很多人在減肥的時候，都會採用節食的方法，仿佛自己不吃飯就能變瘦一樣，甚至在自己飢餓的時候脂肪還會自己燃燒。那麼當我們感到飢餓的時候是在消耗脂肪嗎？
人體脂肪
脂肪其實就是我們通俗理解的肥肉，它不僅存在於我們肉眼能看到的身體上，更是存在於我們的內臟當中，甚至有部分脂肪參與了我們的血液循環。
那麼我們人體的脂肪是如何形成的呢？我們人體中的脂肪很多是從食物當中轉化來的，當我們進食之後，食物在經過消化之後會以小分子脂肪酸和甘油的形式被我們的機體吸收，其中的一部分能量被用來氧化供能和細胞生物利用了起來，剩餘的部分就合成變成了脂肪儲存了在人體當中。
脂肪的功能
脂肪最重要的功能就是為生物體來提供能量，當我們進行的活動越劇烈的時候，往往需要的能量也越大，脂肪可以轉化成能量來支持我們的活動。實際上，脂肪能夠產生的能量比等量葡萄糖和蛋白質提供的都多，是構成人體的重要的組成部分。
對於現代有減肥需求的人來說，聽到脂肪真的是人喊打，但是脂肪對於人體的作用卻是非常重要的。比如我們的皮下脂肪對我們的身體有保溫的作用，預防我們的身體熱量喪失，還能夠有效緩解外界的壓力。
所以脂肪對於人來說是必須的，但是凡事多了就不好了。
能量的消耗
那麼，當我們感到飢餓的時候，並且沒有進行食物的補給，那麼我們的身體為了維持我們存活是否就要開始消耗我們的脂肪了呢？吃得少是否就代表會越來越瘦呢？
實際上，我們的機體在調動能量的時候完全有它自己的想法。當它感覺你需要一定能量的時候，它會先轉化肌肉糖原，然後再轉化肝糖原，最後才會動用身體裡的脂肪，大家可要知道，對於我們的機體來說脂肪可是當作寶貝一樣被儲存起來的，而且釋放的能量很大，怎麼能在你一感到飢餓的時候就放出大招呢？
所以，當我們覺得消耗的是脂肪的時候，其實適得其反，我們消耗的是我們的肌肉。當我們的肌肉消耗到一定程度的時候，其實我們的身體也受不了這種長期食不果腹的感覺，然後就會開始恢復飲食。然後你的脂肪又開始囤積了。
隨著現在一些健身觀念的發達，越來越多的人其實會發現瘦不一定是好看的，更多人開始追求健美。如果兩個人站在一起，身高一樣，一個人看起來很瘦，另一個人看起來比較圓潤，很有可能看起來瘦的那個人才是體重重的那個。因為肌肉的重量比脂肪的重量更重，而在健身的審美當中，肌肉就是美。
如何減肥？
最好的減肥辦法一定是管住嘴，邁開腿。但是管住嘴的意思絕對不是不吃飯的意思，這很有可能會損失機體的基本代謝，作為一名想減肥的人來說，最為重要的事情其實是控制垃圾食品的攝入，多吃優質的肉蛋奶，即使是對於想減肥的人來說，及時從食物中攝入必要的脂肪也是非常必要的。
此外，運動能夠加快身體糖分和脂肪的代謝，用脂肪來供能。大家要想機體雖然要花一大部分能量來維持我們的存活，但是當我們動起來的時候所需要的能量就更大了。21世紀了，相信大家也不會再傻傻地不吃飯只為了減肥了。瘦身的同時也要注意健康。祝各位身體健康。
小結：
對很多減肥人士來說，談到脂肪簡直是如臨大敵，但是脂肪是我們機體的重要組成部分，是萬萬不可缺少的。有很長的一段時間很多人都陷入了減肥的誤區，認為不吃飯就能減肥，當我們的機體感覺到飢餓的時候其實是脂肪在消耗。這種想法不能說錯，只能說大錯特錯。
當我們不吃的時候，我們的身體會首先消耗肌肉糖原，再消耗肝糖原，最後才消耗脂肪來供能。很多人堅持了一段時間不吃飯之後，脂肪沒減少，但是肌肉萎縮了，飲食一恢復，就更胖了。
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