火麻仁年糕土豆燒肉
By 美食娘娘馨睿
不知道年糕和土豆搭配在一起做菜是否算是創新，總之效果還是很不錯的；年糕有嚼勁兒，土豆面面的，吸足了香香的肉汁，別提多好吃了，當然再加上火麻仁這個＂超級營養品＂獨特的清香味，只能說是美味無限了。
原料：水磨年糕、土豆、五花肉、火麻仁、蔥末、薑末、小米辣、老抽、生抽、料酒、鹽、蠔油、糖、胡椒粉。
做法步驟：
第1步、準備好所需食材。
第2步、家常做法燒肉。
第3步、肉成熟下水磨年糕。
第4步、下土豆片一起燒。
第5步、食材成熟入味出鍋裝盤。
第6步、撒火麻仁增香。
小貼士：
此菜在燒肉時基本就是紅燒肉做法，沒有統一標準，喜歡就好。
來自 美食天下 美食娘娘馨睿 的作品。
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