只需三分鐘就做好的懶人早餐-華夫餅,太方便了

2020-12-16 丫米食光

大家好,我是丫米食光,今天我們分享一款很簡單的"懶人"早餐-華夫餅,做法簡單,速度快,孩子大人都喜歡。

準備:

麵粉150克

雞蛋一個

牛奶60毫升

白砂糖5-10克(根據個人口感增減)

食鹽:一小勺

玉米油兩勺或者黃油橄欖油都可以

酵母3克

製作過程:1.先將雞蛋、酵母、白砂糖放入麵粉裡,再分批次倒入牛奶,把麵粉攪拌成幹糊狀。

2.再麵糊中加入融化的黃油、食鹽再次攪拌後,常溫發酵30分鐘,天冷也可以烤箱35度放15分鐘發酵。

加入黃油或者其他植物油

3.麵糊微微發酵膨大拿出製作。

已經蜂窩氣泡狀

4.電餅鐺換華夫餅鐵盤,開火預熱,刷上食用油。

5.放入適量麵團,蓋上蓋子三分鐘。

6.金黃香軟的華夫餅就好了。可以點綴上蔓越莓、草莓撒上糖霜,孩子見了就喜歡。

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