回想起與墨爾本的初見，滿滿的都是不真實感，從機場出來的時候，呆呆的看著來往的車輛，穿梭的人流，心裡有種什麼被吸走的空洞，每次到一個新的城市，總是習慣先由美食開始，熟悉它的味道，濃烈的色澤，馥鬱的香氣，充盈的味蕾，不知不覺，對新環境的陌生感在美食給予的慰藉中逐漸消弭，有緣來到這裡的你們，但願不會錯過那些散落各處的美味……如果你是第一次來墨爾本，這些美食千萬不要錯過。
Patricia
Patricia,一間小小的只能站立著喝的咖啡館，隱藏於狹小的巷弄中，沒有繁華的設計和裝修，如同店內的menu，只有white，black，filter，在2016被Yelp評為最好的咖啡。
地址：Little Bourke St & Little William St, Melbourne VIC 3000
電話：(03) 9642 2237
Auction Room
簡潔的舊工廠裝修風格，店裡的每一處無不在講述著咖啡的故事。食物清新美味，建議嘗試Duck Salad和獲獎的咖啡，是極佳的味覺體驗。
地址：103-107 Errol St, North Melbourne VIC 3051
電話：(03) 9326 7749
Hopetoun Tea Room
這間坐落在19世紀建築的街區拱廊Block Arcade的茶室是1893年創立的，精美的蛋糕陳列在櫥窗內，款款甜品嚅囁著，訴說著輝煌的維多利亞時期的歷史，來到這裡，記得點上一份Pavlova，即傳統的水果蛋白霜蛋糕，和精緻的雪糕泡芙，松鬆軟軟入口即溶的質地，其味無窮。
地址：282 Collins Street, Melbourne, VIC 3000
Maple’s Tea Room
去到Dandenong山，這間是不可不去的。復古的壁燈，精美的茶壺，淳樸溫馨的氛圍，細滑甜膩的甜品，還有正宗的英格蘭鄉村風格的牛肉派，香濃輕薄的口感，唇齒留香。
地址：382 Mount Dandenong Tourist Rd, Sassafras VIC 3787
電話： (03) 9755 1610
Aix Café Creperie Salon
親切又隨意的法式小館，把法式Crepe做得眼花繚亂，有甜的，有鹹的。到底吃什麼，根據你自己的喜歡吧。
地址：24 Centre Pl, Melbourne
電話：03 9662 2667
Lune Croissanterie
世界公認最好吃的羊角麵包店，每天天沒亮就排著長隊，手工製作，較少黃油烤制，外焦裡嫩，酥軟可口，店內經典麵包還當屬Almond Croissants。
地址：119 Rose St, Fitzroy VIC 3065
Brunetti
義大利街Lygon Street最有名的甜品店。有各式各樣的義大利美食，從色彩繽紛的蛋糕、誘人的甜點。無論是朋友小聚、還是飯後小憩，這裡都是最佳的選擇。
地址：380 Lygon Street, Carlton, Melbourne
電話：03 9347 2801
Ayomo
希臘酸奶，裹入新鮮果醬，感受味蕾上翻舞的香甜，推薦夏威夷果冰凍酸奶。
地址：226 Clarendon St, South Melbourne VIC
Gelato Messina
如果你是個冰淇淋愛好者，那麼別忘了墨爾本最好吃的冰淇淋就是意式冰淇淋gelato。這家店的冰淇淋可以桶裝外帶，櫥窗裡還有可愛的蘑菇等造型各異的gelato cake，你喜歡嗎？
地址：237 Smith Street Fitzroy3065
Aqua S
海鹽味道的冰淇淋環繞著輕盈的像雲一樣的棉花糖，前味微鹹，後味略甜，Toppings有充滿童年記憶的跳跳糖、溫熱的烤棉花軟糖、還有帶著醇醇奶香的焦糖爆米花。
地址：16 Red Cape Ln, Melbourne VIC 3004
Portello Rosso
如果你對西班牙海鮮飯有著情結，這裡就是不二之選。鮮嫩的羊排，繽紛的海鮮飯，適合大快朵頤的西班牙餐廳，物美價廉。
地址：15 Warburton Ln, Melbourne VIC 3000
Tipo 00
墨村義大利餐的代表之一，去年斬獲The Age大獎。手工義大利麵是首選，色澤飽滿，口感清爽，味道鮮美，建議搭配紅酒食用。
地址：361 Little Bourke Street, CBD, Melbourne, VIC
Attica
酸麥芽汁和芥末油淋在油而不膩的煎牛肉上，柑橘和椰子構築的甜品味道酸甜爽口，充滿想像力的食物新鮮營養，其餐廳每年排名世界前50，並斬獲多項大獎，儼然已成為墨爾本的代表餐廳。
