青瓜和它才是絕配，每周吃2次，小腰變細了，氣色也變好了！青瓜是我們夏天餐桌上必不可少的一道小配菜，也是我們最常見的食物之一，青瓜最常見的吃法就是涼拌，但是，青瓜可以搭配這種東西，每周吃2次，能夠讓你氣色紅潤有光澤，能夠讓你吃出小蠻腰。青瓜搭配豆腐皮，就可以讓你皮膚白嫩，氣色紅潤，這是什麼原因呢？別著急，小編帶著大家好好來說一下，青瓜裡最重要的成分是維生素C、維生素E。還有一些其他的營養物質。青瓜中維生素E，可起到抗衰老的作用，還能有效地促進機體的新陳代謝。而豆腐皮我們也都知道，豆腐皮營養豐富，蛋白質的含量巨多，黃瓜搭配豆腐皮，減肥又補充營養，好吃又簡單。
這菜，一斤5毛錢，隔三差五吃1次，排出黑宿便，臉上有光澤。這菜「一斤5毛錢」，簡直堪比白菜價，但是，能夠幫助我們排出黑宿便，讓我們的皮膚白嫩有光澤，究竟這道「神仙菜」是什麼？接下來我們就一起來看看吧！青瓜配豆芽，我們大家都吃過吧！如果小編告訴大家，這道「神仙菜」就是青瓜和豆芽，大家會不會感到很驚訝呢？其實我們日常生活中最容易忽略的東西往往才是最重要的，豆芽，含有豐富的營養物質，能夠改善營養物質的吸收，有清熱解毒的作用，而且關鍵熱量很低，減肥瘦身的人也可以食用，此外，青瓜中的纖維素對促進人體腸道的垃圾的排除和降低膽固醇，身體更健康。
【青瓜拌豆腐皮】
美食詳細材料
青瓜半根，豆腐皮1張，黃豆芽68克，耗油1小勺，味極鮮1小蓋，小米椒2個，辣椒粉2克，十三香少許，香醋1小勺，鹽少許，花生油少許，辣椒油10毫升
美食詳細步驟
1.為了防止青瓜上有農藥殘留物，用少許的鹽搓洗一遍青瓜皮，再用清水衝洗乾淨。用水果刀先切成大約5釐米長度的小段，再對半切開，改刀切成細條狀。
2.豆腐皮用開水加鹽，浸泡十分鐘，去掉豆腐皮的豆腥味。再用清水清洗乾淨，用刀切成均勻的細條狀。黃豆芽摘去根部，（因為黃豆芽根部的生長激素比較多，也比較髒，最好是摘去。）用清水清洗兩遍；然後，把豆腐皮，黃豆芽，冷水下鍋，加入少許的花生油，開大火煮60秒，就把火關了。用漏網撈出來，濾幹水分，裝入盤中。再加入切好的青瓜，稍微用筷子拌勻。
3.另外起鍋，倒入半碗清水，加入辣椒油，耗油，味極鮮，十三香，小米椒段，拌勻，小火難熬30秒，之後，加入雞精，陳醋，鹽，拌勻，就馬上關火了。
4.把醬汁倒入在裝有豆腐皮，黃豆芽，以及青瓜的大盤裡，再撒上辣椒粉，倒入調好的醬汁，用筷子拌勻，如果家裡有香菜，或者是香蔥，也可以放上一些，會更好吃哦。
好了，今天的青瓜拌豆芽就到這裡了。炎炎夏日，一道清爽可口的青瓜拌豆芽，你確定不試試嗎，排出體內垃圾，還你皮膚通透。青瓜和它才是絕配，每周吃2次，小腰變細了，氣色也變好了！謝謝朋友們的「每一個贊，每一個分享」，煮婦百科在此鳴謝！