東阿阿膠第一家驢肉包店開到了咱社區

2020-12-24 濟南時報
  

  時報訊(記者崔丹)「要長壽,吃驢肉;要健康,喝驢湯。」周六(12月12日),來C區商業街嘗嘗來自東阿阿膠的驢肉包吧。記者今天獲悉,這是東阿阿膠驢肉包在濟南第一家開業的店。
  東阿阿膠驢肉包是由阿膠行業第一品牌東阿阿膠股份有限公司與山東驢幫餐飲管理有限公司聯手打造的快餐品牌,主營特色驢肉包子、滋補驢骨湯以及醬驢肉、驢板腸等驢肉製品。
  山東驢幫餐飲管理有限公司中央廚房負責人孟雷告訴記者,東阿阿膠驢肉包是公司在深入挖掘百年傳承技藝的基礎上,歷經5年研發,形成以東阿阿膠驢肉包系列、養生驢骨湯為主打的餐飲美食以及驢幫烏驢肉、驢幫驢板腸等系列驢肉製品兩大系列產品,配方經典傳統、食材講究、用料合理、營養全面、味道獨特。
  實際上,民間一直用「天上龍肉,地上驢肉」來比喻驢肉。驢因為出欄率低,且不吃飼料所以生長周期慢,但這也是驢肉作為高貴食材的原因之一,其次驢肉的營養價值極高,蛋白質的主要物質色氨酸的含量為300~314mg/100g,遠大於豬肉(270mg/100g)和牛肉(219mg/100g)。
  不過,原材料的短缺,導致近年來驢肉市場供應混亂不堪,市場上充斥著假驢肉的小店。
  「東阿阿膠已經建立起了全產業鏈發展模式,確保所有環節質量。東阿在全國建立了20個標準化的養驢示範基地,全國90%的驢都在東阿阿膠的基地裡。」東阿阿膠總經理秦玉峰告訴記者。
  在秦玉峰看來,隨著人們消費能力的提高,消費結構已由溫飽型向營養型轉變。無論從美味、營養、保健性等方面,驢肉已經成為消費者青睞的健康食品。
  據介紹,開業一周內,東阿阿膠驢肉包將推出一系列促銷活動。

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    驅寒、進補,這個冬天,去東阿,驢肉火鍋可千萬不能錯過!,如果說魚山和曹植的故事豐富了人們的精神世界,那麼阿膠和驢肉的美味則滋養了人們的生活味蕾。,歷經數百年的時光變遷為東阿帶來了兩張頗有實力的名片:阿膠和驢肉。
  • 東阿阿膠怎樣過「冬至」?
    當時的東阿阿膠被市場認為是績優股卻賣得並不貴,華潤僅出資2.3億就拿到東阿阿膠控股權。2006年,當時東阿阿膠董事長劉維志已經65歲,5月其被聘請為名譽董事長的同時,秦玉峰開始出任東阿阿膠總經理。此前在2018年1月,東阿阿膠董事會秘書回答公司存貨增加的原因時還表示,主要是驢皮原料戰略性儲備增加。新京報記者在多家東阿阿膠直營店了解到,目前在售東阿阿膠大多為2018年生產產品。部分經銷商旗下的店鋪,大部分也在銷售2018年生產的阿膠產品。
  • 被阿膠和驢肉改變的養驢業:出路在哪?
