優合集團承諾:冷鏈食品全球可溯,一碼證源

2020-12-25 SZNEWS

見圳客戶端·深圳新聞網12月13日訊（記者 劉晨 通訊員 杜飛）「為每一件進口凍品貼上『身份證』，通過信息賦能，打造冷鏈全球溯源系統，從而實現正向可追蹤、逆向可溯源！」12月12日上午，優合集團冷鏈追溯公開承諾暨優合全球追溯系統發布會舉行，會上，優合集團詳細介紹了其「優冷鏈」系統，並在現場作出「盡責擔當，守護安全」的承諾。據公開信息顯示，這是11月國家出臺冷鏈疫情防控措施以來，第一家面對眾多媒體公開承諾的冷鏈食品企業。

「優合集團把商流、信息流、物流和資本流有機融合在一起。對優合來說，追溯不是任務，而是生命線，也是效率、競爭力。有了可靠、快速的追溯能力，一批批貨物來龍去脈清清楚楚、明明白白，就會讓我們自己放心，同時也會讓政府、客戶、合作夥伴都對我們更有信心。」優合集團創始人、董事長蘇傑在發布會現場表示，這次發布的「優冷鏈」全球溯源系統，通過信息技術賦能，打造「優冷鏈」全球溯源系統，可以為每一件進口凍品貼上「身份證」，從而實現正向可追蹤、逆向可溯源。


據悉，位於深圳市羅湖區轄區的優合集團是中國進口冷鏈食品最大的企業之一，每年從全球各地採購，在中國各大港口通關後銷往各地。2019年優合進口凍肉及水產總量佔全國23%，進口總量連續六年位居全國首位。平均每天就有幾千噸、數百個貨櫃的貨物通過優合進口到中國。這麼大量的貨物，是如何確保每個批次、每箱貨物都準確無誤通關、分銷的呢？

在發布會上，記者看到優合集團基於強大的IT系統的追溯能力：從國外加工廠，到海上運輸，再到港口、冷庫、陸運等各個環節，忙而不亂。掃碼、客服機器人，這些只是冰山一角，背後是大數據、人工智慧、區塊鏈以及一些獨有技術。

據了解，在優合追溯系統的背後，離不開深圳市、羅湖區政府和有關部門的支持。據羅湖區市場監管局食藥總監韓平華介紹，深圳市各級政府積極指導企業落實各項規定、開拓創新，運用高新技術給供應鏈賦能。優合集團作為全國第一家獲得海關AEO高級認證的進口凍品民營企業，也持續得到了深圳海關在監管、技術上的指導和支持。

記者了解到，為做好「外防輸入、內防反彈」常態化疫情防控工作，突出加強關鍵環節、重點領域防控措施，嚴防新冠肺炎疫情輸入風險，優合集團作為全國進口冷凍肉類和水產品行業的領軍企業，於12月12日在深圳向全社會做出鄭重承諾：一是落實主體責任，嚴格執行進貨查驗、出廠銷售記錄等制度；二是做好追溯和疫情防控，建立問題產品的快速精準反應機制，嚴格管控疫情風險，維護公眾身體健康；三是做好市場流通環節疫情防控工作；四是在確保安全的前提下，保障民生物資供應，滿足老百姓生活需要。

