不發胖版薯片:土豆切片,不放一滴油,10分鐘後開吃,好吃不怕胖
零食應該是這個事情最美好的東西了,它可以算作是生活的調劑品,時不時的需要來點給我們的生活增加一點色彩。但是零食終歸只是零食,並且不少的零食,不僅不健康對身體也不好。尤其是今天要說的這個薯片,對於薯片很多人是愛恨交織的,喜歡它的味道,但是我們又總是因為它而發胖,尤其是明知道這一點但是就偏偏戒不掉它,這才是讓人非常老火的事情。而薯片之所以會讓人發胖,是因為它是經過高溫油炸出來的,我們都知道油炸食品吃多了不好,而且容易發胖,那我們不油炸就好了。
今天給大家介紹的這個不發胖的薯片,它就可以避免油炸,因為我們只需要將它切成片,然後叮1下,10分鐘後就可以開吃了,並且它在做到過程中是不放一滴油的。而雖說它在製作的時候沒有放一滴油,但是它的味道依然還是那麼的美味好吃,同時還不用擔心會發胖。減少了很多的健康問題的發生,因此大家如果想要吃薯片了,不妨可以在家自己做上一個不發胖版的薯片,不僅比油炸的省事不少,同時多吃也不容易發胖,最主要的是做法簡單易學。有感興趣的可以跟著一起做。
無油薯片的製作:
準備食材:薯片、胡椒、番茄、鹽。
製作過程:
第一步:首先可以選上一個土豆,然後將它用清水洗乾淨,並且將它的皮削掉後,洗乾淨。接著將削皮的刀洗乾淨,繼續將土豆削成薄片,並且將它清水,將澱粉洗去。然後在土豆加上鹽和胡椒粉,並且淨手將調料和土豆一起抓勻醃製上一會。
第二步:等到土豆變軟,並且碗中有積水後,找出蒸籠布或者油紙,將土豆片從碗中拿出,並且擺在它們上面。擺的時候不用疊放,最後分開放,要確保它能夠晾乾。放好之後,將它放在一個通風的地方,並且將它們晾乾。
第三步:然後將幹了的土豆片放入微波爐中,並且開低火叮上1分半,時間一到就將它們拿出,並且將它進行一個翻面後,繼續放進去叮1分半的時間。等到我們取出來後,土豆就是焦黃了,如果不是就需要在叮上一會。出爐後的薯片,可以沾上一些番茄醬一起吃美味的會非常的好。
小編認為今天的這個不發胖版薯片不僅做法好吃,而且吃多了也不怕胖。因為在做的過程中不放一滴油的,所以不會那麼容易發胖。並且也不耗時將土豆切片,微波爐裡叮一下,10分鐘後就能開吃了,非常的方便。另外,我們也可以選擇用烤箱來做薯片,做法和微波爐是一樣的。其次如果叮了還不夠的可以再叮一會。最後,一次不用弄太多,因為沒吃完的話,放久了就不好吃了。