來梅州,不去領略這些客家文化,你將錯過很多

2020-12-24 澎湃新聞

來梅州，不去領略這些客家文化，你將錯過很多

2020-11-05 21:00 來源：澎湃新聞·澎湃號·政務

西

塘

梅

州

梅州崇文重教，歷史悠久，人文名勝眾多，被譽為文化之鄉，是廣東省著名的人文秀區，千年客家歷史，孕育了豐富厚重、源遠流長的客家文化。幾千年的建城史，全國歷史文化名城……還有那些流傳千古的詩詞，都已經將文化的基因，融入在梅州這座城市的血脈之中了。

如果你既想探究客家民居的特色，又想領略客家文化的魅力，那今天廣仔帶大家來一場探尋客家文化之旅吧。

中國客家博物館

有人說，如果想要了解一個地方的過去和現在，首先得從博物館開始，了解梅州就要從中國客家博物館開始。中國客家博物館是國內首家全面展示客家民系文化淵源與發展、系統收藏、整理、研究、展示客家歷史文物與客家民俗文物的綜合性博物館。

客家博物館由主館客家博物館、分館黃遵憲紀念館、梅州市非物質文化遺產展示館、梅州華僑館、梅州大學校長館、梅州將軍館、梅州名人廉吏館以及《客家文博》雜誌社組成。

客天下景區

客天下景區是體驗客家民俗文化的最佳去處。客家小鎮，一座山水中的小鎮，一幅原生態的客家風情畫卷，集客家建築、客家文化、客家飲食、旅遊、居住、購物、休閒為一體。

這裡的百米客家遷徙圖、劉沅聲泥雕藝術長廊、復古的客家建築、特色的客家歌舞表演，紛繁多樣的客家美食，無一不在展示著這座古樸的世界客都。

百侯古鎮

古往今來，百侯鎮文風鼎盛，人才輩出，「一腹三翰院，一同懷四魁」等典故更是流傳九州。保存完好的明清古屋建築，居然有120多座，也有中西合璧的建築。

走進這座古鎮，就有種感覺像是自己穿越了一樣，仿佛進入了那個年代一般。這裡的一棟棟的古建築都像在和我們訴說著它的那些過去，整一個古鎮就想一幅長長的畫卷一般，給我們展示著這裡的客家文化。

泰安樓

泰安樓，由當時藍姓富商建於清高宗乾隆二十八年（公元 1764年），距今已有近255年歷史。泰安樓歷史悠久，規模雄偉、粗獷，布局合理、科學，文化內涵豐富，是客家民居建築的一大奇觀，也是中國與世界民居建築史上的文化瑰寶。

泰安樓不僅在建築風格上特色鮮明，其中大多數的命名也寓意雋永、意味深長。土樓作為客家人引為自豪的建築形式，同時又糅進了人文因素，堪稱「天、地、人」三方結合的縮影。

花萼樓

花萼樓距今有近400年的歷史，為省級文物保護單位，其設計精巧、結構獨特，顯示了客家人圓滿、團結、平均、平等的生活理念。是目前廣東土圍樓中規模最大、設計最精美、保存最完整的民居古建築，是世界民居建築的一大奇觀。

「花萼樓」顧名思義，取義「花萼相輝」。源於《詩經》中的「常棣之華，萼不華華。凡今之人，莫如兄弟」。萼，意為「花託」，暗指家庭兄弟間的情誼就如同花與萼一樣，相互扶持輝映，既寄託了祖先期盼家庭兄弟和諧共處的願望，又顯現了客家人團結勤勉、吃苦耐勞的拼搏精神。

鬆口古鎮

鬆口古鎮是明末以後客家人出南洋的第一站，也是孫中山發動辛亥革命的策源地之一，昔日有著"自古不認州"的盛名，素有「華僑之鄉、文化之鄉、山歌之鄉」美譽，是千年古鎮，亦是中國嶺南四大古鎮之一，在2017年評為「廣東十大海上絲綢之路文化地理坐標」。