相關焦點

  • 全球可溯 一碼證源 優合集團對外發布全球追溯系統
    見圳客戶端·深圳新聞網12月12日訊（記者王營波）12月12日，優合集團在深圳舉行冷鏈追溯公開承諾暨優合全球追溯系統發布會，對外發布「優冷鏈」全球溯源系統，為冷鏈加上身份信息，實現全球可溯、一碼證源。為了防控冷鏈食品可能存在的傳播病毒的風險，國務院聯防聯控機制出臺了《進口冷鏈食品預防性全面消毒工作方案》《關於進一步做好冷鏈食品追溯管理工作的通知》文件，做出全面部署。
  • 優合集團落實主體責任承諾做好冷鏈食品追溯
    本報訊 （杜 雯）近日，進口冷鏈食品龍頭企業優合集團在深圳公開承諾：做好冷鏈追溯和疫情防控，保障民生物資供應。近期，為做好進口冷鏈食品風險防控，國務院聯防聯控機制出臺了《進口冷鏈食品預防性全面消毒工作方案》《關於進一步做好冷鏈食品追溯管理工作的通知》等文件，在冷鏈溯源等方面提出了全面的要求。
  • 優合集團在深承諾:實現冷鏈快速追溯 保證進口凍品安全
    讀創/深圳商報記者 李佳佳 文/圖12月12日，優合集團在深圳舉行冷鏈追溯公開承諾會。在新冠疫情在全球蔓延的大背景下，優合集團介紹了其加強凍品全鏈條管理的經驗，並承諾保證進口凍品的安全。優合集團是國內首家打通食品供應鏈全部環節的集團化公司，也是全國智慧冷鏈產業園和食品供應鏈雲平臺領域的領跑者。2019年，該集團進口凍肉及水產總量佔全國23%，進口總量連續六年位居全國首位。
  • 深圳高科技追溯冷鏈食品全球供應鏈
    新冠肺炎疫情發生以來，為了防控冷鏈食品可能存在的傳播病毒的風險，國務院聯防聯控機制出臺了《進口冷鏈食品預防性全面消毒工作方案》《關於進一步做好冷鏈食品追溯管理工作的通知》等文件。位於羅湖區的優合集團是中國進口冷鏈食品最大的企業之一，2019年優合進口凍肉及水產總量佔全國23%，進口總量連續六年位居全國首位。作為全國第一家獲得海關AEO高級認證的進口凍品民營企業，優合集團得到了深圳市政府、深圳海關在食品安全監管、高科技應用上的指導和支持。
  • 羅湖人快看,冷鏈食品也有「身份證」!怎麼吃更安全,你知道嗎?
    過去一段時間，全國已有多省市在進口冷凍食品上檢測出新冠病毒，相關專家也提醒，在外防輸入上既要「防人」，也要「防物」，如何加強冷鏈食品的疫情防控?冷鏈市場如何發揮主體責任?嚴防「物傳人」的風險?他們行動起來了!位於羅湖區的優合集團是中國進口冷鏈食品最大的企業之一，12月12日，優合集團舉行冷鏈追溯公開承諾暨優合全球追溯系統發布會。
  • 優合集團發布「優冷鏈」全球溯源系統
    12月12日，優合集團冷鏈追溯公開承諾暨優合全球追溯系統發布會在深圳舉辦。優合集團在會上發布了「優冷鏈」全球溯源系統。據悉，「優冷鏈」全球溯源系統可以為進口凍品貼上「身份證」，從而實現正向可追蹤、逆向可溯源。
  • 京東冷鏈與優合集團籤約,共同推進冷鏈物流模式創新
    讀創/深圳商報記者 陳姝11月19日，第三屆深圳國際餐飲食材展覽會在深圳會展中心舉行，會上京東冷鏈與優合集團正式籤署戰略合作協議，未來雙方將共同推進冷鏈物流2B模式的創新。在次日的線下沙龍上，20多名冷鏈相關領域的協會領袖、企業高層、行業專家共聚一堂，探討變革下冷鏈產業發展的新理念新途徑，為冷鏈產業發展建言獻策。在此次展覽會上，京東冷鏈與優合集團正式籤署戰略合作協議，未來雙方將共同推動冷鏈物流2B模式的創新。
  • 冷鏈快速追溯保證凍品安全
    12月12日，優合集團在深圳舉行冷鏈追溯公開承諾會。在新冠疫情在全球蔓延的大背景下，優合集團介紹了其加強凍品全鏈條管理的經驗，並承諾保證進口凍品的安全。優合集團是國內首家打通食品供應鏈全部環節的集團化公司，也是全國智慧冷鏈產業園和食品供應鏈雲平臺領域的領跑者。2019年，該集團進口凍肉及水產總量佔全國23%，進口總量連續6年位居全國首位。
  • 來源可溯、去向可追、精準定位,湖北發出首張鄂冷鏈食品追溯碼
    楚天都市報12月11日訊（記者 王峻 通訊員 陳雅嵐）11日下午，武漢市人民政府新聞辦公室召開專題新聞發布會，介紹武漢市進口冷鏈食品新冠病毒防控工作開展情況。武漢市市場監督管理局副局長胡藝介紹，全省首張「鄂冷鏈」食品追溯碼在武漢市首次賦碼。
  • 黑龍江省龍江縣:加強冷鏈食品管理 全面助力疫情防控
    【中國食品報融媒體】（記者高偉通訊員高詩宇 李福山）為做好疫情防控常態化監管，防範新冠肺炎疫情通過進口冷鏈食品輸入的風險，實現進口冷鏈食品質量安全順向可追蹤、逆向可溯源、風險可管控。會上，相關領導傳達了省、市關於進口冷鏈食品防控工作的重要指示，結合疫情防控監管工作要求，分析了當前疫情防控工作的現狀，要求各食品生產經營單位在規定時間內完成上線註冊、追溯信息上鏈、銷售貼碼工作，確保進口冷鏈食品「來源可追，去向可查」。
