每一道美食都會講述一個故事，美食把喧譁趕走，站在泰州的街角，聆聽每一個美好故事。或許這才是旅行該有的樣子。
來泰州旅行，一定要品嘗滿街飄香的美食特色小吃，給旅途增添美好記憶。
泰州早茶，延續美好生活
早茶是泰州一張極具有代表性的名片。一日之計在於晨，想要擁有活力滿滿的晨起元氣，還是得來泰州。
清晨的老街早茶集市，陣陣早茶香味撲鼻而來，一碟爽口開胃的燙乾絲、一份皮軟汁濃的蟹黃湯包、一碗湯鮮味厚的魚湯麵......開啟神清氣爽的一天。
泰州美食，令人眼花繚亂
做個泰州人真是件幸福的事情，光老街上的美食就能讓人挑的眼花繚亂，真心不知道要從何吃起。如果想把老街上的美食吃個遍的話，怕是要在這待上一個月嘍。
話說泰州的美食，那真是花樣百變。泰州乾絲、草驢燒餅、溱湖八鮮、魚湯麵、蟹黃湯包、燙乾絲、餛飩、餃子、飯糰、雞蛋餅、手抓餅、油條、豆漿、麻團、豆腐腦、燒餅、燒賣......無論哪一種，吃過的人都叫好稱讚！
每每吃上一口泰州美食，感覺瞬間就愛上了這個城市。
唇齒留香，獨居特色「老行當」
在泰州鳳城河老街道上，有幾家生意非常火爆的老店，王氏草爐燒餅店、皮包水茶樓、陸緣宣堡餛飩店。
王氏草爐燒餅店是當地獨具特色「老行當」，店的主人便是這個「老行當」的第五代傳人王春華和他的妻子蔣桂英。
剛出爐的草爐燒餅像極了煮熟的螃蟹殼，吃上一口，咀嚼起來特別有勁道，純正的麥香讓人齒頰留香。
在泰州，「吃早茶」被泰州人戲稱為「早上皮包水」。
大家都知道，泰州的小餛飩也是很出名的，所以泰州老街上的皮包水茶樓、陸緣宣堡餛飩店生意也是紅紅火火呀。來泰州的遊客一定不要錯過！
懷味老街，品味幸福時刻
泰州老街是泰州文化的展示，人文、戲曲、民俗，無一不體現著這個城市的魅力。
看，老街那一條麻石鋪就的明清小巷，穿梭在深深的四合院落，聲聲入耳的評彈說唱，加上悠長悠長的叫喊吆喝聲，與青磚黛瓦的古建築交相輝映著。或許，這個時刻就是美好幸福的存在。
水城慢調，飽覽泰州風光
來泰州品嘗美食，怎麼能少得了美景。如果你在老街吃的是晚餐的話，吃飽喝足之餘，不妨在老街的巷道中好好感受一番泰州的文人生活氣息。
或者，散著步走到鳳城河畔，沿途欣賞鳳城河夜景，到達目的地之後，還可以乘坐遊船。
老街是泰州的一大特色，美食是泰州的靈魂。來這裡，真真切切地感受泰州人的生活態度，泰州美食的精神所在。
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