這座「古城，不僅聯繫著那華僑漂洋過海的故鄉，也是古今中外文明的交融象徵。是在經歷風雨後的市井煙火生活。鬆口 ，一座千年古鎮，它的歷史和文化從來不在博物館內，而在尋常生活的呼吸之中。

梅州客家文化遠不止這些

如想了解更多梅州客家文化

那就來梅州吧

體驗世界客都的魅力

感受客家的文化薰陶

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原標題：《來梅州，不去領略這些客家文化，你將錯過很多》

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    性價比最高的國內旅遊線路，看土樓遊梅州國內性價比高的旅遊路線，其實數量很多：有政策支持、旅遊降價的，例如目前正在實行A級景區門票半價的貴州和江西，又有知名度不高、遊客不多因此旅遊價格不高，但景觀卻是非常優美或有特色的，如廣西靖西、廣東徐聞等小縣城。
  • 來梅州,體驗客家文化
    它是中共梅州市委、市政府「十一五」規劃、建設社會主義新農村、打造「世界客都、文化梅州」的重點工程，是梅州「旅遊產業興市」的社會工程、民心工程，更是梅州走向世界的一張新名片。客天下是梅州客家文化的縮影，想了解客家文化，來這裡就對了。夏天暑熱，還好這裡的叢林、高聳的山峰都可以遮天蔽日，潺潺的溪水、徐徐的清風，更讓人覺得清涼不少，是避暑的好地方。
  • 帶你走進梅州客家文化!
    客家文化看中國，中國客家看梅州。客家人很喜歡遷徙，很多地方都留下了他們的足跡，他們以獨特的文化傳承，講述著一個個悠久的遷徙歷史。如今，想要了解客家文化只有前往客家人的聚集地—梅州，才能一探究竟。第一站：訪百年圍龍屋，品客家建築文化始建於唐朝的圍龍屋，雖然歷史久遠，但其堅固且結構精巧，依然屹立在這片大地之上，講述著客家人的勤勞與智慧。如今，保存完好的客家傳統民居，坐落於梅州市梅江區松口鎮。來到這裡我們不僅可以從傳統民居中了解客家文化，也可以品嘗到客家傳統菜餚：盆菜宴、梅州鹽焗雞、梅州客家娘酒等美食。
  • 這些代表梅州的客家美食,你吃過幾種
    這些代表梅州的客家美食，你吃過幾種百侯薄餅西河老鼠粄「西河老鼠板」和「百侯薄餅」是大埔縣的特有風味小吃，數百年來代代相承，是梅州市的市級非物質文化遺產。其中，「百侯薄餅」在2014年被梅州市人民政府公布為市級第六批非物質文化遺產代表性項目名錄。皮韌餡香，口感柔軟滑潤，清脆爽口，味美而不膩，風味獨特。現在，這種客家風味小吃不但存在於百侯，在大埔縣城等地的賓館、酒樓、食府，以至街頭大排擋、道旁小食攤均有。「西河老鼠板」在2016年被梅州市人民政府公布為市級第七批非物質文化遺產代表性項目名錄。
  • 客家聚居地,梅州這幾大著名景點,你都去過嗎
    客家聚居地，梅州這幾大著名景點，你都去過嗎說到廣州我們就想到了它們這裡的客家族，而梅州可以說是客家人們集中居住的地方了，這個有著非常豐富的旅遊資源的城市，從歷代以來就被稱為是「文化之鄉」、「山歌之鄉」。
  • 想了解客家文化,何愁不知所去,梅州
    也正是因為師姐，讓小石頭想了解一下客家文化，所以我們宿舍就組了次梅州三天遊的旅遊局，一同去見識一下真正的客家文化。在師姐這個當地導遊的帶領下，我們沒有做任何攻略就來到了梅州，我們是坐火車去的梅州，花了八個小時，還挺遠的。因為是在師姐家裡住，所以我們省下了一筆很大的住宿開銷，因此，這次的梅州之遊花費並不大。