  • 天津市冷鏈食品追溯平臺「從口岸到餐桌」全程可追溯
    一堅決落實「五個不準」，嚴把進口冷鏈食品上市關。即「沒有消毒單位出具的進口冷鏈食品貨物業經消毒證明的、不能提供進口冷鏈食品檢驗檢疫證明或銷售憑證、沒有該批次進口冷鏈食品核酸檢測陰性報告的、沒有追溯數據的不準上市銷售，進口冷鏈食品相關從業人員無7日內核酸檢測陰性報告的，不準上崗。」截至目前共對362家不符合「五不準」要求的食品經營戶予以停售。
  • 購買進口冷鏈食品須掃碼登記!
    購買進口冷鏈食品須掃碼登記！12月10日上午，安徽冷鏈食品追溯平臺正式啟用，市民張鑫在永輝超市選購了一袋越南進口冷凍巴沙魚柳，並向記者展示現場掃碼查詢進口冷鏈食品的入關、加工、銷售等信息。消費者購買進口冷鏈食品實名登記、全程可追溯，便於方便精準追蹤、快速採取防控措施，實現進口冷鏈食品全鏈條閉環管理。此外，凡是從市外購進進口冷鏈食品的單位和個人，必須在貨到24小時前如實向當地市場監管部門報備。市場監管部門收到備案信息後，第一時間推送給疾控部門進行採樣和核酸檢測，經檢測合格後，才能上市銷售和使用。
  • ​山東進口冷鏈食品全部亮碼銷售!可追溯來源及核酸檢測
    ​山東進口冷鏈食品全部亮碼銷售！近期，山東全省各級市場監管部門全面加強進口冷鏈食品銷售單位指導檢查，督促食品銷售單位落實專區儲存、專櫃存放和專人銷售，確保從12月20日起，全省進口冷鏈食品銷售時全部公示批次追溯二維碼，消費者選購時可掃碼查詢相關食品核酸檢測和預防性全面消毒以及食品來源等信息
  • 鯉城加強進口冷鏈食品管理 來源可追溯 購買認「四證」
    泉州網11月27日訊（記者殷斯麒 通訊員李瑩）國內一些地方先後在進口冷鏈食品或包裝上檢出新冠病毒陽性，由此導致新冠肺炎疫情輸入性風險增加。在鯉城，相關企業怎麼管？冷鏈食品如何把關？近日，鯉城區市場監管局執法人員前往轄區進口冷鏈食品經營單位，對進口冷鏈食品、凍庫進行全面監督檢查。
  • 滿意在三明|清流:強化進口冷鏈食品管控 嚴防疫情輸入風險
    ，重點檢查冷鏈食品進貨查驗、索票索證、食品追溯及進口冷鏈食品庫存情況，切實排查進口冷鏈食品風險隱患，築牢疫情防控安全防線。 為有效推進進口冷鏈食品疫情防控工作，清流縣及時召開進口冷鏈食品防控工作部署會，並對全縣冷鏈食品經營單位負責人進行集體約談，發放《冷鏈食品經營單位秋冬疫情防控告知書》，要求嚴格落實主體責任
  • 河北省冷鏈食品追溯平臺上線啦!掃碼溯源更安全!
    11月16日，河北省市場監督管理局組織建設的「河北省冷鏈食品追溯平臺」正式上線。「河北省冷鏈食品追溯平臺」實行「首站賦碼」，商品信息由進入河北省的第一家單位錄入，上傳一單三證，生成追溯碼，並加貼在商品最小包裝上。其他流通環節不用重複錄入信息，只需掃描票據碼或使用「藥安食美」掃碼即可一鍵入庫。從而實現冷鏈食品的來源可追，去向可查。
  • 進口冷鏈食品有哪四個證才能買?
    自2020年11月22日零時起凡新進入泉州市「存儲、流通、加工、銷售、消費」的進口冷鏈食品必須取得以上四項證明這「四證」缺一不可無法提供者需停業整頓　　鯉城區市場監管局中區市場監管所負責人 吳水應：我們市局和省局開發了一個「一品一碼」的軟體，經營者進貨時，要把你進了多少貨，從哪邊進的，數量是多少，錄入「一品一碼」系統。
  • 進口冷鏈食品流通需提前24小時報備、「四證...
    提前24小時報備 「四證」齊全才能流通南安強化進口冷鏈食品監管冷鏈蝦、冷凍牛肉、冷凍豬肉……近期，包括福建在內，國內多省份頻繁曝出冷鏈環境中檢測出新冠病毒陽性，進口冷鏈食品安全再度被推至風口浪尖。同樣，凡新進入我市的進口冷鏈食品，也必須取得「四證」，方可存儲、流通、加工、銷售和消費。除了入庫索證，建立臺帳、「一品一碼」也是市場監管的重要一環。
  • 廈門可「掃碼」查進口冷鏈食品!速來get
    廈門進口冷鏈食品有 「身份證」啦！ 掃碼即可溯源~ 為全面加強進口冷鏈食品疫情防控工作，廈門在全國首創進口冷鏈食品「一碼通行」制度。
  • 市市場監管局督查張家川、清水縣冷鏈食品監管工作
    12月10日至11日，市市場監管局黨組成員王俊峰帶領食品相關科室人員，對張家川、清水縣冷鏈食品監管工作進行了督查指導。督查組深入食品生產經營企業開展明查暗訪。對農貿市場和大型綜合超市冷鏈食品、市場開辦方落實主體責任、核酸檢測制度落實、進貨查驗以及「隴上食安」電子追溯平臺使用等情況進行了全面督查。