「食在廣東，廚出鳳城」
作為「世界美食之都」
每逢周末和節假日
很多老友驅車2-3h都要趕來佛山嘗鮮
在佛山順德大良
有一處隱秘的美食聖地——鳳城·食都
這裡有琳琅滿目的順德老字號美食
也有創意十足的異國料理
鳳城·食都坐落於順德大良南區大良河畔，項目以傳承順德優良餐飲傳統為宗旨，打造集美食觀光、休閒娛樂、文化交流於一體的「嶺南水鄉風情美食殿堂」！
為廣大市民遊客提供極致的美食誘惑
順德百年老字號食肆，主打粵式早茶、生猛海河鮮、私房菜。設有開放式廚房，順德豬腳姜等美食現場炮製，香氣瀰漫誘人。
在鳳城酒家，可以品嘗順德所有名點名菜，還有私房炒蝦、雜糧柚皮、鹽焗蟹等創意美食，早已是順德人心目中的美食殿堂。
地址：順德區大良街道濱河路1號鳳城食都1號樓
人均：約60元
電話：0757-22288818
招牌：廣式點心早茶、炒牛奶、私房炒蝦、鹽焗蟹、雜糧柚皮等
齒留香的大廚師承香港首席燒味大廚，從事燒味行業有四十多個年頭，幾十年的苦心鑽研，練就一身好本領。
招牌至尊燒鵝即點即燒，香噴噴的肉香味撲鼻而來，入口清脆，肉質緊實。
桑拿類美食，切好的無骨魚和雞肉加上調料，等待被蒸，一咬清清爽爽的，食物的鮮味很足。
地址：順德區大良鎮近良濱河路1號鳳城食都美食展示區11號樓之一（一區停車場5號樓梯上）
電話：0757-2666362
人均：約80元
招牌：至尊燒鵝、秘制蜜汁叉燒、桑拿無骨魚、蟲草冬菇蒸雞等
想嘗上一碗地道雙皮奶，不必到華蓋路步行街排長龍等候，鳳城食都也有一間民信老鋪。
雙皮奶口感甜滑，奶香濃厚，紅豆、慄子、芒果等配料任君選擇，還有炸牛奶、椰子燉奶等甜點、小食，人均20元吃到扶牆走！
地址：順德區大良街道大良南區濱河路1號鳳城食都2號樓
人均：約20元
招牌：雙皮奶、姜撞奶、炸牛奶等
公館整體風格為廣東粵南建築風格，濃厚的嶺南風味給人展現了一派順德嶺南水鄉的恬然景色。菜遠炒蛇片、家鄉釀鯪魚等順德特色菜應有盡有。
招牌菜「海鹽焗無骨榕蛇」，全靠師傅神乎其技的刀工，在不破壞蛇皮的基礎上去清骨頭，加以鹽焗的做法，讓食客放心品嘗蛇肉的美味。
地址：順德區大良街道大良南區濱河路1號鳳城食都1號樓
人均：100元
招牌：粵式茶點、魚肚過橋水蛇、釀鯪魚、海鹽焗無骨榕蛇等
魚膳坊主打一魚多食，一條順德鯇魚在大廚的炮製下，可以變成幾十款不同的菜式，給你超乎預料的味蕾體驗。
採用避風塘的做法做出來的酥炸魚皮，脆得不得了；以五花肉加魚頭、融於秘制配料烹製成東坡肉燉魚頭，入口鹹甜香糯、軟而不爛。
地址：順德區大良街道濱河路1號鳳城食都16號樓
人均：219元
時間：12:00-14:00 18:00-21:00
推薦菜：避風塘煎焗魚皮、東坡肉燉魚頭、疍家帶子煎魚餅等
西式牛扒、日式壽司、泰式咖喱海鮮……應有盡有，值得一試的無國界美食餐廳，不出國照樣吃到嗨！
地址：順德區大良南區濱河路鳳城食都12號樓
人均：100元
