再過一個多月，就到哈爾濱的旅遊旺季了，冬天去哈爾濱，感受銀裝素裹的美麗冰城，走在中央大街可以看到各種各樣的冰雕，還有各種當地的特色美食，在冰天雪地裡吃上一根馬迭爾冰棍，那叫一個刺激。要說起哈爾濱的特色美食，就不得不提哈爾濱紅腸了，作為最具代表性的特色食物，以其獨特的風味和口感而聞名。
哈爾濱有十多家紅腸品牌，到底誰家的最好吃呢？哈爾濱紅腸牌子雖然多，但比較聞名的就要數秋林、哈肉聯、商委和農大這幾家了，今天就為大家介紹一下這4家紅腸的特點，哪家更好吃還要看各自的口味。
1、哈肉聯哈肉聯的紅腸比較適合大眾的口味，是紅腸的老品牌了，被評為黑龍江非物質文化遺產，口感鹹香，肉質緊實，色澤偏紅，蒜香味比較重，價格比較便宜。
2、商委紅腸商委紅腸在全哈爾濱只有一家，是近些年最受當地人歡迎的紅腸品牌，一年四季都能看到排長隊購買的人群，過節的時候更是能排出一公裡多的隊伍。商委紅腸的鹹淡適中，肉質柔軟細嫩，皮很薄，皺紋比較淺，蒜香味淡，外皮稍微硬一些，但是更有嚼頭。
3、秋林裡道斯秋林在哈爾濱的分店有很多，也早早的進駐了淘寶，所以購買比較方便，應該是哈爾濱紅腸在外知名度比較高的一個品牌了，秋林的紅腸煙燻味比較重，顏色偏深，皺紋均勻，肉質緊繃有彈性，它家的紅腸價格上要貴些。
4、農大紅腸農大紅腸原本在東北林業大學校內賣，因為特別受學生歡迎，賣出了名聲，因此被叫做農大紅腸，價格實惠，紅腸的肥肉比較多，因此吃著稍微油膩，但是味道可口，如果不愛吃肥肉的，可以買它家的兒童腸，也非常受歡迎。
紅腸來源於立陶宛的灌腸，是哈爾濱一種特色美食。哈爾濱紅腸到底哪家更好吃？第二種被本地人瘋搶，外地人都買不到，來哈爾濱玩的朋友們可不要錯過啦！