  • 文化名城之梅州,感受客家文化的薰陶
    導語：文化名城之梅州，感受客家文化的薰陶來到廣東不一定是去廣州深圳，還有一個文化資源富饒的城市——梅州，和好友一行人來到了梅州，這個城市似乎很陌生，但是如果說到它是葉劍英元帥的故鄉，它是世界長壽村，它是客家菜之鄉，或許就顯得不那麼陌生了。
  • 來梅州體驗客家文化,一起感受雁南飛「負氧離子」,看千畝茶田
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  • 元旦晴冷旅遊何處去?梅州客家院子的蘇州園林恭候你,不去莫後悔
    客家院子的三大特色客家院子與梅州其它景點最大的區別就是，建造者不惜花巨資採購巨量的太湖石，高薪聘請經驗豐富的高級園林建築設計師來打造蘇州園林式的庭園，將客家院子的品位提升到了很高的層次。客家院子的第二個特色就是在花園裡安裝了許多噴霧設備，遊客到來時，噴射出大量白色的水霧，與園林景觀融為一體，營造出一種人間仙境的效果。
  • 廣東梅州客家博物館,配套完善的客家文化展覽館
    位於廣東梅州市梅江區東山大道2號的中國客家博物館是我國非物質文化保護中心，也是一個傳承客家文化的博物館，從這個大型的客家博物館也是廣東梅州唯一的以客家人文化展覽館。從當地的文化館可以看出梅州客家文化一直是當代人為傳承客家文化聖地的地方。
  • 客家的招牌,廣東梅州的景點,比想像中的更有好玩
    尋尋的推薦來啦！今天推薦給大家的是廣東梅州，可能大家會對這個名字有點陌生，不著急，快跟著尋尋慢慢來了解一下，這個不為人知的美麗風景！想要了解客家人的文化，看看客家人的歷史發展，體驗客家風俗，那麼廣東梅州絕對不能錯過哦！
  • 中國客家博物館落戶梅州 揭客家文化神秘面紗
    在客家的多次大遷徙中,這一古老的民系將自身的文化一路撒播,與所經地的本土文化相結合,形成了各具特色的客家文化傳承,在國內外也形成了包括江西贛州客家文物博物館、江西贛縣客家博物館、四川客家博物館、深圳龍崗鎮客家民俗博物館等在內的比較有影響力的多家博物館,然而中國客家博物館的殊榮最終卻為梅州市得到,除了博物館本身的建設規模等因素外,世界客都的品牌也是這段博弈中梅州的核心競爭力
  • 梅州客家的「粄」文化
    戰亂年代的離亂與早期客居山區的艱苦，塑造了客家人吃苦耐勞的樸實性格，也塑造了梅州等客家地區以「粄」為特色的客家飲食文化特色。       梅州等客家地區山多地少，有「八山一水一分田」之說。客居粵北山區的梅州客家人開墾山間荒地，在平原種植水稻、山區種植雜糧。每逢上山下地勞作，往往離開家便是一天，在嶺南炎熱的天氣下，米飯不易攜帶與保存。
  • 來梅州見識過美麗的風景,也不能錯過梅州八大特產美食!
    來梅州見識過美麗的風景，也不能錯過梅州八大特產美食！青山綠水，烏雲密布，夯土竹窗。梅州被稱為「國際慢城」，是一座著名的客家城市，位於廣東省東北部，福建、廣東和江西三省交界處。熱情好客的客家人住在這裡，客家人的悠久歷史正在這裡醞釀，豐富多彩的客家人文化在這裡傳承，具有獨特風味的客家人美食在這裡濃縮。看看沿途的綠水和青山，走過這裡縱橫交錯的道路，走進村裡的街道和小巷，品嘗客家正宗的工藝品，尋找客家歷史的痕跡，感受梅州的緩慢。客家菜餚可分為兩大類:客家菜餚和客家小吃。客家菜餚、廣東菜(廣東菜)和潮州菜也被稱為廣東菜。