聞名遐邇的大頭華燒鵝，每天只出兩爐，分別是午間和傍晚，經常燒鵝還未出爐，已經有不少食客慕名前來。
店裡選用的是自然養殖的馬崗鵝，幾十年來堅持採用古法瓦缸炭火烤制，因而新鮮出爐的燒鵝皮脆、油足、肉香，惹人垂涎。
地址：順德區大良南區濱河路鳳城食都2號樓A鋪
營業時間：11:30-14:00,16:30-19:00
人均：97元
曾創下一天售出60隻蒸豬佳話的大板橋蒸豬，在鳳城食都內也能一飽口福。
店裡秘制的蒸豬，帶肥肉部分入口彈牙，嚼起來清香爽口，回味悠長，肥而不膩，「食過返尋味」。
地址：順德區大良街道濱河路1號鳳城食都
人均：20-30元
由中國烘培界泰鬥級別烘培大師黎國雄打造的夢幻蛋糕王國，粉嫩粉嫩的色調，瞬間就能俘虜無數少女心。
藝術館集藝術蛋糕研發、烘培教學、咖啡輕食、24小時書吧等功能於一體。
坐標：順德區大良南區濱河路1號順德嶺南美食展示中心3號樓
聯繫方式：(0757)22228595
自駕：導航至「黎國雄烘培藝術館」
人均：約30元
順德鳳城美食文化體驗中心邀請一眾名廚坐鎮， 師資力量雄厚，通過一系列廚師交流以及培訓活動，提升專業廚師的業務水平，同時，也可讓市民、遊客跟隨名廚學習到順德美食的精髓。
自2018年5月成立以來，體驗中心累計舉辦廚藝培訓活動逾200場，覆蓋人數超過3000人次。
精彩當然不止於此
更多美味佳餚
盡在鳳城食都
鳳城食都美食清單（部分）
味·空間（東南亞菜）
鳳城酒家（粵菜）
香港齒留香（粵菜）
七號公館（粵菜）
馬姐私房菜（粵菜）
志滋味（私房菜、粵菜）
魚膳坊（一魚多食）
榕記（蛇宴）
陳和李生活館（新式簡餐）
大頭華燒鵝（燒鵝、叉燒）
民信雙皮奶（甜品）
丁字橋牛雜（牛雜、龍眼炸豬肉）
市長鵝（陳皮豉油鵝）
小巷牛雜（牛雜）
喬姨德食（魚皮角、魚餅）
魚皮祥（魚皮、粥）
民謠小築（休閒特色酒吧）
MINI酒吧（酒吧）
順德特產百年老店（順德特產）
左岸青年旅社（旅社、餐飲）
黎國雄烘焙藝術館（蛋糕、飲品、培訓）
順德鳳城美食文化體驗中心（體驗、培訓）
……
過完中秋小長假，很快又將迎來國慶假期！9月30日-10月5日，鳳城食都將通過本土傳統美食、中華文化結合街頭潮流文化等生動有趣的形式，為市民遊客帶來不一樣的美食文化盛宴！
屆時，順德各鎮街的特色美食將在「鳳城裡」美食街上呈現，從街頭吃到街尾，時時刻刻都能享受極致的舌尖美味。
此外，醒獅表演、五人龍艇比賽、街頭海報牆潮玩打卡等活動將在鳳城食都內一站「配齊」，同時還會邀請駐唱樂隊，以新穎方式演繹愛國情懷，感興趣的朋友們記得來霸頭位啦！
【鳳城·食都】
地點：順德區大良街道濱河路1號梁開中學側
自駕：導航至「鳳城食都」即可
公交：搭乘301路到「五坊站」；搭乘304、K807路到「梁開中學站」
來源：鳳城食都、鳳城酒家、香港齒留香、味•空間、七號公館、順德鳳城美食文化體驗中心、順德旅遊、佛山新聞網等