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這些萌萌噠小可愛不是公仔哦，是巨好吃的戚風蛋糕！
戚風蛋糕無所不能，利用不同形狀的模具和調色，可以完成各種不可思議的造型~
美食博主susanne.decochiffon的作品讓人大開眼界，各種造型都是滿滿的驚喜感，讓人眼前一亮~
各種腦洞大開的造型，已經刷新了我對戚風蛋糕的認知，戚風蛋糕真的是太神了，一定要學起來哦~
熊貓3D戚風蛋糕造型相對簡單易上手，就從高成功率的款式開始學吧~
【美食魔法】熊貓戚風蛋糕
魔法元素
蛋黃2個，糖粉A14克，玉米油24克，牛奶26克，低筋麵粉40克，泡打粉1克，蛋白3個，糖粉30克，檸檬汁，竹炭粉，白巧克力
魔法道具
玻璃碗11cm直徑，棒棒糖模3cm直徑
魔法合成
1、蛋黃加糖粉A攪拌均勻至顏色稍變淺，再分別加入玉米油、牛奶，攪拌至完全乳化後，篩入低筋麵粉，混合均勻。
2、取30克蛋黃麵糊，加竹炭粉，調成黑色。
3、蛋白中加少許檸檬汁，分3次加入糖粉B打至硬身。
4、取25克蛋白霜 ，分3次加入黑色蛋黃麵糊，翻拌均勻，剩下蛋白霜分3次加入到原色蛋黃糊中，翻拌均勻。
5、黑色蛋糕糊倒入棒棒糖模具中，原色蛋黃糊倒入玻璃碗中，至8分滿。
6、160°C烤15分鐘，取出棒棒糖模具，再調到140°C烤25分鐘，玻璃碗倒置晾涼脫模。
7、取2個黑色圓，對半切，作熊貓四肢，用2cm圓模扣出黑色圓後對半切，作熊貓耳朵，用1cm圓模扣出圓後切側邊，作熊貓尾巴，用橢圓模扣出熊貓眼睛，再用小圓扣出熊貓鼻子，最後用融化的白色巧克力粘到原色蛋糕上固定。
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特別的你，值得擁有這份高顏值的甜點~
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