三湘都市報·新湖南客戶端12月21日訊（記者 田甜 圖 劉品貝）今日，「最長的碗面行列」金氏世界紀錄稱號在湖南常德津市挑戰成功。據悉此次「最長的碗面行列」由3988碗津市牛肉米粉串聯而成。
此次參加挑戰的3988碗津市牛肉米粉由曹記，賀記，劉聾子，黃記津市牛肉粉四大流派的20名廚師和20名廚師助理負責製作。考慮到天氣因素，參加挑戰的米粉放置時間過久會涼，所以在挑戰活動開始前20分鐘，才將高溫的沸水倒入準備好的粉碗中加熱，供挑戰者品嘗。
下午3時許，活動開始，在奧運冠軍向豔梅、王明娟、世界冠軍陶毅、傅祖斌的帶領下，1000名參與者開始品嘗美味的津市牛肉米粉。金氏世界紀錄認證官員場審核後表示，3988碗組成碗粉隊列符合挑戰規則，打破之前紀錄，挑戰金氏世界紀錄「最長的碗面行列」稱號成功，整個過程由獨立見證人和有資質的測量人員進行計數測量。
主辦方表示，3988碗粉組成的「最長的碗面隊列」寓意「千粉相連，我就是你的粉」，申請該金氏世界紀錄認證既是在挑戰中展現津市牛肉米粉的文化，也是希望通過活動進一步推動津市牛肉米粉文化的傳承、產業的發展、品牌的打造，將津市牛肉米粉推向世界。