辻利茶鋪|京都百年抹茶名店登陸澳洲

2021-01-19 EdEats


辻利TSUJIRI（辻shi利）

1860年創始於日本京都 京都抹茶5大名店之一


五大名店我之前試過了中村藤吉跟一保堂茶鋪

這次辻利開到了墨爾本

便迫不及待去試試了


辻利茶鋪選址在全墨爾本最熱鬧的Swanston st上，門面裝修走的是日式極簡風，無過多花巧的裝飾。

店裡有售備受好評的抹茶粉跟抹茶掃，真的方便了各位墨爾本的抹茶愛好者。

來到一家抹茶點，我會做的第一件事就是和它的薄茶，因為只有薄茶，才是最考究功夫跟喝到抹茶最本來的味道（濃茶太苦了）

御抹茶 O-Matcha

現場新鮮製作的抹茶一點也不馬虎，喝下去的口感不會苦澀，仔細品嘗還會有回甘，就算是第一次喝薄茶的人也不會覺得太苦，相對於一保堂來說，口味比較「輕」。

Matcha Latte

很好喝的抹茶拿鐵，抹茶味濃度甜度適中，喝完整杯也不會膩。

TSUJIRI（Matcha）

這杯抹茶雪糕口感有很多，有丸子，紅豆，最底下還有米脆。我的建議是可以搭配御抹茶一起吃，不然會有點過甜。

HOUJICHA Latte

這是我最滿意的一杯飲料，培茶帶有烤過的香味，跟牛奶完全融為一體，重點是甜度適中，完全不會膩。

Sunrise


超大碗的抹茶冰沙，裡面藏著紅豆跟丸子，真的超大碗。。。。。兩個人也吃不完

柚子冰沙

看起來味道很淡的柚子冰沙其實味道很足，柚子味自帶清新。但一定要趁冰沙融掉之前吃掉。

花生粉白玉

黑糖醬沒有苦味，跟白玉丸子很搭。吃的時候寧我想起在中村藤吉的蕨餅，那一個才叫絕！希望這家店也快點出新品吧。


辻利茶鋪，將日本抹茶帶來澳洲…它，不同於日本的寧靜，但仍能讓我在繁華的鬧市中，享受到那麼一點自在。

Bonus

只需向後臺回復「抹茶」，我會抽取三名粉絲

免費試吃辻利抹茶蛋卷及抹茶泡芙


146 Swanston Street，3000 Melbourne

長按下圖二維碼，關注我吧～


相關焦點

  • 京都百年抹茶名店總匯
    京都作為抹茶愛好者的天堂，分布著祗園辻利、中村藤吉、伊藤久右衛門、一保堂等非常有名的百年招牌老店。如果你和小編一樣狂愛抹茶的話，請一定要去京都品嘗這些抹茶美食。１．茶寮 都路裡 京都伊勢丹店麵條中加入了抹茶，高湯和抹茶麵條的味道完美融合在了一起！
  • 抹茶控去日本必打卡!盤點京都宇治百年抹茶名店,好看更好吃!
    在茶葉的烘培、製作上，致力於與其他茶行的差異化，一直追求茶的本質，曾在大政、昭和時期作為貢品進呈給日本天皇。這家古老的茶行近年來搖身一變成為ins上最紅的抹茶甜點名店。這家店的茶款之多，讓人驚訝，凡是你可以想到的抹茶產品在這裡都能找到，每一款還都搭配了詳細的說明。
  • 在宇治抹茶的天堂,邂逅百年老店辻利
    宇治的抹茶店有很多，單是百年以上的老店就有如下四家：三星園創店400多年的三星園，據說其茶師曾是將軍家的御用茶師，因此，三星園往往以正宗的宇治茶自居。中村藤吉從店齡上來看，相較於16世紀創店的三星園來說，1854年創店的中村藤吉就像個小弟弟。
  • 辻利茶鋪 | 倫敦的老字號日本茶鋪
    始於1860年的辻（shí）利茶鋪歷經了150年的傳承，將宇治茶業發揚光大，如今已成為宇治抹茶的代名詞。
  • 抹茶屆的甜品冠軍!嘗過1000款抹茶,也一定不能錯過辻利TSUJIRI茶鋪!