    這裡是位於山東聊城市東阿縣325省道旁的東阿阿膠國際良種驢繁育中心。這裡佔地數百畝,養著用於配種、繁育的上萬頭東阿黑毛驢。東阿縣養驢的原因在於驢皮是熬製阿膠的核心原料,而中國正經歷著一場「驢荒」。過去三十年間,中國讓出了世界上最大養驢國的寶座,驢的存欄量從頂峰時期的1120萬頭、佔世界驢總數四分之一,下降到2018年的253.28萬頭。
  • 舌尖上的東阿驢肉火鍋宴 秋冬進補進行時
    火鍋作為秋冬季節最佳滋補美食,山東東阿盛產阿膠而聞名天下,其當地的黑驢肉火鍋可謂是美食中的養生極品。驢肉全部由東阿阿膠養驢基地專供,選用體型健碩的小毛驢!吉時屠宰,分割精細,冷凍排酸,確保我們吃到的每一口都是驢之極品!這道出自於東阿的全驢火鍋宴,無論是食材還是火鍋的小料都是十分講究。
  • 東阿百年堂成就阿膠大品牌
    有著2500年熬膠歷史的東阿百年堂,僅用五年時間,就已成功締造起自己的阿膠商業王國,如今,迅速發展中的東阿百年堂,正以更加矯健的步伐,邁向更高、更遠的未來。  東阿百年堂生物製品有限公司,坐落於阿膠發源地山東省東阿縣工業園區阿膠街,生產基地依託瀋陽藥科大學等科研單位積極研究、開發、生產以東阿道地阿膠為主的阿膠系列產品.百年堂率先提出東阿是「千年膠城」的「聖藥基地」的概念,自身以「國寶名坊,聖藥殿堂」為企業形象定位,「仁道德廣,聖心濟世」為企業宗旨,率先垂範把阿膠定位為「國寶阿膠,東阿名片,山東的形象,中國國禮,國人驕傲,世界的奇葩」的光輝形象,
  • 業績滑坡 東阿阿膠「渡劫」
    11月13日晚間,東阿阿膠發布公告稱,公司董事公告同時顯示,在新任董事長選舉產生前,由東阿阿膠董事吳峻暫時代為履行董事長職責,直至選舉產生新任董事長為止。截至公告日,王春城未持有東阿阿膠股份。今年第三季度,「優等生」東阿阿膠交出了一份糟糕的業績。
  • 東阿阿膠股份有限公司
    東阿阿膠股份有限公司隸屬央企華潤集團,前身為山東東阿阿膠廠,1952年建廠,1993年由國有企業改組為股份制企業,1996年成為上市公司,同年7月29日「東阿阿膠」A股股票(000423)在深交所掛牌上市。
  • 一頭毛驢的控訴:東阿阿膠,我忍你很久了
    你們大多數人,只有在罵別人「倔驢」或「蠢驢」的時候,或者吃驢肉火燒和結交「驢友」的時候,才會意識到我們驢的存在,對不對? 但是,你們別忘了,有一種高檔營養保健品是用我們驢皮做來的,那就是阿膠。 相信不少人吃過阿膠吧?很多人想吃還吃不起呢 。
  • 東阿阿膠:是否廉頗老矣?
    眼下,市場對東阿阿膠有哪些疑問呢?東阿阿膠能否繼續高成長呢?   回答這些問題之前,讓我們先看下東阿阿膠賺錢的神器—阿膠塊。   一、東阿阿膠賺錢神器之阿膠   說到東阿阿膠,就不能不提它的核心利潤來源阿膠塊。是它讓一個1億的小企業成長到今天的近百億營收的超大型企業,也是它讓市場不停質疑,毀譽參半。
  • 山東東阿阿膠股份有限公司企業簡介
    山東東阿阿膠股份有限公司前身為山東東阿阿膠廠,1952年建廠,1993年由國有企業改組為股份制企業,1996年成為上市公司,同年7月29日「東阿阿膠」A股股票在深交所掛牌上市,2004年後隸屬華潤集團。東阿阿膠連續七次入圍中國最具發展力的上市公司50強,是阿膠行業領導品牌,連續9次入圍中國500最具價值品牌,品牌價值75.72億元。
  • 遊記丨聊城東阿,有國內首家阿膠博物館,探尋東阿阿膠為何可勝人一籌?
