山竹不便宜,別瞎買,教你幾招,挑到的山竹個個皮薄又多肉!

2021-12-21 學做家常美食小技巧

山竹不便宜,別瞎買,教你幾招,挑到的山竹個個皮薄又多肉!中國的美食種類是多種多樣的,在我們的平時生活中,除了是各種各樣的美食之外,也需要吃一些水果,這些水果有助消化,同時也能夠補充人體所需的一些維生素和一些營養,是非常不錯的一些水果的種類,有很多可以根據自己的喜好來進行購買,今天我們來給大家分享的這一個水果,他就是山竹,說到山竹,相信有很多的人對他也都是比較熟悉的吧。

而且山竹在這幾年當中也都是比較受歡迎的一個水果,他和榴槤齊名,榴槤是水果之王,而他是水果皇后,裡面含有的營養價值也都是非常高的,而且山竹吃起來口感也都是非常不錯的,不過刪除的價格也都是不怎麼便宜的,所以說對於有些愛吃山竹的人來說,再去買山竹的時候一定要挑到好的山竹,這樣才不會感覺虧,但是對於深入的挑選方法有很多的人都是不知道的,接下來我們就來給大家分享一下山竹的挑選方法吧,如果去買的話就可以按照這樣的方法挑選出來的山竹個個皮薄肉多,吃起來也非常的過癮。

首先第1個方法就是在挑選山竹的時候要看一下它的個頭,如果個頭比較小的,像是這樣的山竹可以進行挑選,不過也有很多的人他們在挑選山竹的時候也都會比較挑選一些體型看起來比較大的,覺得這樣的大的山竹它裡面的果肉是比較多的,而且吃起來也非常的貴,但是在挑選山竹的時候恰恰相反,他的個頭比較小的話,反而吃起來口感要比大的更加的美味一些,而且有些不良的商家,他們也都是抓住了消費者,要買他的這一心理,在山竹裡面注入了一些生長素,所以才會造成有些山竹看起來個頭比較的大,像是特別大的一些山竹,最好不要購買。

第2個要看一下山竹的果臍,也就是刪除的底部會有一個看上去像小花瓣一樣的東西,如果看到這樣的花瓣越多的話,那就證明裡面的果肉瓣數就會越多,山竹它裡面的果肉數量也都是有所不同的,一般個數都會在5~6粒左右,最多的也就是八粒,如果有更多的換到這樣的山竹是不能夠購買的。

第3點就是要用手摸一下,像是那些新鮮的山竹,它呈現出來的顏色是綠色的,而且他的外殼摸起來比較的軟,比較的有彈性,如果在挑選山竹的時候,可以用手摸一下它的外殼,如果出現發乾發硬的情況,那就證明這樣的山竹放置的時間是比較長了,吃起來口感是不怎麼好的,而且摸起來山竹的外殼太軟的話也都是不可以的。在一般挑選山竹的時候,可以用食指和拇指右手輕輕地捏一下,如果能夠捏出淺淺的手指印的話,那就證明這樣的山竹是成熟到這樣的山竹,這時候吃是正好的。

第4點就是要看一下它的重量,在挑選山竹的時候,可以拿兩個大小看起來差不多的山竹,放在兩個手上相比較一下,如果比較重的山竹,那就證明它裡面的水分是比較充足比較多的,也就是說體重越重的山竹它就越新鮮,裡面包含的水分就比較的多,而體重摸起來比較輕的山竹,也就證明它存放的時間比較長了,也可能它裡面的果肉也被風乾吃起來也會影響口感。

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