1.紫薯小年糕（甜杏果脯餡心）
食材：糯米粉200g，牛奶80g，白砂糖少許，紫薯蓉30g，甜杏果脯少許
製作方法：1. 準備糯米粉和紫薯蓉，紫薯蓉水分大，不要放太多；2. 把糯米粉 紫薯蓉 牛奶 砂糖和成麵團；3. 杏幹切丁備用；4. 把紫薯糯米麵分成小劑子，像包元宵一樣把杏脯包進去，團小球；5. 上鍋，蒸10多分鐘；6. 蒸到半透明狀，小年糕就熟了；7. 大功告成，口感很Q哦～～
2.DIY酥皮黃桃塔
食材：低筋麵粉420g，高筋麵粉120g，黃桃1個，白糖20g，酥油180g，清水120g，雞蛋2個
製作方法：1. 黃桃酥皮的做法： （1）、先做油心：低筋麵粉250g，酥油130g，混合揉成透徹、表面光滑的油心麵團備用； （2）、再做水皮：低筋麵粉170g，高筋麵粉120g，白糖20g，酥油50g，清水120g，揉成光滑的水皮麵團，放冰箱冷藏室2小時後備用； （3）、水皮和油心，按3：2的比例，將水皮包起油心； （4）、壓扁擀薄，捲起成卷狀； （5）、再旋轉90度，繼續擀壓成長條； （6）、捲起長條，最後擀成圓片，就可以用來做黃桃酥的麵皮了；2. 酥皮黃桃塔包法：取做好的酥皮麵團兩塊，一片做底，一片切成四條，蓋住半個黃桃包一下；表面掃蛋黃液；3. 烤箱預熱180度，上下火烤25分鐘，烤成金黃色就可以了
3.椰汁香芋西米露
食材：西米半碗，冰糖半碗(按個人喜好)，椰漿(用椰樹代替也可以、只是味道沒那麼農)1罐（250m丨），香芋(手掌大小，切一粒粒小方))1個，水半鍋
製作方法：1. 香芋開一鍋水煮，煮綿了，撈起備用2、西米開一鍋水煮，煮至變透明了，撈 起放在一盆冷水泡一泡，換3次水、最後一次再泡個幾分鐘，泡完撈起歷幹水備用3丶半鍋水煮開後把香芋、西米、冰糖倒進鍋裡，等冰糖溶解試味，不夠甜再加糖，味道OK了，把椰漿倒進去煮滾後關火就完成了4、喜歡的話，吃的時候可以加點練奶或雪糕，味道也是很不錯的
4.健康營養菠菜餅
食材：菠菜500克，雞蛋2個，鹽適量，食用油少量，高筋麵粉200克，花椒適量
製作方法：1. 水燒沸後下鍋、等水再次沸後十秒就把菜撈出備用；2. 把菠菜切碎；3. 切到細沒即可；4. 裝入大碗中、再加入鹽、花椒、雞蛋、；5. 加入麵粉、拌勻；6. 攪拌到沒有顆粒、成麵糊狀、若較幹、可適量加入點冷水；7. 冷鍋下油、小火、讓油沾滿鍋邊、倒入適量拌好的麵粉糊、；8. 待麵粉全乾後就可翻面繼續煎至熟透就可以了
5.夏日小菜–涼拌薄荷
食材：薄荷適量，青椒一小片，甜椒一小片，陳醋，生抽，辣椒油，雞精適量(依個人口味)
製作方法：1. 準備好新鮮的薄荷；2. 薄荷取葉子，杆太老不能吃，用淡鹽水泡十分鐘衝洗；3. 青椒甜椒適量切絲；4. 炒鍋上火，入水燒沸，下入薄荷焯水，用涼開水衝涼，控淨水分，裝盤待用；5. 將醬油、味精、辣椒油、陳醋、彩椒攪勻，澆在薄荷上即可