點擊關注新境茶藝,一起學普洱茶文化
十月,天已入寒,一杯茶水可暖人心,三五好友相約於茶山。坐酌泠泠水,看煎瑟瑟塵。無由持一碗,寄與愛茶人。
所謂「春茶韻盛,秋茶氣足」,在這秋茶茂盛的季節裡,伴著茶香、圍桌相坐、好茶相奉,有良師講授茶學文化,有益友交流習茶心得,在普洱茶的故鄉、在茶山上,享受秋茶的氣足。
若是真正愛茶的你,怎會嫌路途遙遠顛簸?若是真正想一睹普洱秋茶風採的你怎會被瑣事纏身?
新境第15期茶道商道研修班早已恭候諸位多時,君何在?
短短兩個星期
您於普洱茶登堂入室
您可以做一個經營普洱茶的老闆
也可以成為一個精彩的普洱茶高手
因為,這裡是普洱茶的黃埔軍校
是一家這樣的培訓機構——
有自己的基地、自己的茶廠、自己的茶藝師、自己的直營店加盟店、自己的茶文化
我們在古茶園上課;
在普洱茶傳統手工作坊上課;
在現代化廠房裡上課;
在原始森林邊上課;
在少數民族茶農寨子裡上課;
您不止是要用心傾聽、仔細觀察
還要揮灑汗水,親手採摘、萎凋、殺青、揉捻、壓制;
當地的廠長、經理、老茶人、專家們與您交流
茶文化名師王美津將毫無保留,
授人以漁,金針度人,與您分享——
1. 基地、初制所、精製廠的完善的資源和生產體系;
2. 積累了十多年的普洱茶加工技術;
3. 對普洱茶精微的品飲•鑑賞技能;
4. 在全國市場開設了幾十個精品茶店的成功經驗;
5. 系統的普洱茶文化研究與理論。
在這裡這
知識與實踐並重,文化與商業並重;
所以,您能真正學懂普洱,會做普洱;
掌握普洱茶的文化密鑰、財富密碼
您可以優雅轉身
繁華閱盡,茶香心香,柳暗花明,更上層樓
一壺好普洱,四方增上緣。
我們在西雙版納的古茶山上等您!
一、茶道·商道研修班2015年度開班安排
全年開班共六期,上半年春茶季3期,下半年穀花茶季3期。
期數
開班日期
結束日期
第10期
3月18日
4月1日
第11期
4月11日
4月25日
第12期
5月5日
5月19日
第13期
8月21日
9月4日
第14期
9月7日
9月21日
第15期
10月12日
10月26日
二、茶道·商道研修班教學日程安排
第15期茶道·商道研修班前4天昆明上專家課,餘下課程在各大茶山及版納上課。
三、部分課程內容提示
1、《普洱茶實戰經營》包含以下內容,在授課時會根據學員基礎、要求有所側重,或根據學員需求就某一專題單獨授課:
普洱茶的產業定位
普洱茶時代與機遇
普洱茶中國市場現狀
普洱茶生產廠家現狀
普洱茶商業形態分析
普洱茶經營定位
普洱茶店經營的選址和裝修要點
普洱茶店的經營和日常管理
普洱茶經營的長期優勢和可持續性發展
普洱茶市場拓展
普洱茶店不同規模經營要點
普洱茶的客戶開發與維護
普洱茶店經營的商品選擇與組織
普洱茶店的定價策略與會員制辦法
普洱茶店經營的茶藝師培訓與管理
電子商務與普洱茶的未來市場
2、《普洱茶衝泡·品鑑》包含的內容也非常多,同《普洱茶實戰經營》一樣,根據學員情況,正式授課時會做相應調整。
掌握普洱茶衝泡要點並不斷練習;
掌握茶藝五要素:人、茶、水、器、境;
了解普洱茶品鑑的各種觀點和理論;
掌握正確的品鑑理論與方法;
對普洱茶品的古樹、臺地、新茶、老茶、手工、機制、幹倉、溼倉、純料、拼配等進行對比品鑑;
對熟茶的倉味,渥堆味,酸餿味,苦味,口感厚與薄等鑑別;
對原料因素、加工因素、儲藏因素、衝泡因素、環境因素、體質因素等對普洱茶品鑑的影響的掌握;
對口感、體感、茶氣的感悟;
對收藏轉化、真假老茶、江內茶山、江外茶山、陰柔之美、中和之美、陽剛之美、正品、奇品的感知鑑別。
四、重要說明
除主講教師王美津的時間可以確定外,我們邀請的專家講座,其他專家的時間靈活安排,而且,並非所有專家都在一個班次上課。
考察古茶山,如因道路塌方不能通行等原因,行程會作相應調整;
有很多具體的教學內容不便在表中列出,但實際授課中會講述;
對部分有實踐需求的學員,我們提供一周內的在麗江新境直營店學習店面運營、銷售、管理的機會;對測試成績優秀的學員,我們有一定的物質獎勵。
要有很實在的收穫,必須很認真的學習。請報到前在網上查詢瀏覽主講教師王美津相關茶文化文章。
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