    聽說茶可以和敬清寂可是，茶苦怎麼辦？不妨試試抹茶吧！承襲日本京都宇治，擁有160年歷史的©辻利TSUJIRI茶鋪，嚴選上選抹茶，精心製作出忠於原味，符合傳統茶文化卻又摩登現代的風味甜點。從京都到小倉再到墨爾本京都五大抹茶名店之一©辻利用
  • 辻利亂象:不是所有的辻利都是宇治的辻利
    ，辻利的分店一共只有宇治本店、銀座店、京都店、大阪站店、清水坂店、京都站店、京都塔店、新大阪店，共計8家在這個網頁的最後有辻利集團的官網，如下再來看這家公司的歷史沿革大正12年從宇治的辻利一本店開到小倉作為支店昭和31年獨立註冊公司為有限會社辻利茶鋪此時與辻利一本店的關係應為「辻利」二字作為商標的使用許可此後作為獨立公司並不能算宇治的辻利一本店的分公司
  • 在京都有哪些不能錯過的抹茶店?
    推薦：抹茶、煎茶　　有著三百年歷史的京都老字號茶鋪，這裡的茶葉是去京都必買的手信之一，除了茶葉正宗，包裝也給很復古，適合送長輩。京都本店有茶室可以品茶，也有一間教室專門教你沏茶、品茶。　　推薦：抹茶冰淇淋　　有著150多年歷史的祗園辻利是京都有名的茶莊老號，不過年輕人更熟悉它出品的抹茶冰淇淋，很多便利店也可以找到呢。祗園辻利的本店就在花見小路入口旁邊，出售新鮮製作的抹茶冰品。
  • 京都7家神級抹茶店!
    京都人對美食的執著聞名全日本，要想品嘗到最正宗的抹茶還是得花一些功夫，今天仙貝君就整理了最受京都本地人歡迎的抹茶名店，照著這篇去吃絕對不會後悔！①茶寮 都路裡開店超過150年的茶寮都路裡是在京都無人不知，無人不曉的抹茶名店，隸屬衹園辻利茶房。抹茶果凍，抹茶蛋糕，抹茶冰淇淋，抹茶刨冰……純正宇治抹茶與現代甜品工藝完美結合，哪怕是平時不喜歡茶味的人也能盡情享受。
  • 最是京都一抹茶
    京都有數百間有名的神社、神閣和古寺名剎，一千二百年的歷史培育起來的古都讓人感受到無窮的魅力。京都又是「中國化」極深的城市，許多店鋪的名稱上仍然有漢字的痕跡。京都具有濃鬱的日本風情，是日本人心靈的故鄉。尤其是日本各種抹茶食物，看起來讓人垂涎三尺。今天小編就為抹茶控來盤點一下京都正宗的抹茶小吃！1、祇園辻利
  • 抹茶控必去的聖地——日本京都
    這家店有近300年的歷史，是抹茶系列食品的名店，帶特產的首選，店裡用宇治抹茶為原料製作的，濃濃的味道滿足一切吃貨對於抹茶的幻想。推薦它家的所有抹茶甜品，因為都很好吃！♡祇園辻利有著150多年歷史，也是京都有名的茶莊老號，本店就在花見小路入口旁邊，它家的抹茶冰淇淋最受歡迎，冰淇淋的甜度出乎意料的低，反而更突顯了抹茶的清香。
  • 只有嘗過抹茶,才算去過京都!
    京都人對美食的執著聞名全日本，要想品嘗到最正宗的抹茶還是得花一些功夫，今天仙貝君就整理了最受京都本地人歡迎的抹茶名店，照著這篇去吃絕對不會後悔！@仙貝君①茶寮 都路裡開店超過150年的茶寮都路裡是在京都無人不知，無人不曉的抹茶名店，隸屬衹園辻利茶房。抹茶果凍，抹茶蛋糕，抹茶冰淇淋，抹茶刨冰……純正宇治抹茶與現代甜品工藝完美結合，哪怕是平時不喜歡茶味的人也能盡情享受。
  • 不僅星巴克,日本「辻利」 也在中國賣茶了
    環球金融中心店承襲傳統，簡約又不失精緻古樸，以貼近自然的原木色和抹茶綠為主色調，突出富有辻利品牌特色的茶箱、茶碗等元素，給人帶來享受「一日一茶」的清新與寧靜。創始人：辻利右衛門產品方面，「辻利」堅持傳統，嚴選來自京都宇治本店自家茶莊的頂級抹茶，始終忠於原味;融合現代特色，推陳出新，堅持創作更獨特更多樣的甜點和茶飲的搭配，追求健康美味。
