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豬的這個部位和山藥燉湯,肉嫩湯甜營養高,尤其對男人那方面。在生活中肉類確實已經是不可或缺的主菜了,豬肉在如今是大家最熟悉的一種主食,一個月可能就有15天在吃豬肉,而豬身上的很多部位都能吃,且每個部位經過高手的烹飪都能做出非常美味的佳餚來,而今天要說的是,豬的這個部位和山藥一起燉湯,不僅是肉嫩湯甜,而且擁有很好的藥用效果,尤其是對男人腎方面非常的有好處,這部位就是豬腎。
有道是吃什麼補什麼,看來還真的有一些道理,豬腎大家都喜歡叫「豬腰子」,它配合各種藥材就能作為一種藥膳,能夠隊腎虛的患者有很好的功效,多吃對身體非常的不錯。它和山藥配合燉湯的話,真的就是享受了,作為吃貨絕對難以抵擋。而豬肉山藥湯,做法也是非常的簡單,大家自己也能動手,看一遍就會。
而這道菜,選用的材料也非常的簡單,主菜材料豬腎和山藥,還有鮮百合60克,山萸肉50克,芡實50克,鹽少許,也可以加點料酒。
將豬腎處理好,把其中的筋膜去除,放冷水浸泡一段時間,而且要沒15分鐘換一次水,三次即可,然後切成小片。淮山藥也要進行處理切成小塊,合適即可。各種配料洗淨,和山藥一起放入鍋中,煮沸後,小火慢燉一小時,在將切好的豬腎片放入鍋中,放入些許調味料,直到腎片煮熟即可。
是不是很簡單,這樣的一道菜大家也可以自己嘗試,不僅是營養,還非常的好吃,這道菜對於男人來說確實是一道非常好的作用,也能達到強身健體的好處,也對於大家來說是非常美味的佳餚,不僅滿足的口欲,還能達到健胃補腎的療效,真的是一道難得的美食。
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