辣白菜豆腐湯,真好吃湯都被我喝下去了

2020-12-18 美食日記LD

今天給大家介紹一些辣白菜豆腐湯的做法，辣白菜豆腐湯白菜至的並不是白菜，所謂的白菜指的是一些素菜稱之為白菜，做這道辣白菜豆腐湯講究的食材不宜類似於青菜白菜，那樣做出了的辣白菜不僅好看還好吃有味道，食材比較簡單按照下方的食材做好以後可以放久一點都不會影響外觀，接下來看一下製作方法吧

準備食材，裡脊肉，豆腐，金針菇，青紅辣椒，韓國辣醬，調料等

肉切片，這樣做出了的容易入味，才有湯的樣子

豆腐切片，豆腐碰易碎，最後放到鍋中即可

青紅辣椒斜刀切片，讓辣味容易入湯，辣椒也更容易入味

在金針菇入味放入調料，韓國辣醬，加入適量的水

在把準備好的豆腐放入，豆腐要攤入鍋中，不易亂放，鍋中不要在有翻鍋的情況，小火

當湯燒至少許以後辣白菜豆腐湯做好，這時候起鍋裝盤，小心

豆腐易碎不宜動作太大，這樣不僅外觀看好，撒上蔥花好看美觀

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