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紹興振興黃酒產業 擦亮「中國黃酒之都」金名片
今天上午，由中國酒業協會、紹興市人民政府主辦的「2020中國國際黃酒產業博覽會暨第26屆紹興黃酒節」在紹興市奧體中心會展館舉行。圖說：2020中國國際黃酒產業博覽會暨第26屆紹興黃酒節今舉行。本屆黃酒節如期舉辦，正是傳遞出全體黃酒人攜手克服疫情影響、搶抓機遇做大做強的信心和決心。」盛閱春表示，我們將以此為新的起點，進一步開拓創新，咬定打造千億級產業目標，積極適應和引領新的消費趨勢，持續做大做強黃酒產業，不斷擦亮「世界美酒產區、中國黃酒之都」金名片。黃酒是中國最古老的酒種，在千百年的傳承與發揚中已成為中華民族性格不可缺失的重要部分。
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第24屆紹興黃酒節暨首屆中國(國際)黃酒產業博覽會開幕
11月7日，立冬時節，第24屆紹興黃酒節暨首屆中國(國際)黃酒產業博覽會開幕式在中國輕紡城國際會展中心舉行。開幕式由紹興市副市長陳德洪主持，紹興市委副書記、市長盛閱春，中國酒業協會理事長王延才分别致辭，原浙江省政協主席周國富同志宣布開幕。中國黃酒是世界三大古酒之一，其中又以紹興黃酒為最，被譽為中國的「國粹」。有著古老悠久歷史的紹興黃酒，是紹興的一張金名片。
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紹興黃酒的歷史與馬云為紹興黃酒事業發展提供幫助
以獨一無二的鑑湖水釀造的紹興黃酒香飄海內，甲於天下。融合了越國文化、名城文化、書法文化、愛國情懷、養生文化等多種文化形成的黃酒文化，成為紹興文化的一大特色，是一份無比珍貴的文化遺產。天下黃酒源紹興，紹興黃酒甲天下。
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紹興黃酒小鎮驗收命名成功!
紹興黃酒小鎮驗收命名成功！紹興黃酒小鎮按照「一鎮兩區」模式開展創建，堅持高端化、集聚化、生態化發展：東浦片區，依託豐富的酒鄉古鎮資源，重點發展黃酒文化旅遊產業；湖塘片區，依託雄厚的黃酒產業基礎，重點發展黃酒釀造產業；同時利用「網際網路+」平臺，形成線上線下營銷、電子商務、個性化定製等新興營銷模式。
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2020中國國際黃酒產業博覽會在浙江紹興開幕
中國經濟新聞網訊（記者 楊益波）11月7日，由中國酒業協會、紹興市人民政府主辦的「2020中國國際黃酒產業博覽會暨第26屆紹興黃酒節」在浙江紹興開幕。 作為商務部批准的全國唯一單酒種國際性展會，「國際範、國潮風、紹興味」是今年中國國際黃酒產業博覽會的主旋律，將貫穿在開幕式、產業博覽會、2020中華國釀紹興論壇、2020中國黃酒「T7峰會」、首屆全國黃酒品酒師大賽暨2020屆黃酒國家級評委換屆考評選拔賽、2020紹興黃酒嘉年華、紹興市首屆酒文化藏品暨原酒競賣會等7項配套活動中。
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紹興舉行"開釀大典" 14家紹興黃酒企業代表共祝"冬釀"開啟
祭拜酒神，包含著釀酒人對天地神的一種敬畏，一種善待自然、和諧共處的理念，這是一種信仰，也給釀酒人一種力量，面對任何困難都要恪守規範，做誠實人，釀良心酒。人在做，天在看，盡人事，聽天命。這也是釀酒人的一種責任與擔當。正因為釀酒人自覺恪守釀酒規範，所以紹興酒千百年來傳承至今且生生不息。習近平在十九大報告中提出，要堅定文化自信，推動社會主義文化繁榮興盛。
