劉紀孝臘牛羊肉店是一家經營臘制牛羊肉的店，這裡的牛羊肉經過臘制，味道鮮美，口味獨特，值得品嘗。不過隊總是排得老長老長，推薦臘羊肉和臘牛肉腱子，很多人來西安都會買。
人均：88元
地址：蓮湖區北廣濟街187號(東南亞甄糕王對面)
電話：029-87270925
甄糕的口味很不錯，而且也相當火爆，去晚了就沒的吃了。裡面有蜜棗，非常甜糯，適合喜歡吃甜的人。適宜休閒小憩時吃吃，糯米特別細軟特別瓷實。要趁熱吃，冷了涼了就不好吃了。
人均：9元
地址：蓮湖區 西羊市街(麻家什字東北角)
電話：029-87287170
邢老三無疑是西安肉丸胡辣湯界連鎖開得最多的，也成了口味爭議最大的。他家胡辣湯屬於花椒味重，醬香味濃的類型，很適合泡幹餅吃，重點推薦一下他家麻油和辣子，胡辣湯放兩三勺麻油，幹餅直接過去夾點辣子，那個香啊。
人均：8元
地址：蓮湖區勞動西路16號
電話：029-88598561
西安本土的老牌肉夾饃店了，這家肉夾饃肉嫩饃厚，堅持現打的白吉饃，能做到基本的「鐵圈虎背菊花心」。一直享有"肥肉吃了不膩口，瘦肉無渣滿含油，不用牙咬肉自爛，食後餘香久不散"的美譽。樊記的臘汁肉夾饃曾經獲得過金鼎獎。
人均：16元
地址：碑林區竹笆市街53號(近阿房宮電影院)
電話：029-87273917
這家的擀麵皮店。筋鬥、柔軟、涼香、酸辣可口、四其麵皮選料精良，工藝嚴謹，調味講究，以「白、薄、光、軟、筋、香」而聞名，涼爽可口。如今在土門也是小有名氣。
人均：10元
地址：蓮湖區西郊土門街心花園西側地下
電話：029-842619
揪面片加木耳、西紅柿、粉條等用肉湯燴了。面片柔滑勁道，湯香而不油，現爆炒的羊羔肉片最後鋪在上面，鮮美家常。他家的東鄉手抓、羊脖肉也都相當棒。肉質鮮嫩，不羶不膩。吃麵片時再啃幾塊手抓羊肉嗨極!不可多得的美味。
人均：28元
地址：高新區高新路與科技路十字向南100米路西
電話：029-89389696 18109237117
首先泡饃份量挺大，湯味也正宗，尤其在糖蒜的醃製工藝上應是花了心思，不同於一般泡饃館直接外購外包帶來的百口一味感，值得點讚。
另外辣椒油的烹製上也有獨到處，選材應該是正宗四川辣椒。店面環境沒得說，最關鍵的是，還有個讓你如沐春風的熱情美女老闆娘，秀色可餐，加一分。
人均：35元
地址：雁塔區大雁塔北廣場東,全季酒店1樓
電話：17719510661
酸湯的味道很正宗，香菜、辣椒、芝麻配起來特別的提味，但是酸湯爽得很，濃，酸，辣，鹹香，很符合西安人的口味。
雖然人很多，但餃子的味道真不賴，很對得起自己排長隊，雖然有辣子油但不膩，湯味道酸酸的很合口味。
人均：15元
地址：蓮湖區灑金橋131號路東(近古都新世界大酒店)
吃貨說：這家慄子炒得絕啊，很好剝，不粘殼，剝完了手也不會太黑；吃起來軟糯綿面， 鮮甜可口，還有股溫暖甘醇的後味；一袋子下來，幾乎就沒有壞的。每到秋冬季都要排N長的隊，特別是逢年節，至少等上一個小時！
人均：10元
地址：土門郵政對面（土門新市場站）
狗子包子也算是西安的老字號了，葷素一元一個，必須一籠一籠賣，包子個大油大咬口流油，香氣撲鼻，調味的醋汁應是煮過的比較香。老闆是河南人，據說只有晚上才開門。
人均：10元
地址：新城區東新街(近小東門)
電話：13363809052
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