西湖龍井、徑山茶……

2020-12-13 杭州日報

  記者 王屹峰

  

  本報訊 2012中國農業品牌發展推進會，近日在北京舉行。「西湖龍井」和「徑山茶」，作為杭州農業品牌的傑出代表，獲得了2011最具影響力中國農產品區域公用品牌稱號。

  杭州市還在會上做了題為《加快農業品牌建設，促進農業轉型升級》的典型發言。

  有了品牌，土特產也會變成金招牌。近幾年，為了應對不斷增強的農產品生產、加工、銷售等方面的壓力，杭州正在大力推進農業品牌建設，對各地創建的農產品區域公用品牌更是重點獎勵。

  去年，市政府辦公廳下發了《關於大力推進我市農產品區域公用品牌建設的實施意見》。明確「十二五」期間，杭州重點培育的農產品區域公用品牌，主要有蕭山區的蘿蔔乾、甲魚、生豬、花卉苗木、南美白對蝦，餘杭區的徑山茶、甲魚、竹製品、塘栖枇杷，富陽市的豆腐皮、蘆筍、桃子，臨安市的山核桃、天目筍乾、天目雷筍，桐廬縣的蜂產品、雪水雲綠茶、鐘山蜜梨，建德市的新安江草莓、裡葉白蓮、千島銀珍茶、三都柑橘，淳安縣的千島湖有機魚、千島玉葉和鳩坑毛峰茶，西湖區和杭州西湖風景名勝區的西湖龍井茶，以及濱江區的祖名豆製品。

  目前，杭州市農產品註冊商標累計已達2.9萬餘件。其中，榮獲馳（著）名商標126件，地理標誌證明（集體）商標24件。

  下一階段，杭州將把農業品牌建設的重點放在培育農產品區域公用品牌上，充分發掘老品牌的歷史文化資源，不斷擴大品牌農產品的品種和系列，早日實現從傳統農業向現代農業的蛻變。