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黃酒棒冰是怎麼成為「網紅」的?記者來紹興一探究竟
今天，記者隨2016杭州都市圈採訪團一起，來到了它的發源地紹興黃酒小鎮。 在黃酒小鎮，有各式各樣的黃酒可品嘗，還可以參觀黃酒的古老製作流程，工作人員還詳細講解了黃酒的歷史及黃酒文化在紹興土地上的生根發芽。 當然了，來到紹興黃酒小鎮，喝兩杯古越龍山再吃根「傳說」中的黃酒棒冰也是必須的。
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保護黃酒「金名片」 紹興黃酒啟動地方立法
「紹興黃酒做不大的原因之一，就是一個品種創新出來，很多企業仿製、仿冒，對品牌影響很大，導致產品的生命周期大大縮短。」浙江塔牌紹興酒有限公司有關人士直言。 從調查的情況看，對紹興黃酒侵權形式呈多樣化，目前主要存在三種情形： 「外鬼」借名。這些年來，紹興黃酒企業對商標的註冊和保護意識比較強，並湧現了一批著名商標。
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紹興黃酒啟動地方立法 保護黃酒「金名片」
「紹興黃酒做不大的原因之一，就是一個品種創新出來，很多企業仿製、仿冒，對品牌影響很大，導致產品的生命周期大大縮短。」浙江塔牌紹興酒有限公司有關人士直言。從調查的情況看，對紹興黃酒侵權形式呈多樣化，目前主要存在三種情形：「外鬼」借名。這些年來，紹興黃酒企業對商標的註冊和保護意識比較強，並湧現了一批著名商標。
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紹興黃酒的酒香如何飄出深巷子
黃酒是浙江省的經典產業，更是紹興的一張金名片，有著悠久的歷史和豐富的文化積澱。有報告數據顯示：目前我國酒類消費市場已達萬億級規模，黃酒市場規模僅約200億元。雖然隨著這幾年的發展，國內年度黃酒人均消費為1.4升，和年度白酒人均消費為2.6升縮小了差距，但從消費金額來看，黃酒人均消費額遠遠低於白酒人均消費額，這是什麼原因呢？
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今天的紹興有點「醉」!紹興黃酒立冬開釀
錢江晚報-小時新聞記者 史春波11月8日，立冬時節，第25屆紹興黃酒節暨「一帶一路」中國（國際）黃酒產業博覽會開幕式在中國輕紡城國際會展中心啟幕。千百年來，經一代又一代釀酒人的口傳心授，形成了一整套精湛獨特的古法釀製技藝：農曆七月做酒藥、八月制麥曲、九月做酒釀，立冬開釀，立春榨酒，獨特的複式發酵工藝，長達90餘天的發酵時間……1999年，紹興黃酒成為中國第一隻原產地域保護產品。2006年，紹興黃酒釀製技藝被列入國家首批非物質文化遺產名錄。第25屆紹興黃酒節上，中國輕工業聯合會、中國酒業協會將「中國黃酒之都」的稱譽授予紹興。
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紹興黃酒小鎮:古酒新夢融世界
紹興黃酒小鎮按照「一鎮兩區」模式開展創建，其中東浦片區，依託豐富的酒鄉古鎮資源，重點發展黃酒文化旅遊產業；湖塘片區，依託雄厚的黃酒產業基礎，重點發展黃酒釀造產業。作為中國紹興黃酒生態產業基地，紹興黃酒小鎮已成為黃酒產業的集聚中心、黃酒產品的研發中心、釀酒大師的培養中心、特色旅遊的示範中心和黃酒文化交流中心。
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醉在江南水鄉 投資300億元建黃酒小鎮,紹興打造世界級黃酒文化旅遊...
