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在新疆吃了頓烤肉，吃完後深表歉意，這麼多年才認識到新疆菜了。咱們中國的美食豐富，每個地區都有著自己特色美食還有自己那獨特的飲食文化和習慣。那我們今天就來說下新疆，小妖之前有段時間就專門跑去新疆遊玩，小妖這次專門去新疆遊玩只是為了單純看下新疆的美景。想必大家也都知道新疆的景色十分美麗，很多人看完之後都能夠有一個非常深刻的印象。不過小妖還是始終擔心在新疆那邊吃不好，因為在小妖眼中新疆美食最多也就是新疆羊肉串就沒了。
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而且近幾年不是在新聞上老是能夠看到新疆人在其他城市賣他們的著名特產切糕，他們一直在欺詐和威脅消費者，就比如有之前有個小夥子向一位賣切糕的師傅詢問了下這切糕多少錢，這師傅是個新疆人，說著一口不流利的普通話，只是比了個數字3，小夥以為最多就30或者3塊，沒想到這師傅切完之後直接說三百塊，這小夥立馬就不想賣了，可是這老闆就不讓了，立馬叫來幾個夥伴來威脅小夥買下這塊切糕，這些消息每一年都發生了不少。
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所以小妖來到這新疆的時候還是有點恐懼的，要是一言不合突然就對我拔刀相向，那到時該怎麼辦？可事實是當小妖來到新疆之後，全程都是被熱情接待的。新疆人十分好客，對待各個地方的人都十分的友好。讓小妖一陣受寵若驚的感覺，不過習慣了之後就沒有什麼了。不過這新疆的美景是真的美，尤其是當你冬天來到這新疆的時候，小妖覺得才是最美的時候，可以看到這一片美麗的雪景，讓人一陣放鬆。
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最後這些新疆朋友還帶我去吃了他們的新疆特產羊肉串，小妖起初是不想吃的。可是看到這麼大一串羊肉就忍不住吃了，吃下去的時候感覺這實在是太好吃了，滿滿的一口都是肉。給人一種十分滿足，讓人忍不住再繼續多吃幾口。再吃的時候還要配上這新疆的特飲，就是圖片中這個飲料，這個飲料在當地被稱為格瓦斯。這格瓦斯喝起來十分好喝，酒精十分的低，喝起來很順口。
這格瓦斯在當地不僅男人喜歡喝，就連小孩和女性都非常愛喝它。在吃這些羊肉串的時候這新疆朋友還給我端來一盤他們的新疆特產美食「菠菜麵筋」，吃一口下去感覺驚豔到我了。沒想到看起來十分平淡無奇的這道美食竟然會這麼好吃，在接下來的幾天讓小妖改觀了對新疆美食的印象，小妖覺得這新疆的美食實在是太豐富了。什麼美食都有，而且每一樣都非常的好吃。大家都有吃過哪些新疆的美食呢？