來源:19樓
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要說這幾天最讓「吃貨們」興奮的事情就是東海開漁了吧。8月1日,歷經3個月休漁的東海漁民終於迎來開漁,浩浩蕩蕩3000+漁船又開始工作啦!
開漁後,隨著第一批鮮美的東海漁貨到達杭州,愛吃海鮮的小夥伴們也都蠢蠢欲動。這幾天,小編跑了杭州幾家超市和農貿市場發現,備受大家青睞的舟山梭子蟹已大量上市,而讓人驚喜的還有,很多人愛吃的蝦,價格竟然「對半砍」!
來到勾莊農貿市場,在菜場的最後面,一整排都是水產區。每個攤位上都有梭子蟹。問了兩個生意比較好的老闆,價格都差不多,個頭最大的梭子蟹是35元/斤,中等大小的是30元/斤,個頭比較小的只要25元/斤。肉眼上看,35和30元價位的梭子蟹已經很大隻了。
國華水產的老闆說梭子蟹上市幾天,他攤位上的生意還不錯,每天都能賣七八十斤。問及接下去的價格什麼時候會再便宜下來,他說這半個月可能都不太穩定,還會受颱風影響什麼的,但半個月以後價格應該就會明顯下來。
鳳起農貿市場的海鮮水產就在一樓,想找梭子蟹非常方便。問了一家老闆梭子蟹的行情,小一點的25元/斤,中等大小的30元/斤,大一點肥一點的38元/斤,而死蟹則是5元一斤,雖然便宜,但有些已經腥臭了,所以並不推薦,畢竟時令海鮮還是吃新鮮的比較好。
老闆說這個蟹很肥,這幾天賣得很好,說著話的功夫就有人過來挑挑揀揀了七八隻,買的是38元/斤的梭子蟹,專挑又大又肥的,看來也是資深吃貨了。
位于晴川街的西溪花園農貿市場裡,據一位攤主說,自開漁之後,梭子蟹的價格立馬跌下來很多,「前幾天還要70、75的,現在只要40元/斤。」
除了農貿市場,杭州各大超市的舟山梭子蟹也已新鮮上市。來到西溪天街的盒馬鮮生,據工作人員介紹,他們賣的梭子蟹特別新鮮,每天都有很多人買。小編看到,這裡的梭子蟹個頭都挺大的,價格在39.9元/斤。
西溪銀泰的永輝超市裡,舟山梭子蟹要便宜不少,價格在31.8元/斤。
除了剛上市的舟山梭子蟹,最近讓不少海鮮愛好者們笑得合不攏嘴的消息就是蝦價大跳水!看到有網友說,這兩天蝦便宜了許多,價格簡直「對半砍」,四捨五入就是不要錢,真有那麼誇張嗎?
先打開盒馬APP,皮皮蝦這類的還是很貴,要將近70塊/斤,不過明蝦的價格還行,24.85元350g,差不多35一斤吧,這個價格,雖然是降了一些,但是感覺也沒降多少嘛。
於是又找了一家菜場探了探。來到攤位前,問了價格,說是明蝦35元/斤。說實話,聽到之後有點失望,這價格,還不如辦公室叫個外賣。但是出門前路過拐角一家店,看老闆娘正在收拾東西,就隨口問了一句怎麼賣,老闆娘說28元/斤,指著另一盆問:這個呢?她說:明蝦28,沼蝦30。
「這蝦好像便宜不少誒。」
「是的啊,便宜許多,去年都要40多一斤的。」
「為啥啊,今年怎麼這麼便宜啊,不會是蝦不好吧?」
「怎麼會,蝦都是一樣的,就是這不是疫情啊,大家都不敢吃了哦,飯店也不要,也沒人買,不就便宜了,今年是最便宜的一年了。」
「不是不能吃進口蝦嗎?國產的也賣不動嗎?」
「很多人不分你過產還是進口的,是蝦都不吃的」
……
小編注意到,前些天也有相關報導稱,由於受到疫情、病害等多重因素影響,近期國產蝦價格一路走低,今年廣東蝦價格創5年來新低。
業內分析認為,短期內,蝦價下降還會持續。不過,隨著國內餐飲業復工復產進程的加速,加之下半年假日不少,未來兩三個月內,行情有望恢復至去年同期的七八成。
和三哥一樣
想吃起來的點↓↓↓