他是蝦界的「百變王子」
吃個蝦就能玩出8種花樣
承包泰國臺灣海南3個地區的口味
坐擁食界的四大口感酸鹹甜辣
無數食客循著香氣而來
只為這份做法獨特的羅氏沼蝦!
相信我
這將會是你最爽的一次擼蝦盛宴！
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需要什麼條件呢？
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10月01日—10月08日
國慶期間到店吃蝦
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超級入味的養生麻油蝦
店裡上桌率TOP2就是麻油蝦，一端上來的香味就直接秒殺我的心，它家的麻油用的都是純黑芝麻油，不僅不油膩，而且還健康。做出的蝦味道也很正！
店內每天特供的新鮮羅氏沼蝦，每一隻都養得白白胖胖，蝦肉肥美多汁。超級誘人！
剝上滿滿一碗，直接開吃，一個接一個，根本停不下來~
爆膏率爆表的泰式酸辣蝦
泰式酸辣蝦，小編最喜歡的一道蝦！這道菜是主廚在泰國研究出來的，專屬泰式的酸辣口感，配上蝦新鮮的肉質。簡直酸爽無極限！
與別的泰式酸辣不同，雄哥研製的泰式酸辣，不僅沒有刺激的味道，還襯託出了蝦肉的香甜，醬汁裡的蒜蓉和辣椒超對味！可以當佐料沾，一點都不想浪費。
香而不膩的奶油蝦
用安佳植物奶油做成的奶油蝦，加熱的時候，就會聞到一股濃濃的奶香，而且這種奶油的優點是涼了也不會變成粘稠的膏狀~
每天中午11點半開始 ，整條街都會被它的香氣籠罩！連剪輯師第一次看見它，就露出了這樣的表情~
胡椒蝦是店裡的鎮店之寶，由肉質肥美的羅氏沼蝦製作而成。一端上桌，通紅透亮的色澤，撲鼻而來的胡椒香味，就足以讓無數老饕為之痴迷。
所有的蝦都由雄哥親自掌勺，經驗豐富的他，擁有深藏不露的做蝦絕技！店裡的調料也都是從臺灣空運而來的！每鍋胡椒蝦都要經過兩遍的醃製收幹而成。
胡椒蝦不僅有胡椒的獨特香味，細細品嘗還會發現有米酒的清香。豐富的蝦頭藏著厚厚的蝦膏，老闆說蝦頭一定不能丟哦！
用同樣的烹調手法製作而成的還有胡椒螺，花螺特有的Q彈肉質，超有嚼勁！搭配胡椒的鹹香入味，極大滿足了我們這些啃螺愛好者的口味~
除了上面介紹的胡椒蝦和店內三大王牌，還有各具特色的烤蝦、三杯蝦、糟粕醋蝦和檸檬蝦……
為了保證蝦的鮮活，廚師會採用特殊的方式去烤。再撒上特製的老鹽，烤出來的蝦肉非常可口，沾一點特有的醬料，很是鮮美！
老闆用的蝦子都是不少於7錢的個頭，個個蝦大肉肥！
一道雄哥來海南後才研發的菜品——糟粕醋蝦 。糟粕醋的湯汁是這道菜的精華！所以吃這道蝦時，你要做一個標準性動作：吸！狂吸！享受汁水在口中迸發的快感！
一杯醬油一杯麻油一杯臺灣米酒做出的三杯蝦，對於酷愛三杯雞的人，三杯蝦的美味你一定也不能錯過~
還有純檸檬汁做的檸檬蝦，吃起來超鮮超清新！
除了蝦，當然還有各種美味的小食。不用去臺灣也能吃到月亮蝦餅，炸的外酥裡嫩，搭配泰式甜辣醬，無敵絕配！
傳說中的香炸雞中翅，樸實無華的外表之下深藏著非比尋常的美味。鮮嫩入味的肉質，還加入了一點胡椒小心機，好吃cry！
說起臺灣小食怎能少了滷肉飯！熱騰騰的白米飯配上軟糯的滷肉，老闆，給我來三碗！
雄哥胡椒蝦最獨特的，應該屬這三層式的小洋樓，華麗的裝修彰顯著胡椒蝦獨特的貴族氣質！
店內還有各種有趣的小裝飾，不難看出老闆的對店的用心，整個店裡氛圍都很輕鬆，在這裡用餐心情也很愉快~
選擇一個涼爽的夜晚，邀上兩三個好友來這裡，大口喝酒，大口擼蝦，別提有多愜意！
正在看文的你
別在屏幕前流口水啦
趕快叫上你的吃貨好友們
一起來這吃「蝦」喝辣吧！
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雄哥胡椒蝦
地 址： 海口市海甸島四東路與和平大道交叉口錦藝別墅A28
營業時間 ：11：30～次日1：30
電 話： 0898-66196528、66196538
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編輯：門門 攝影：表哥
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