大家在平時都會買上一些獼猴桃,放在家裡面吃,大家都知道獼猴桃的營養是非常豐富的,多吃一些獼猴桃也很好,大家在挑選獼猴桃的時候都會挑選一些比較硬的,其實這樣的做法不太正確,那麼今天就分享給大家一個怎麼挑選獼猴桃的方法。買獼猴桃別只會挑硬的,掌握一些小技巧,買的獼猴桃才會更新鮮
首先我們在挑選獼猴桃的時候要看一下它的顏色,一般情況下會有兩種,一種是青皮的,一種是黃褐色,相對於黃褐色的獼猴桃來說,它的成熟度會更高,甜度也會更高,青澀的雖然比較新鮮,但是口感吃起來會有一些生澀,而且有一些偏酸。
接下來我們就要捏一捏獼猴桃的軟硬程度,如果捏起來軟硬適中而且有彈性,這樣的獼猴桃才是最好的,如果摸起來特別軟或者特別硬的話,這樣的獼猴桃大家當然不要挑選了。
最後一點就是要看一下獼猴桃的外觀,外觀比較飽滿,顏色均勻,這樣才是好的獼猴桃,還有就是要看一下獼猴桃頭部,如果比較尖,看起來像小雞的嘴巴一樣,這樣的獼猴桃含有激素也很少吃起來,口感也會更好。