    追溯歷史,東阿於春秋置邑,秦朝設縣,距今已有2000多年的歷史。在東阿這片土地上曾發生過美麗而富有傳奇色彩的故事,諸如大禹治水、晏子治阿和曹植封王等,但讓東阿名揚天下的卻是一種神奇的中藥材——阿膠。最早記錄阿膠的《神農本草經》,到後來歷代大醫學家和醫藥典籍對阿膠均有論述。早在隋唐以前阿膠就作為貢品進貢,當時只有地位顯赫的人家才有條件使用。隨著時間的發展,阿膠的價值被廣泛得知,也慢慢走入尋常百姓家,直至與人參、鹿茸一起並稱為中藥三大寶。古往今來,阿膠備受名醫典籍的讚譽,皇家貢品的推崇,國醫大師的交口稱讚。
  • 東阿阿膠舉辦首屆「公眾開放日」活動
    中新網山東新聞9月8日電(記者 李欣)2018年,華潤集團迎來80年華誕,作為華潤大家庭一員,9月8日上午,東阿阿膠股份公司舉辦首屆「公眾開放日」活動。東阿阿膠客戶代表、忠誠消費者、媒體記者、投資人及公司員工等100多人參加了活動,本次活動的主題為「親親華潤,感受80年」。舉行升旗儀式。
  • 東阿阿膠元氣難復 市場早已變天
    不過,資本市場對東阿阿膠的業績改善並未表現出明顯信心提振。10月15日,東阿阿膠股價下挫,盤中一度跌超5%。截至10月16日下午收盤,東阿阿膠股價報42.02元/股,跌幅0.31%,總市值274.82億元。   東阿阿膠尚未完全恢復元氣,阿膠市場已變天。
  • 東阿阿膠影視城
    東阿阿膠影視城,位於東阿洛神湖國家溼地公園內,是東阿比較出名的景點之一,是國家4A級景區,是一處綜合性文化旅遊地,集阿膠養生、影視拍攝、休閒旅遊為一體,是您休閒旅遊的好去處!
  • 號外|東阿阿膠的驢皮故事講完了
    另外,2019年,東阿阿膠銷售費用為13.27億元,較2018年的17.76億元下滑25.29%。研發投入金額為2.06億元,較2018年下降15.49%。東阿阿膠表示,受外部環境影響,下遊客戶資金壓力加大,回款減少,截止2019年年末,東阿阿膠應收帳款為12.63億元。
  • 同仁堂阿膠和東阿阿膠哪個好?是什麼成就同仁堂阿膠的高品質?
    同仁堂阿膠和東阿阿膠哪個好?北京同仁堂阿膠怎麼樣?還有哪些品牌的阿膠好?關於阿膠,人們真的有太多糾結的問題了,那麼到底什麼樣的阿膠好呢?下面我們就來研究一下。阿膠是由驢皮熬製成的,因此,不管是對比同仁堂阿膠和東阿阿膠哪個好?還是其他牌子阿膠的好壞,都要看驢皮的質量。那麼什麼樣的驢皮能熬製出質量上乘的阿膠呢?
  • 家在齊魯系列聊城東阿
    【家在齊魯系列文章會定期更新山東16地市城市風貌、發展歷史、風土民情、特色推薦等。作為山東人,這裡一定有您的家鄉,有您的足跡和回憶,或許您正遠在他鄉奔波奮鬥,或許您正生活在這片生養自己的熱土上,雖鬢毛漸白仍鄉愁不改。
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  • ...肉入渝打造「網紅」爆款,最快下月重慶人就能吃到地道驢肉火鍋
    要想吃到最正宗的驢肉,不用再去山東了。近日,實況新聞-重慶時報記者從東阿阿膠在重慶舉辦的一場品鑑會上了解到,預計下月,最正宗的東阿黑毛驢肉就將進入重慶市場,東阿阿膠相關負責人表示,此前東阿的驢肉銷售渠道主要集中在北方市場,而重慶則是其西南區首城。據了解,山東東阿黑毛驢肉將首先「登陸」重慶火鍋,與重慶火鍋「擦出」火花。
  • 價值追尋之10:東阿阿膠
    目錄:東阿阿膠、企業文化、財務分析(成長性/盈利能力/自由現金流、財務健康狀況)、公司分析(主營業務分析、未來市場空間、競爭優勢)、風險、估值(市盈率、現金流估置模型、)加入我們(共同探討創富的可能性)   東阿阿膠