  • 梅州客家文化濃厚,特色美食怎麼能少呢?讓你感受梅州美食的魅力
    說到客家文化，大家都不陌生，基本遍布在南方的每個城市。相信大家都覺得客家話很有意思吧，而且客家人能跳能唱，更會創造美食。而廣東梅州這個城市，是客家人重要的聚集地和發展地，也是被稱為「世界客都」。並且梅州也是曾今的革命地區，現在還是留有著很多戰爭的痕跡，也是葉劍英元帥的故鄉之地。梅州的內涵有太多太多，說都說不完，但我們的重點不是那些， 我知道你們最想了解的是梅州的美食。
  • 很多去廣東旅行的人都說,客家梅州菜,比海鮮粵菜還好吃
    一些精通美食的吃貨，去廣東旅行回來後，由衷的感嘆：梅州菜既實惠又美味，價格還不宰人，吃粵菜老是有挨宰的感覺，在廣州最宰人的就是美食街海鮮大排檔。因為菜品高大上，大家對粵菜都有幾分敬畏，真正了解廣東客家梅州菜的人並不多，客家人是漢族的一個民系，這個民系始於宋朝。據載，至南宋時候，寄居在福建汀、漳、寧化一帶的客人，大量徙入廣東梅州。客家人祖居中華民族文化的發祥地中原，為客家祖先注入了深厚的文化底蘊。
  • 到梅州旅遊不去這些地?浪費了!
    、中國優秀旅遊城市、國家園林城市、國家衛生城市、全國雙擁模範城、中國自駕遊最佳目的地、中國十大最具安全感城市、中國十佳綠色環保標誌城市、廣東首個宜居城鄉示範城市……文化之鄉、華僑之鄉、足球之鄉、客家之、廣東漢劇之鄉、廣東漢樂之鄉、金柚之鄉 ，單叢茶之鄉…… 好吧，不搜羅都不知道我們的家鄉——梅州這樣美！！
  • 梅州,那些環繞在圍屋裡的客家文化
    但殊不知，有一處地方，幾乎涵蓋了你想要了解的任何一種客家民居建築，2萬餘座客家圍屋遍布於各鄉鎮——那就是梅州。　　眾所周知，客家四州為贛州、梅州、惠州、汀州。福建寧化石壁是客家傳說民系形成的中心地域，「石壁」被成稱為「客家祖地」。贛州則與客家民系形成有密切關係，被稱為「客家搖籃」。梅州則因其為客家人的最主要聚居區而被稱為「世界客都」。
  • 世界客都,慢享梅州(一)客天下,品味客家圍樓文化
    梅州文化是典型的客家文化，全市有很多古樸的客家民居，包括圍龍屋、走馬樓、五鳳樓、土圍樓、四角樓等，其中以圍龍屋和四角樓最有特色和最為著名。 梅州，位於廣東省東北部地區，東部與福建省武平縣、上杭縣、永定縣、平和縣交界，南部與廣東潮州市潮安區和饒平縣、揭陽市揭東區和揭西縣、汕尾市陸河縣毗鄰，西部與廣東省河源市龍川縣和紫金縣接壤，北部與江西省尋烏縣相連。是個典型的「一雞鳴三省」的地方。
  • 客家文化(梅州) | 中國傳統古村落
    ，一條條小巷古道四處洋溢著古樸悠然氣息這就是梅州的古村落僑鄉村，自明嘉靖年間開村至今，已有500多年的歷史，有以「南華又廬」為代表的31座百年客家圍屋，被稱為「中國最典型的客家圍屋古村落」。桃源村的村民均為張姓居民，據史詩記載：先祖九世祖文裕公因躲避戰亂，來到這塊開闊的盆地，便率家族開闢了這片土地，為表達對陶淵明筆下的「世外桃源」寧靜生活的嚮往，便將村名定為「桃源」。此村至今已有六百餘年。橋溪村始稱叩頭溪，是一個有著400多年客家歷史文化積澱的古村落。