我一直想做原汁原味的椰子燉肉，但我找不到原汁原味的椰子來幫忙開殼。我今天在市場上看到一些。我告訴過去，你能幫我打開外殼嗎？老闆說：是的，你可以隨意打開它。哈哈，我一次買了兩個來滋潤自己！有人喝了一杯，說：「喝得好，比在粥城喝好多了」哈哈~」
配料細節
主料
椰子兩個 烏雞半隻
輔料
清補涼適量 姜適量
配料
鹽適量
椰子燉烏雞湯的步驟
椰子燉烏雞湯步驟：1 1取材：椰子汁(從原椰子中倒出的椰子汁)；半隻烏雞(將烏雞在水中煮沸，放血)；清涼茶(沙參、玉竹、蓮子2錢、百合、芡實、山藥、薏苡仁、大棗、枸杞子、桂園)清涼茶我在藥店買的，讓店員做4元清涼茶：4片薑片
椰子燉烏雞湯程序：2從椰子中倒出椰子汁備用。椰子的主人只幫我打開外殼，但是裡面的肉殼卻不能幫我打開它。買回後，用螺絲刀輕輕敲開。
椰子燉烏雞湯的做法：3 3將半鍋水放入電飯鍋，打開電源，打開水。
椰子燉烏雞湯的做法：4 4將洗淨的烏雞放入椰子中。不要放太多。大約4或5塊雞肉就足夠做一個椰子了。
椰子燉烏雞湯的做法如下：將雞湯浸泡在水中，然後放入椰子、一個椰子和一兩片生薑中。
椰子燉烏雞湯的做法：6 6加入半開水，蓋上椰殼
椰子燉烏雞湯的製作過程如下：將水以7: 7的比例煮沸後，將椰子放入電飯鍋，蓋上鍋蓋，燉2.5小時，然後加入小許鹽。