秋葵最好吃的做法,不用炒不用炸,多加這「1步」,營養又美味!

2020-12-14 中華美食客

秋葵最好吃的做法，不用炒不用炸，多加這「1步」，營養又美味。秋葵被稱為蔬菜王，營養含量非常高，是近幾年比較流行的一種保健蔬菜。秋葵營養豐富，除了富含蛋白質碳水化合物，還有維生素A、B和礦物鹽等物質。秋葵營養豐富，肉質柔嫩，口感爽滑，吃法也多種多樣，今天小編教大家做一道油潑秋葵，喜歡的朋友可以試試哦！用料

秋葵 200g

蒜末

小米辣 適量

生抽 2勺

陳醋 1勺

耗油 1勺

油潑秋葵的做法

秋葵洗乾淨之後先不切，直接放熱水裡焯至水沸騰（水裡加點鹽和油）

撈出過涼水之後去頭切成這樣的丁

蒜切末 小米椒切丁放入秋葵中

生抽兩勺 陳醋一勺 耗油一勺 溫水適量調成醬汁

醬汁淋入秋葵

起鍋燒油 油冒煙之後潑入秋葵中。簡單快手好吃下飯的油潑秋葵完成了，盤它！

小貼士：

美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！

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