西紅柿雞蛋面這樣做非常有營養,麵條也是非常的入味,特別的好吃

2020-12-18 愛吃美食的閔

愛美食的人的人內心都是積極向上的,這裡是美食重置,每天分享不一樣的美食小技巧,快速又方便,很適合上班族喲。

西紅柿雞蛋面大家都吃過,我們今天分享一個不一樣的吃法,我們一起來看一下。首先碗中打入兩個雞蛋,加入半勺鹽,用筷子攪散。再加入100克的麵粉,先給它攪拌均勻,再加入適量的清水,攪成麵糊。攪成這樣的麵糊,蓋上蓋子放一邊備用,準備一個西紅柿切成小塊。切好以後放入碗中備用,準備幾個蒜瓣,切成塊。切好以後放入碗中,再準備點蔥花,切成沫。切好以後放入碗中再把,蔥花裡打入兩個雞蛋,沒有用筷子攪散,在鍋倒油,留這以後倒入雞蛋液,一旦定型以後炒成雞蛋碎盛出來備用。

另起一鍋倒入食用油,油熱以後放入蒜末炒香,炒出香味加入西紅柿丁。炒出湯汁,加入生抽,還有大小鹽白髮均勻。再加入雞蛋屬於紅薯熟人。一定要加入開水,加入涼水會使雞蛋和西紅柿變老,下面把雞蛋麵糊倒入保鮮袋裡。再把裝好的麵糊成入袋中,擠到鍋裡,小火堆上20分鐘全部進行以後就可以出鍋了。撒上蔥花就可以開吃。西紅柿雞蛋面這樣做非常的有營養,麵條也是非常的入味,特別的好吃。做法簡單,喜歡的話趕快試一下。

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