施甸縣應對疫情工作領導小組指揮部辦公室
關於加強冷鏈食品疫情防控的倡議書
全縣廣大市民和冷鏈食品經營者:
為進一步加強冷鏈食品疫情防控工作,有效防範冷鏈食品新冠病毒汙染、傳播風險,切實加強常態化疫情防控工作,鞏固我縣來之不易的疫情防控成果,保障全縣廣大人民群眾身體健康,現倡議如下:
1.各食品生產經營者要嚴格執行國家和地方政府疫情防控要求,落實食品安全與疫情防控主體責任,杜絕麻痺思想、僥倖心理、懈怠情緒,嚴格落實冷鏈疫情防控各項措施,做好日常清潔、消毒、通風,從業人員做好疫情防護措施。
2.從事肉類、水產銷售的人員要加強重點環節食品安全自查,全面排查海鮮產品、冷鮮肉類產品、水產品等重點品種、專用冷凍冷藏庫房(特別是進口冷凍食品的庫房)等重點部位的食品安全隱患。
3.凡進入我縣儲存、銷售、加工的進口冷鏈食品,必須進入我縣設立的集中監管倉區進行預防性消毒和採樣核酸檢測,貨品經消毒和核酸檢測合格,並取得出庫證明後方能在我縣儲存、銷售、加工。
4.食品經營者慎重採購銷售進口冷凍食品,建議消費者在購買冷凍食品時,一定要慎重選擇、謹慎購買,近期少購買或不購買進口冷凍食品尤其是網上購買進口冷凍食品。
5.要養成安全健康飲食習慣,增強疫情防控意識,不要生食生鮮肉類產品,食物要燒熟煮透,不食用生冷食物。
6.希望廣大市民和冷凍冷藏食品經營者自覺遵守疫情防控有關規定,做好個人防護,對違規經營進口冷凍食品的行為,歡迎廣大經營者和消費者及時進行舉報,共同營造安全放心的消費環境。投訴舉報電話0875-8120315。
施甸縣應對疫情工作領導小組指揮部辦公室
2020年12月17日
來源:水墨施甸
完
編輯:李美蘭
責任編輯:楊清宗
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