古色古香的安昌古鎮、聞名於世的魯迅故裡、不染浮世喧囂的新昌大佛寺……在這裡，你可以放縱於古城之間、泛舟於河湖之上，亦可品一盅黃酒、吃一口外脆裡嫩的臭豆腐，這裡就是越國西施，東晉王羲之，開國總理周恩來等歷史名人的故裡——紹興。
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造酒時節 紹興柯橋釀黃酒「戶戶釀酒滿城香」
他說，從米到酒的過程極其複雜，與其說人在釀酒，不如說是大自然釀造，這正是這個歷史經典產業最神秘之處。「等你們對整個釀造過程深入了解後，自然會理解的。」 跟隨著陳洪浩的腳步，只見酒廠內到處都是一排排、一摞摞碼在一起的老酒罈子。沒幾分鐘，我們來到第20組工坊。這個工坊一共20多名工人，整個冬釀期間，他們要釀出2000噸黃酒。
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「中國黃酒之都」 紹興實至名歸
同時，在第25屆紹興黃酒節暨「一帶一路」中國（國際）黃酒產業博覽會開幕式上，中國輕工業聯合會、中國酒業協會把「中國黃酒之都」的稱號授予紹興。 「要把黃酒作為構建現代產業體系、重塑城市文化體系的重要內容，堅持守正創新、傳承發展。」紹興市委書記馬衛光在開幕式上表示。 一城酒香飄，萬裡聞風雅。
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「黃酒圈」亟須破圈 紹興黃酒企業掌門人紛紛亮出「錦囊妙計」
日前，在振興黃酒產業座談會上，黃酒企業負責人紛紛亮出「錦囊妙計」，他們審時度勢、蓄勢待發，一條紹興黃酒突圍之路，在黃酒企業內趨向明朗。形成高端酒矩陣 得年輕人得天下「中國黃酒產業的發展，需協會、產區政府和酒企三方聯動，引領產區整合資源打造產業集群、區域龍頭品牌，拉動提升產業鏈價值，培育美酒產區向更良性、更高質量發展。」中國紹興黃酒集團有限公司董事長孫愛保對美酒產區的培育十分重視，他認為美酒和產區不可分割。
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黃酒成就了紹興,還是紹興成就了黃酒?14天後,用一汪琥珀辭深秋!
11月7日至10日，「2020中國國際黃酒產業博覽會暨第26屆紹興黃酒節」將在紹興市奧體中心會展館舉辦。與以往不同，本屆紹興黃酒節得以「升級」，經過國家商務部批准，中國國際黃酒產業博覽會成為全國唯一單酒種國際性展會。
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新豐美酒鬥十千,鹹陽遊俠多少年,從紹興黃酒看江南酒文化傳承
厚厚的沉澱、深深的蘊含，這座越來越有內涵的古城，醞釀出的黃酒無論是曾經的宮廷御飲，還是尋常人家的酒水，都用它的香氣傳承著江南獨特的酒文化。一、紹興黃酒的歷史淵源紹興黃酒的歷史由來，實在是太過源遠流長。單從燒酒的傳說中，就有將近六七個不同的傳說故事。
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中國國際黃酒產業博覽會在紹興市奧體中心會展館開幕
中國國際黃酒產業博覽會在紹興市奧體中心會展館開幕 2020年11月08日 07:09:51來源：浙江在線-浙江日報>徐添城 王嘯天 通訊員 錢峰 浙江在線紹興11月7日電 （記者 徐添城 王嘯天 通訊員 錢峰） 黃酒搭上「國際範」，品出濃鬱「紹興味」。
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螞蟻鏈、會稽山、紹興數夢達成戰略合作,助力黃酒數位化營銷
11月4日，會稽山紹興酒股份有限公司與螞蟻集團、紹興數夢工場科技有限公司在阿里中心·杭州z空間光明頂舉行三方戰略合作協議籤訂儀式，助力黃酒數位化營銷。螞蟻集團李傑力和杭州數夢工場盛侃惇分別就區塊鏈酒品數位化流通平臺的構建和區塊鏈黃酒聯盟進行深度講解，將通過區塊鏈、大數據技術與會稽山黃酒結合，實現黃酒產品的數位化，為酒類產品追溯、保真、市場管控等提供技術賦能。李傑力（中）介紹螞蟻集團營運情況及項目合作前景。