導語：把它和冰糖一起煮，咳嗽在厲害，一夜就好，比冰糖雪梨還管用
現在已經到了冬季，在冬季天氣非常的乾燥，不管是大人還是小孩，由於室內和室外的溫差比較大，在室內呆習慣了，偶爾出來室外一下，非常的容易感冒，現在冬季這麼的乾燥，如果補水不及時的話，非常容易因為咳嗽，如果吸菸的話，喉嚨更容易引起痰，咳不出來，咽不下去，別提多難受了，所以到了冬天，人們習慣都拿冰糖和梨熬成汁喝，可以止咳化痰，也可以金桔和冰糖熬成汁，效果也不錯。
今天就給大家介紹一種比冰糖雪梨和冰糖金桔更管用的一種止咳化痰的食療，我們這很多家庭不管是大人還是小孩，只要咳嗽或者有痰了，一般第二天就好了差不多了，那就是冰糖柚子，我們都知道柚子有很好的清熱降火的作用，但是在寒冷的冬天用冰糖和柚子熬成汁，別提多美味了，還超級的潤肺，甜甜的酸酸的真的很好喝哦！
先把柚子薄了，把柚子肉和果皮分開，把柚子肉放到一個小盆裡面，加上冰糖，在加上適量的清水，放到一邊備用，然後我們把柚子皮裡面的白色的東西，全部都要去掉（如果不把白色東西去掉，會非常的苦），然後把柚子皮切絲，去鹽水裡面泡一下，等3分鐘到4分鐘的時候撈出來，然後在用熱水焯一下（這個也是去掉柚子皮的苦味的）。
把煮過的柚子皮撈出來，然後等上面的水都瀝乾淨的時候，放到柚子肉的那個盆子裡，等10分鐘，讓冰糖的甜味，充分的吸收到柚子皮裡面，在放到火上熬製，等熬製好了，放到冰糖柚子汁溫熱的時候，每天喝一碗，你會發現冰糖柚子汁比冰糖雪梨更止咳化痰，如果你不咳嗽的話，多喝冰糖柚子汁，也可以起到潤肺的作用哦！
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