地址：74 Glen Eira Rd, Ripponlea VIC 3185
Longrain
Longrain是一家溫馨的泰式餐廳，比較出名的是鮮蝦煎蛋包，豬肉、豆芽、蝦仁、黃瓜醬和檸檬汁，輕輕咬下去，湯汁緩緩溢出，驚喜不已。
地址：40-44 Little Bourke Street, Melbourne, Victoria 3000, Australia
Chin Chin
但凡生活在墨爾本並且喜歡吃泰國菜的吃貨，十有八九都會知道Chin Chin的大名。是墨爾本最火的混合亞洲菜餐館，擅長將不同風格的亞洲美食元素進行混搭以打造清新可口的新式菜品。
地址：125 Flinders Lane, Melbourne
電話：（03）8663 2000
推廣
MoVida
MoVida品牌深入墨爾本人心並有三家不同類型的餐廳。雖然位於塗鴉小巷，但也掩蓋不住誘人的美味，人聲鼎沸，菜單設計很適合多人分享，還有許多季節限定和精選。可以滿足地吃上種類豐富再來份海鮮飯墊底。
地址：1 Hosier Lane, Melbourne
電話：03 9663 3038
Hofbrauhaus
到德國餐廳就一定要吃超大份量的德國鹹豬手和不可缺少的德國黑啤。傳統的民族服飾和音樂表演，熱情的歐洲鄉村氛圍也是店裡的一大特色。
地址：18-28 Market Ln, Melbourne
電話：03 9663 3361
Vue De Monde
墨爾本獲獎無數的精緻法餐，一道道令人垂涎欲滴的創意佳餚，地處55層樓的無敵城市美景，能帶給你無以倫比的用餐體驗。
地址：Level 55 Rialto, 525 Collins Street, CBD, Melbourne
電話：03 9691 3888
The Hardware Societe
想要擁有一個明媚的早晨，就從一份完美的早午餐開始。這裡的特色焗蛋營養豐富，美味健康。
地址：120 Hardware Lane, Melbourne
電話：03 9078 5992
Pho Hung Vuong Saigon
很多來墨爾本久的朋友們對越南河粉是情有獨鍾。不到10刀，就能吃上一大碗牛肉或雞肉米粉，超級經濟實惠。難怪很多人會愛死它。
地址：128 Hopkins St Footscray
Phước Thành
雖然賣的是小小的越南包，但這是墨爾本口碑極高的一家越南包店哦。越南法包外脆內綿，加上烤雞肉或者豬肉，配上新鮮的蔬菜，最精彩的是小辣椒，完全把你的味蕾打開！
地址：206 Victoria St, Richmond
電話：03 9429 5952
Yering Station
來到了墨爾本，怎麼能不去體驗一下這裡的美酒莊園。一望無垠的葡萄種植園，醉人的酒香，爽口的芝士，迷魅的貴族生活在這一刻完全享受。
地址： 38 Melba Hwy, Yarra Glen VIC 3775
電話： (03) 9730 0100
The Grain Store
安謐的就餐環境，層疊的食物香氣，The Grain Store推崇綠色美食，採用健康烹飪方法，選取天然有機食材，經典極致的gluten-free banoffee porridge（五穀蛋白香蕉太妃粥），巧妙融合了蕎麥和椰汁，同時混入葡萄柚蜜餞，外加檸檬香油的點綴，不容錯過。
地址：Ground Floor | 517 Flinders Lane, Melbourne, Victoria, Australia
電話：(03) 9972 6993
Sushi Burger
吃過Sushi,但你未必吃過sushi漢堡。重要的是很好吃。
地址：167 Exhibition St, Melbourne
電話：03-96509877
Scopri
第一次踏入這家店，感受得到於細節處彰顯的屬於義大利的浪漫，考究而舒適的裝修，隨意而規則的擺盤，純正珍貴的味道，齒頰留香。
地址：191 Nicholson st Carlton, Carlton, Victoria, Australia 3053
Sezar
循著味道，走進市中心的小巷，無論牡蠣還是牛頰，原始味道在錯綜複雜的氣息裡悄然綻放，溫熱的食物，爽滑的甜品，跳躍純粹的口感輕易的就讓人，念念不忘。
地址：6 Melbourne Place, Melbourne，Victoria, Australia 3053
The Railway Club Hotel Steakhouse
墨爾本酒館旅店風格餐廳，之所以出名，是因為牛排的性價比高。肋眼牛排配蒜香奶油汁是店內最受歡迎的，鹹鮮適度，鮮嫩多汁的牛扒，外酥裡嫩的比目魚，清潤涼爽的甜品，相信總歸有一樣美味可以俘虜你的胃。