相關焦點

  • 徑山茶
    徑山茶（徑山毛峰綠茶），浙江十大名優茶，是名副其實的高山茶，在杭州除了西湖龍井就是徑山茶了。
  • 它的價格賽過龍井,還被譽為「中國綠茶魁首」你知道是什麼茶嗎?
    我相信我一提起杭州茶葉，很多人想起的便只有西湖龍井。但除了龍井還有一種名茶，甚至是比龍井還名貴，它就是徑山茶。徑山茶產自餘杭，茶葉外形細嫩有毫，色澤綠翠，香氣清馥，湯色嫩綠瑩亮，滋味嫩鮮。在近年間已不知不覺身價倍增，甚至在部分時節產的茶葉，已經賣出了比西湖龍井還高的價格。
  • 龍井品牌之獅峰龍井和西湖龍井哪個好?
    ，所以今天我們就一起看一下，獅峰龍井和西湖龍井哪個好？獅峰龍井和西湖龍井哪個好，對於這個問題，我們一定要先對獅峰龍井和西湖龍井有一個了解之後，再進行比較會更加的客觀。首先我們了解一下獅峰龍井，獅峰是西湖龍井的主要生產地之一，而獅峰龍井一直都是致力於為消費提供品質絕佳的龍井，並且由獅峰所生產的龍井，品質都是非常棒的，這個也是獅峰龍井備受人們追捧的主要原因之一。
  • 杭州西湖能帶回家特產 西湖特產有哪些能帶走
    杭州西湖能帶回家特產有西湖龍井茶、西湖藕粉、天竺筷、西湖綢傘、九曲紅梅茶葉、慄子冬菇、杭州天堂傘、幸福雙、杭州絲綢、張小泉剪刀、天目筍乾、餘杭徑山茶、建德苞茶、千島銀針。　　西湖龍井茶　　西湖龍井茶是中國名茶，具有提神、降血脂、生津止渴的作用，還有抗氧化的效果。
  • 浙江龍井和西湖龍井口感一樣嗎?
    相信對於很多愛喝龍井茶葉的人來說，他們對於龍井茶葉的種類應該不陌生，現在市面上的龍井茶並不是只有西湖龍井著一種，除此之外，還有錢塘江龍井和越州龍井，而這兩種龍井被統稱為是浙江龍井，那麼浙江龍井和西湖龍井口感一樣嗎？今天小編就給大家簡單說一下。
  • 不是所有的龍井,都能叫西湖龍井
    不是所有的龍井，都能叫西湖龍井。西湖龍井有屬於自己的厚重歷史，也有特別的加工方式和地域風味，這些共同讓它成為了目前名氣最響亮的綠茶，對很多茶友來說，喝過了西湖龍井茶，這個春天才算真的到來。來自西湖以外產區的龍井茶，嚴格意義上只能稱為浙江龍井，跟正宗西湖龍井的品質有一定差別。
  • 西湖龍井名茶
    西湖龍井位列我國十大名茶之一，具有1200多年歷史，明代列為上品，清順治列為貢品。
  • 西湖龍井
    產於浙江杭州西湖龍井村一帶，已有一千二百餘年歷史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃鬱，甘醇爽口，形如雀舌，即有「色綠、香鬱、味甘、形美」四絕的特點。龍井製作工藝有採摘、攤放、殺青、回潮、輝鍋、分篩、挺長頭、歸堆、收灰等。清明節前採制的龍井茶簡稱明前龍井，美稱女兒紅，「院外風荷西子笑，明前龍井女兒紅。」這優美的句子如詩如畫，堪稱西湖龍井茶的絕妙寫真。
  • 西湖龍井哪個牌子更好?
    西湖龍井是我國非常有名的一種茶品牌，同時，西湖龍井是屬於綠茶的一種，對於喜愛喝綠茶的人來說，首選的就是西湖龍井，但是現在市面上龍井的品牌非常的多，很多對茶葉沒有研究的人總是會很苦惱，不知道哪一種品牌的龍井才更為正宗，那麼今天小編就給大家說一下，關於西湖龍井哪個牌子更好。
  • 西湖龍井屬於什麼茶類
    龍井屬於什麼茶龍井茶有不同的級別，隨著級別的下降，外形色澤嫩綠、青綠、墨綠依次不同，茶身由小到大，茶條由光滑至粗糙，香味由嫩爽轉向濃粗，葉底由嫩芽轉向對夾葉，色澤嫩黃、青綠、黃褐各異。西湖龍井的種類西湖龍井按產地分，在歷史上分為獅、龍、雲、虎、梅五個種類。
  • 徑山茶種出致富路
    10月10日，杭州市餘杭區徑山鎮黨委書記沈萍向記者介紹：作為浙江省十大名茶，2019年徑山茶品牌價值達23.56億。　　在走向小康生活的大道上，是一片「金葉子」富了一方百姓。　　徑山，位於浙江省杭州市餘杭區，是天目山脈的東北峰。山上有唐代名寺「徑山萬壽禪寺」，曾被列為「江南五山十剎」之首。徑山主峰海拔700多米，因當地獨特的地形和氣候，為徑山茶生長提供了適宜的環境。
