅遊中心,未來的漳州會有多好玩!與你家鄉有關
    打造閩南文化生態旅遊中心,傳統小吃街+夢幻美食街,非遺文化與旅遊項目結合一縣(市)一臺民俗演藝節目……未來的漳州會有多好玩!「一心」即加快推進市區漳州古城、閩南老家、閩南水鄉、漳州「中國女排娘家」基地、林語堂紀念館等項目建設,打造集文化、生態、溫泉、美食和購物等於一體的閩南文化生態旅遊中心。「三帶」即促進東部濱海休閒旅遊帶、中部花果茶旅遊帶和西部鄉村世遺旅遊帶的協同發展,重點培育世遺土樓、火山島和東山島等旅遊產業集群。
  • 產經報導|無糖茶飲入局者眾,茶粉、濃縮液技術下「純茶」指代待釐清
    其天貓旗艦店的文案也特地提出「不使用茶粉」、「不添加香料」。元氣森林的玄米烏龍茶飲料也標有「茶粉添加量0」的提示。而銀鷺山雲茶畫、宗馥莉推出的KELLY ONE一茶,以及統一茶裡王走的則是濃縮液路線。除此之外,三得利烏龍茶和元氣森林醇香烏龍茶則選擇茶粉技術。值得注意的是,上述產品皆定價不菲,但不同於大眾想像,採取濃縮液或茶粉技術的產品可能賣的比純茶葉萃取的貴。
  • 無人機航拍閩南第一村,漳州龍海埭美古村
    埭美村,是「閩南紅磚建築群」的典範,位於九龍江南溪河畔、瀋海高速公路漳州港出口兩公裡處,環抱於雞籠山、大帽山、峨山之中。無人機作者圖:俺是9仔閩南水鄉埭美古村是漳州的小眾旅行地, 小眾到無需門票就可以看到保存想當完整的古村落。