太原長風商務區新開日式拉麵,小吃多到不行,最愛招牌豚骨拉麵!

2021-02-27 太原美食

說到讓人覺得治癒的美食

一碗熱氣騰騰的日式拉麵絕對少不了

▽▼▽

醬油拉麵的鹹鮮

味噌拉麵的濃鬱

鹽味拉麵的清新

豚骨拉麵的醇香

超級正宗溫暖的一家治癒系日式拉麵館

吃的不僅僅是味道 還有生活

在一眾小店中,町蘭拉麵大概是這條街上最好看的店,多看一眼就捨不得離開。一碗騰著熱氣的拉麵,簡直就是夜裡對飢腸轆轆的自己最好的安慰。

町蘭希望給客人享用美食的同時能感受到幸福感。昏黃的燈光、滿牆的貼畫、溫馨的座位,濃鬱日式和風撲面而來。

這裡的廚房看的到,食客在用食,師傅就在臺後忙活,大概這就是最美的煙火氣吧。

餐吧還擺放著各類酒瓶喔,布置得超級治癒,就算是一個人來也是溫情滿滿。

超萌的日式和風設計,感覺滿滿的~讓你置身其中就能拋掉一天的疲憊,徹底的放鬆

如此精緻的店,價格更是一個最大的驚喜,好吃不貴就是這裡!有種賺到的感覺!

 

那些註定不能分離的食物

面 與 湯

如何鑑定一碗拉麵的好壞 :

面料、配菜、湯底、著味、調味

都是骨湯熬製8小時喔 進嘴的面都是精華

町蘭的特色都是用大湯碗上桌,每一份都會用肥瘦相間的叉燒配上肥胖的玉米、昆布、蔥等,最後再放上半顆溏心蛋和兩片紫菜。

最愛溏心蛋沒有之一!輕輕吮吸一口蛋黃再咬一口蛋清,超級美味

看起來就已經難以控制自己的洪荒之力了,一旦開始就停不下筷子

味噌拉麵就是經典中的經典,具有超高人氣,即使口感濃厚也一點不會膩味。

如果你愛吃辣,這碗一定不能錯過,飄著的辣椒花看得到,不管是品相還是味道,沒人不服

醬油拉麵口感濃鬱,甘醇香濃、油脂豐富、香濃順滑,連湯帶面一口吸入,口感豐富之餘還會讓你感嘆,世間有如此美味!

北海道海鮮拉麵真的是鮮味十足,愛吃海鮮的朋友一定要看過來,這份拉麵每天可是限量供應喔,只賣30份,來得晚可就沒有了呢

新鮮的鰻魚先放在烤盤上慢火烤,每一份都是用非常細微的火候來處理的~就是用了獨家的烤制方法和秘制的醬料,才有了這樣慢工出細活的菜品~

好吃的鰻魚飯出爐啦!量超級足!套餐也是超級豐富的。不管是小菜雞蛋還是湯,都一應俱全,這樣一份就足夠你吃飽

夾一塊鰻魚嘗一下,鰻魚真的超級長一條。香軟之餘,味道超級濃鬱正宗,再加上配料一起吃,層層疊疊口感豐富,還有種賺到的感覺!

搭配咖喱牛肉套餐的有味增湯和小菜,可謂是猶抱琵琶半遮面了,蓋著的蓋子是為了保證它的熱氣在你吃的一瞬間再冒出來,現在就已經忍不住揭蓋啦

這份咖喱牛肉的真的是色香味俱全,看著這五顏六色就已經忍不住想吃了,嘗一口更是引爆你的味蕾。牛肉酥軟不膩,一咬既爛,這就是我想像中最好吃的咖喱牛肉的樣子

精緻的手握終於登場啦,這裡不僅有芒果三文魚手握還有奶油三文魚手握、鰻魚手握。統統都是師傅親自手工握出的地道手握,看著都忍不住下口

這裡的手握真的是超級正宗好吃!既保持了芒果、鰻魚、奶油本身的味道,又使味道不會喧賓奪主,配合蘸料與米的原香相互融合,強烈推薦

壽司控們看過來呀,唇齒留香、念念不忘的壽司來啦,各式各樣的壽司應有盡有,絕對真材實料,一口下去,噼裡啪啦。到底有多好吃,你嘗過才知道。

日式煎餃真的居然一口吃出了溫暖的味道,超級治癒,不僅味道鮮美,還很營養呢。焦焦脆脆的,再蘸點小料,吃著肉餡,超級美。

黃金蝦寶登場~光看顏值就很想吃了有沒有,酥酥脆脆的外皮,咬開就是滑滑的蝦肉,記得要趁熱吃口感更好喔

日式炸雞塊真的看著好有食慾!滿滿一碗雞塊,再淋點秘制調料,雞肉的香味和料的酸甜混合在一起,一口一個新世界

想吃精緻的魷魚須就來町蘭準沒錯!Q彈嫩滑,味道有點辣喔 一口下去超級過癮

不僅有魷魚須,還有魷魚片喔,吃日料就是這麼細緻精緻,大片魷魚入口,魷魚鮮嫩入味,超級推薦喔

好的店吃的就是細節,小菜也能看出老闆的用心,芥末章魚、芥末螺肉、中華海草、味付八爪魚、墨仔魚.種類多到嘗不過來。雖然有醬料的調味,但是食材本身鮮到不行,這才是吃的真正的食材

兒時的回憶來啦,唯一不同的是這裡的關東煮更加正宗喔,滿滿一桶,想吃什麼任你挑選!

強烈推薦福袋喔,一口咬開,軟軟脆脆,小魚籽在嘴裡全部爆開,超級滿足!

不管是蔬菜沙拉還是水果沙拉,統統都能調和你的口感,吃膩了主食,來盤沙拉再好不過,甜甜的超級喜歡

飯後甜點排個名,十個人有十一個人都要說這盤日式福餅!甜甜軟糯的外皮,咬開全是冰涼的冰淇淋,超級好吃有沒有,吃完這個才算一頓飯的圓滿。

各式各樣的飲品都很好喝喔,無論你想喝酒類還是飲料,都能滿足你的味蕾。超級推薦可爾必思,正宗日本製作方法,有點像優酸乳又有所不同,味道要更加清爽,特別解渴解熱!值得一試!


 町蘭日式拉麵屋 

【地址】

太原市長風商務區華潤大廈

T3寫字樓底商內街

【電話】

18534415833

【人均】

50元左右

【營業時間】

10:00—14:30,17:00—21:30

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    原標題:一碗豚骨拉麵,道別炎炎夏日在日本,幾乎沒人能抵擋拉麵的誘惑。拉麵館在日本極為普遍,常常擠滿了各種各樣的上班族。美味的日式拉麵來到濟南後也不含糊,用豬骨熬煮出的濃湯,筋鬥彈牙的手工麵條,忙碌的工作了一天以後,沒有什麼比吃一碗日式拉麵更有幸福感了。
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