  • 西湖龍井茶的
    西湖龍井茶村漫步，天然大氧巴西湖龍井茶村漫步，天然大氧巴，居然還有一口水塘青山綠水間
  • 西湖龍井屬於什麼茶?
    西湖龍井屬於綠茶。西湖龍井是漢族傳統名茶，屬於綠茶中的一種，中國十大名茶之一。其因生產於杭州西湖的龍井區內而得名為西湖龍井，已有一千二百餘年歷史。西湖龍井茶色澤翠綠，香氣幽雅清高，甘鮮醇和，形如雀舌，即有「色綠、香鬱、味甘、形美」四絕的特點，冠名於世界。
  • 西湖龍井茶的產區秘密 |茶百科細談龍井茶之一
    西湖龍井　　「地理標誌產品保護範圍」內的西湖產區產制的龍井茶，才能稱為西湖龍井茶。　　據「GH/T 1115-2015 西湖龍井茶」的中華人民共和國供銷合作行業標準，定義西湖龍井茶是：　　以杭州市西湖風景名勝區和西湖區所轄區域內的龍井群體、龍井43、龍井長葉茶樹品種的芽葉為原料，採用傳統的攤青、青鍋、輝鍋等工藝在當地加工而成的，具有「色綠、香鬱、味醇、形美」品質特徵的扁形綠茶。
  • 西湖龍井有了「歐盟通行證」
    本報杭州8月4日電 （記者江南）今天，「中歐互認互保」西湖龍井茶（龍井茶西湖產區）地理標誌產品國際化運用試點正式啟動。在試點啟動儀式上，試點企業展示了新設計的「歐盟原產地保護」標識和新的西湖龍井茶葉包裝。這意味著，今後西湖龍井茶有了「歐盟通行證」。
  • 「茗邊聚焦」西湖龍井之不得不說的西湖龍井:去哪兒買茶?
    原標題為：「茗邊聚焦」春天裡的西湖龍井①之不得不說的西湖龍井：去哪兒買茶？又到一年一度採茶季。在杭州，無論你做茶還是不做茶，都無法越過西湖龍井開採、新茶上市這樣的熱門話題。媒體記者，加上大量的新生主力自媒體人士很早就去茶園採風捕捉新茶開採的消息了。
  • 西湖龍井茶麵臨「打假」困境
    中國農曆節氣驚蟄至清明前後，本是杭州西湖龍井茶開採的農忙時節，但由於西湖龍井造假易、打假難，讓今年的茶農、茶商無心專注收成。杭州西湖龍井產業協會日前表示，3月15日以前市場上出售的西湖龍井都不正宗。消息一出，急壞了西湖龍井一級保護區的茶企。「今年天氣熱、雨水足，部分產區的龍井比往年提早半個月就開採了。」
  • 西湖龍井茶韻是什麼?代表著什麼?
    西湖龍井茶韻是什麼，相信很多人都會在網上看到各種各樣關於西湖龍井茶韻的文章，其實，西湖龍井茶韻就是人們在品嘗的時候一種感受，品一杯西湖龍井，看一段百年歷史，西湖龍井起始於元代，後來經過乾隆以及各位文人墨客的不斷推崇，西湖龍井不斷的在發展，直到如今。
  • 近千元一斤的「西湖龍井」和西湖「不沾邊兒」 龍井茶比較試驗讓...
    原標題：龍井茶比較試驗讓「李鬼」現形本報訊（記者楊濱）990元一斤的「西湖龍井」，卻是假冒茶。北京市消費者協會對北京市場和電商平臺銷售的龍井茶開展了比較試驗，今天公布的測試結果顯示：45個龍井茶樣品中有4個假冒西湖龍井茶；3個假冒龍井茶；1個農藥殘留不符合食品安全國家標準要求；13個感官品質實測低於明示質量等級，且有1個樣品冒用生產/經銷企業名稱。老舍茶館、沃爾瑪、歐尚、永輝、華聯生活超市等商家都因銷售「問題茶葉」而上榜。
  • 西湖龍井和碧螺春哪個更好?
    西湖龍井和碧螺春都是綠茶中的極品，都是成名已久的著名茶葉，很多茶友總是會拿這兩者進行比較。西湖龍井和碧螺春哪個更好呢？相信很多茶友都想要了解，那就一起來探究下吧！西湖龍井和碧螺春哪個更好？都是綠茶，都是名茶，被比較也是少不了的。但是至於哪個更好，至今還是沒有分出勝負。先說名氣吧，不管是西湖龍井還是碧螺春歷史都很悠久了。西湖龍井得到乾隆皇帝的高度讚揚，更是進貢的御茶。同樣，碧螺春也不輸西湖龍井，它讓康熙皇帝倍加讚賞，而且在康熙年間就已成為年年進貢的貢茶。