全球大型連鎖企業、宣稱"味道為王、食物新鮮"的漢堡王最近由於食品質量問題被推至風口浪尖。據內幕人士舉報，漢堡王的標準在實際執行中存在嚴重問題。據相關記者深入南昌市漢堡王紅谷灘天虹店調查發現該區員工在製作漢堡時存在偷工減料的現象，甚至將過期麵包更換生產日期，當新品售賣。
此後漢堡王中國迅速發布聲明，稱他們已經關注到有關江西南昌漢堡王餐廳管理問題的報導。漢堡王中國對此非常重視，立即成立工作組並對這些餐廳進行停業整頓調查，並做出道歉。
我不免想起彼得.海斯勒在《尋路中國》中的一句話：生活中很多問題都要打擦邊球，其中最基本的真理就是——事後原諒比事前許可要簡單得多。
的確如此，眾多企業甚至是餐飲企業都在暗中出現暗中打擦邊球的情況，不被發現則一直暗箱操作，被發現就來一句不痛不癢的道歉與「正在調查」，官方式的發言如同「我自罰一杯」一般，毫無作用。
能出現這樣的情況，就能看出漢堡王的監管系統有多麼不盡人意，盲目賺錢，忽視消費者權益的公司的理念已經被蟲蛀。打造一個企業品牌語言一個極長、極艱難的過程，但是毀掉一個品牌只需要一瞬間，一件事。做企業最重要的就是講良心，尤其是餐飲業，這件事是漢堡王一生抹不去的汙點，在其他店面中，難以相信還存在多少類似情況。我們應該堅決抵制惡劣的無良商家，不去消費，就是最好的抵制！絕不接受道歉！