最近最大的一件喜事，就是被拉入牢籠的牛蛙又被放出來了，很多人都說疫情解除後要去大吃一頓。小編也很想去吃一下，畢竟已經很久沒有外出聚餐了，現在想想都覺得流口水了。
但是對於一些痛風、高尿酸疾病患者，這個牛蛙是否能吃？
牛蛙 原產於北美，因其鳴叫聲宏亮酷似牛叫而得名。1959年牛蛙從古巴引入我國，九十年代左右開始在我國被大範圍推廣養殖。近年來，牛蛙已成為我國水產養殖重要的名特水產品之一。
牛蛙全身都是寶，是集食用、藥用和皮用於一身的大型經濟蛙類。牛蛙肉是上乘美味食品和高級的保健藥膳，是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的健康食品；同時，牛蛙肉還有很高的藥用價值，其性平、味甘，具有滋補解毒的功效，夏季食用可避免皮膚生瘡毒，手術患者食用可促進傷口癒合，肝、肺病患者食用可明顯增進食慾
從上可以看出，它不僅美味，營養價值以及日常使用也有不錯的用處。對於痛風、高尿酸患者，它是否能吃？
牛蛙的嘌呤含量：100g肉中含25-150mg嘌呤
從這個數據中可以看出，它的嘌呤不屬於很高級別，如果不是痛風發作患者，還是可以適量食用的。如果已經誘發痛風還是不建議亂食用，因為每個人的尿酸值不太一樣，難免會出現意外。
對於這一類的患者，如果吃了牛蛙建議多喝一些降酸茶。
可以叫餐館的人，煮一些菊苣-山黃茶 來飲用。它含有菊苣、百合、葛根、桑葉、梔子、苦蕎。這種茶很容易煮，所以也不是什麼難事，吃完牛蛙喝幾杯就不怕尿酸高了。
根本食療配方，加上這些食物對尿酸的作用，可以加快尿酸的排出體外，同時苦蕎是含有硒元素的，是調理身體的最佳元素，不但能降尿酸，還可以增強身體的免疫能力，減少其他疾病的發生。
夢到牛蛙，這是有什麼喜事嗎？