在日本眾多的美食當中,除了烤肉、生魚片、壽司以外,拉麵也是來日本一定要品嘗的。比如,豚骨拉麵,味噌拉麵,醬油拉麵,鹽味拉麵等等……
日本每個地區的人,都有不同口味拉麵的喜好,晴子最喜歡的還是豚骨拉麵多一些,那種濃濃大骨湯的香味,到現在想起來都還意猶未盡……
自從吃了日本的泡麵以後,就徹底愛上了它,雖然我內心認為康師傅牛肉麵是獨一無二的!
日本泡麵種類同樣很多,口味也各種各樣,今天給大家推薦10款好吃的日本泡麵
1. DON武士(武士唐)
DON兵衛是日本家喻戶曉的泡麵品牌。湯底分為關東版及關西版,因為兩個地區人對口味的愛好不太一樣,關東販售的泡麵湯底為柴魚,關西則為昆布。
DON兵衛最有名的就是烏龍麵了,滑滑的,口感特別好。
2.一風堂
「一風堂」是以豚骨拉麵聞名的全國連鎖店,現在還推出了一風堂拉麵的泡麵款!雖然是豚骨湯汁,喝起來卻意外地清爽,且完全不帶豚骨特有的腥味。
雖然是泡麵,但味道完全不必店裡的味道差,即使在家也能品嘗到正宗的一風堂拉麵。
3. 拉王系列(ラ王シリーズ)
日清的泡麵是日本超市和便利店見到最多的,種類也多得數不清。無論哪款泡麵都能展現出對於湯頭、麵條搭配的講究。
這款拉王泡麵的麵條口感幾乎和拉麵店是一樣的。口感好,湯的味道也是無可挑剔。
4. Peyangu醬汁炒麵
Peyangu醬汁炒麵是日本廣為人知的炒麵類泡麵。炒麵是將沾上伍斯特醬(辣醬油)的麵條與蔬菜一起翻炒的日本料理。
清爽不油膩的醬料和柔軟彈牙的麵條,相當受到歡迎。共有普通份量、大份量、超大份量等種類。
5.UFO飛碟炒麵
日清家的UFO炒麵也很不錯,就是量有點大,面的口感不錯,裡面的拌料也很足,能把味道滲入每一根麵條裡,吃完還想吃。
6. 7-11海鮮味拉麵
如果有喜歡吃海鮮味泡麵的小夥伴,晴子首推這一款,在7-11便利店就有賣,味道絕對一級棒,倒入開水2分多鐘就可以吃了(雖然包裝寫的3分鐘),最重要的還是裡面的料很足啊!蔥花,蟹肉,雞蛋滿滿的加在裡面,而且價格也不貴。
7. 雞骨醬油拉麵1.5倍超大裝
這款泡麵最具魅力之處在於其十足的份量及實惠的價格,尤其是麵條柔軟彈牙,富有咬勁的食感。這個系列的種類很多,有豚骨、醬油、味增、泡菜及炒麵等。
8. Fuyukagekohai泡麵
這款日清泡麵晴子也吃過,味道有點特別,吃起來很香,裡面有好幾個大大的蝦仁,同樣分好幾種口味,大家有機會可以嘗嘗。
9.黑豬肉咖喱烏龍麵
香氣撲鼻的豬肉,彈牙有嚼勁的麵條,與主打黏稠濃鬱的咖喱湯頭形成絕妙組合的泡麵。飽滿的份量及使用的粗麵條都相當具有飽足感。
10.日清明星一平泡麵
一平泡麵有兩種,一種是直接衝泡的,一種是拌麵。
它家泡麵在日本到處都可以買得到,拌麵的裡面有三包調味料,分別是液體油料包,藍色的沙拉醬包和海苔粉包。
沙拉醬的味道不是很明顯,入口隱隱約約才能感覺到,總的來說還不錯。
大家有機會來日本一定不要忘記買幾盒嘗嘗啊!當然我相信也會有同學禁不住晴子的誘惑直接找日代去了~
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