美食：烤的上等牛排配混合蔬菜沙拉，這個食譜味道很好，容易準備
扔披薩沙拉
該配方可在45分鐘或更短的時間內製備。開始用冷凍罐裝撒上切碎的新鮮韭菜。一碗醃製的綠色和黑色橄欖與沙拉配合得很好，本季最好的水果 - 漿果，甜瓜和桃子 - 是一個很好的結束。
配料：1個4盎司全烤披薩外殼（如波波裡），立方體1 1/2杯切丁西紅柿1/2杯切成薄片的新鮮羅勒1/2杯裝瓶義大利醬1個小青椒，切碎1杯切好的新鮮馬蘇裡拉奶酪（約4盎司）1/2 3.5盎司包裝切片義大利辣香腸1大束芝麻菜，莖
製備：將披薩外殼，西紅柿，羅勒和1/4杯調料放入大碗中; 讓我站5分鐘。混合甜椒，奶酪，義大利辣香腸和芝麻菜。加入剩餘的1/4杯敷料; 折騰結合。用鹽和胡椒調味即可食用。這個食譜給了我創造雞肉沙拉所需的靈感。我的創作和這個配方之間唯一相似的成分是披薩外殼（雖然我的是自製的新月形扁麵包）。我把雞肉，朝鮮薊和新鮮的蘑菇和帕瑪森胡椒醬混合在一起。如果您沒有這種敷料的配方，請尋找含有酸奶油的配方; 它融化了梅奧風味。有時嘗試一下; 食譜被要求了。使用自製義大利醬和熱那亞薩拉米香腸代替瓶裝調料和義大利辣香腸。還添加切片的紅洋蔥和剩餘的自製披薩麵團的多維數據集。之後是3福克斯！百勝！我肯定會用這個作為美味沙拉的藍圖，但需要修改。
一周兩次做這個配方...一次為2個小孩的朋友和一個年長的親戚...一個都喜歡它（特別是孩子們）。我確實做了一些改變，比如我用櫻桃西紅柿減半（不太潮溼），用洋蔥代替胡椒，並用了一包花園沙拉混合物（芝加哥在我家不受歡迎）。我先將義大利辣香腸，西紅柿，羅勒，奶酪，洋蔥和調料醃製，然後加入麵包皮，並在服務時間吃完生菜。絕對必須在製作時吃掉所有東西......為了節約而潮溼。偉大的夏日沙拉用盡那些西紅柿和洋蔥。
這個食譜味道很好，很容易準備。如果你喜歡芝麻菜，我建議你試一試。我切片i麵包棒而不是比薩餅外殼，我更喜歡切片自己的義大利辣香腸，以獲得更多的質感和更少的油脂。每次我為朋友製作食譜時，我總是被要求提供食譜。
烤的上等牛排配混合蔬菜沙拉
配料：4個扁平鳳尾魚，瀝乾或1湯匙鳳尾魚醬2湯匙香醋6湯匙橄欖油2至3茶匙水（可選）2（1 3/4英寸厚）的上等牛排（總共5磅）8杯一口大小的混合蔬菜，如長葉萵苣，frisée和紅葉（8盎司）1/2杯新鮮的平葉歐芹葉1/2杯橄欖（5 1/2盎司）
製備：鳳尾魚用醋在攪拌器。在電動機運行的情況下，緩慢加入油並混合直至乳化。轉移到碗裡。如果敷料太厚，一次在水中攪拌1茶匙，以達到所需的稠度。用鹽和胡椒調味。將烤箱預熱至450°F。
帕特牛排乾燥，並用鹽和胡椒慷慨地調味。在適度高溫下加熱塗油的山脊烤盤，直至趁熱但不吸菸，然後在必要時分批烤牛排，直到兩邊都變成褐色，總共約14分鐘。將牛排轉移到淺烤盤並在烤箱中間烤，直到即時讀取溫度計插入最厚的肉部分（不要接觸骨頭）2英寸，註冊125°F，約15分鐘。將牛排轉移到切菜板上，在平底鍋中保留肉汁，然後靜置5分鐘。將青菜，歐芹和橄欖拌勻，加入適量的鹽和胡椒調味。將牛排切成薄片。淋上預留的果汁或剩下的香醋，搭配沙拉。
與芥末香醋的圓白菜沙拉
配料：一個1/2磅的白色或綠色捲心菜一塊1/2磅的紅捲心菜1/21/3杯裝新鮮的扁葉歐芹葉1 1/2茶匙第戎芥末2 1/2湯匙紅葡萄酒醋3/4茶匙5湯匙特級初榨橄欖油
製備：將白菜切成細絲，切碎歐芹。在一個小碗裡攪拌芥末，醋和鹽，直到混合。在緩慢的小溪中攪拌油，攪拌至乳化。在一個大碗裡將捲心菜，香菜，油醋汁，鹽和胡椒粉混合在一起，直至混合。冷藏沙拉，覆蓋，至少30分鐘，最多2小時。根據其他評論，我添加了一些讓它變得非常美味的東西：磨碎的胡蘿蔔，切碎的墨西哥胡椒，切成薄片的紅洋蔥，烤葵花籽和1茶匙蜂蜜