地址：107 Raglan St, Port Melbourne VIC 3207
電話：(03) 9645 1661
Nobu
賭場裡的知名日式料理店，風味融入澳洲現代烹飪元素，無論生魚片、天婦羅到和牛肉，似曾相識的味道，然而，又透著些許的陌生，日式菜品儘管不以香氣誘人，純粹執著的口感卻也不禁惹人流連。
地址： Crown Towers Melbourne, 8 Whiteman St, Southbank VIC 3006
電話：(03) 9292 5777
Skyhigh Mount Dandenong
這裡是著名的旅遊景區，四面環山，植物茂密，除了優美宜人的自然風光，登上最高的山頂，不僅可以遙看叢林，還可以在這裡坐享美食。
地址：26 Observatory Road, Melbourne, Victoria 52F12, Australia
Sofia
如果來了墨爾本還不知道Sofia這家店就太失敗了，性價比超高的義大利餐廳，最出名的就是海鮮拼盤，量大到吃不完。
地址： 857 Burke Rd, Camberwell VIC 3124
電話： (03) 9882 1142
Spring Street Cheese Cellar
墨爾本第一家地下奶酪藏屋，下了旋轉樓梯能夠看到各式各樣的奶酪有序的陳列在控溫室裡，被纏綿華麗的奶香環繞，連心情都變得輕快了不少。
地址：157 Spring St, Melbourne VIC 3000
Conservatory
真正的海鮮自助大餐不用解釋，位於crown的二樓，可以一邊觀賞亞拉河的美景，一邊享受賭場奢華的裝潢，食材的新鮮度自然不在話在，他們家的甜點也深得好評，特別是周五晚上會有seafood盛宴！不容錯過。
地址: CROWN
電話：(03) 9292 5777
Laksa King
這家是墨爾本最出名的馬來西亞Laska，幾乎每天都是排隊，誰叫它這麼好吃呢？不吃簡直是一種遺憾。
地址： 6-12 Pin Oak Cres, Flemington VIC 3031
電話： (03) 9372 6383
Wagyu Ya
墨爾本和牛享譽世界，但是最好吃的當屬日式烤和牛。9+級別的和牛肉切成薄片，在碳爐上滋滋最響，如果不好吃，來找我。
地址： 156 Toorak Rd, South Yarra VIC 3141
電話： (03) 9867 2882
電車餐廳
百年的老電車環繞著CBD，在上面坐著吃飯，特別有種穿越的感覺，想說那個時候英女王的待遇也不過如此吧。
網站：tramrestaurant.com.au
Vlado’s
1964年開業至今，只做牛排的一家店，量之大，胃口太小的人是不太適合的。蔡瀾老先生曾經推薦過。
地址： 61 Bridge Rd, Richmond VIC 3121
電話： (03) 9428 5833
Shakahari Too
是於70年代建立的素食店，包含中國、日本、泰國，三個國家的料理，每隔三個月更換一次菜單，食材新鮮，不添加任何防腐劑及人工色素，意式蔬菜千層面還有班蘭椰蓉起司蛋糕想必不會辜負素食者們的期望。
地址：225 Clarendon St, South Melbourne VIC 3205
Changgo
韓式烤肉界的代表，幾乎來過墨爾本CBD上學的人都或多或少的吃過。八種不同醬料醃製而成的五花肉，口感溫潤的海鮮湯，嚼勁十足的海鮮餅和餘味猶存的炒年糕，這家店的食物不僅品質高，分量也很足呢。
地址：70 Little La Trobe St, Melbourne VIC 3000
Guhng
裝修復古，服務貼心，特色是韓式燒烤，爽滑的蘑菇，飽滿的肉質，軟嫩的豆腐，韓式結合西餐的創意料理吸引眾多顧客慕名前來，一探究竟。
地址：19 McKillop St, Melbourne VIC 3000
電話： (03) 9041 2192
400 Gradi
大廚曾經在全球披薩錦標賽獲得冠軍。誰會想到全球最美味的瑪格麗特披薩（margherita pizza）並不是出自義大利廚師之手。
地址：99 Lygon St, Brunswick Vic
電話：（03）9380 2320
漫長的吃貨修行之路怎麼可以少了小夥伴們的助攻？讓我們一起在墨爾本開啟美食的探險之旅，折扣，交流，聚會，玩耍這都可以有！掃一掃下面的二維碼，和吃飯吧小飯打聲入群招呼可拉你入群，「吃飯吧吃貨群」期待著你的加入。
歡迎大家關注吃飯吧公共微信：MEL7FAN8
或者關注吃飯吧私人微信：MELFAN8