  • 日本京都必買「祇園辻利」天然抹茶美妝推薦
    ，由人氣宇治茶老鋪「祇園辻利」所合作開發的自然派美妝就頗受到好評，下回到京都可別忘了挑選幾樣抹茶美妝當成伴手禮帶回家！ 「祇園辻利」最新商品–「TEA SOAP」有機潔顏皂今年8月才在「祇園辻利」本店新推出的「TEASOAP」潔顏皂使用的是有機原料，分別加入祇園辻利的抹茶、煎茶、焙茶萃取成分，並且與京都在地肥皂工坊「京都しゃぼんや（Kyoto Shabonya）」聯名製作出三款茶的潔顏皂，配合的橄欖油和椰子油能帶出綿密溫和泡沫
  • 【經典1022|美食】抹茶控的京都修煉之路!
    隨著抹茶在日本茶文化中的盛行，在日本出現了專門製作抹茶的工作坊，將抹茶的工藝精益求精並發揚光大。時至今日，就有了一批有著悠久歷史的百年招牌老店。比如祗園辻利、中村藤吉、伊藤久右衛門、一保堂等。中村藤吉中村藤吉有著160多年歷史，是日本國寶級的抹茶店。宇治抹茶老店中村藤吉總店在宇治，但京都也有開設分店，店鋪在鬧市區，很好找。每天都是人很滿的。特色美食是用高級宇治茶製作的獨家冰淇淋甜點，同時店內還提供烘焙茶製作的多種口味甜點，茶香風味十足，味道正宗。
  • 京都「宇治茶」 名店老鋪大搜羅, 品味抹茶文化之旅!
    京都的抹茶名店大搜羅2. 名寺裡禪意的茶道之旅3. 「宇治茶」的茶園和產區PS 結尾有福利喔～一 甜蜜的抹茶之旅先來介紹一些「老鋪」們介紹給大家：宇治市有幾大茶商，其中大家有所耳聞的幾家都集中在宇治市車站附近。
  • 辻利 | 暖冬の抹茶
    在認識辻利之前，只聽說過宇治抹茶。後來經由某個日本美人達人介紹，方知原來辻利是宇治抹茶的代名詞。
  • 甘兔庵京都宇治茶本鋪加盟問答:專注日本手作抹茶甜品
    北緯36°是全球優質抹茶產業帶，而產自北緯35.5°的「宇治茶」可謂是日本抹茶的原點，在古代，只有皇室貴族才能享用。而我們更是只嚴選京都百年品牌——丸久小山園宇治抹茶作為原料限定，成為抹茶產品品質的保證。為了保證優質原料如期保質的源源不斷供應，甘兔庵與KSA日本國際物流株式會社京都分公司達成合作協議，將最新鮮的原材料同步京都即時呈現，保障了產品品質始終如一的統一性及持續性。
  • 抹茶控一定不能錯過!——辻利
    下載APP詳情請點擊「閱讀原文」那麼，今天糰子把這家由 @mint-durian推薦的抹茶甜點「辻利TSUJIRI」網紅一時的辻利，很正宗的抹茶。門口有著幽靜的花園小道，來的時候正好是個陰天，仿佛自己也穿越到了京都。小清新的綠色和木質餐桌布置，女孩子應該都會很喜歡吧~推薦單品
  • 日本京都辻利Tusjiri百年抹茶甜品店超火爆!多倫多日式甜品愛好者福音
    來自日本京都的 Tsujiri 辻利起源於1860年的江戶時代，其看成日本茶文化發展史上最具貢獻及標誌性人物之一，至今為止已有155年歷史。 自開店以來，Tsujiri家的抹茶甜品已經徵服了大家的朋友圈了，而其門外的隊伍更是從未斷絕過，受歡迎的程度和徹思叔叔不分上下。如果你是甜品控、抹茶控，一定要去試試看！
  • 十一到京都品酌最正宗的日式下午茶
    我們精選了日本當地人也會經常光顧的8家名店，這個十一長假來京都品酌最正宗的日式下午茶吧~1Hello Kitty 茶寮一號店京都最新人氣景點Hello Kitty今年已經邁入40大壽，在日本各地陸續推出了各種Hello Kitty的主題商鋪，除了期間限定的咖啡店、旅館、溫泉外，京都更是推出了超可愛的Hello