年齡越來越大，是不是開始懷念那種老底子的味道，像醬排骨、蝦油雞、醃肉……這些土菜都是小時候最愛吃的。
今天特別向大家推薦蕭山當地有老底子味道的餐廳，他們中雖然有些餐廳沒有年代感，但是裡面的菜卻很有小時候的味道……
電話：0571-82309777, 82303178這家飯店應該有20幾年歷史了吧。新亭子的環境雖然很一般，但是菜品都是槓槓的，尤其是江鮮很新鮮，而且烹飪的也很好。最近這家店重新裝修過了湘湖也有一家新亭子。
推薦菜：農家三鮮湯理由：三鮮湯一直是蕭山「十碗頭」之一，新亭子飯店的農家三鮮湯則是沿襲了蕭山本地的農家風味，用高湯熬製而成，蛋糕，肉圓，魚圓，肉皮，蔬菜，一道菜就有十來個食材，細細品嘗一口湯，要鮮到掉眉毛了~
推薦菜：清蒸江白條理由：想吃江鮮的話，那「清蒸江白條」則是進店必點。因為新亭子飯店在錢塘江邊，「船老大」的白條抓起來，就送往新亭子，可想而知，白條是有多鮮美~而清蒸的做法則能保持魚的鮮味！
推薦菜：蝦油雞理由：大年之際，蕭山的家家戶戶都會準備一點蝦油雞，平時想吃蝦油雞的話，不妨去新亭子解解饞。新亭子的蝦油雞選自農家散養雞，雞的品質比較高，蝦油雞味道當然差不了！
推薦菜：梅乾菜蒸肉大灶頭也算是蕭山比較久的土菜館，很多蕭山人都推薦那裡的土家菜很正宗。這家店開了也有些年頭了。男生好像特別喜歡去這家店吃飯，說是有童年的味道，點的最多的就是紅燒豬蹄、土雞煲和麻球。
推薦菜：麻球理由：麻球是蕭山人的傳統早飯，但是大灶頭的浙江麻球個頭特別大，而且炸的很脆，很香，很多人每次去必點哦。
電話：未知
這家都是老底子的一些菜式，醬油蒸蝦、鹹魚蒸新鮮鱸魚、辣椒菜、蝦油雞……
這家土菜款外觀看上去好像很不起眼，但是走進去會發現整個裝修其實蠻古風的，一樓放著很多蒸、煮的大菜，感覺有點像大食堂，有老底子的味道。上二樓就是包廂，每間包廂都是古色古香的，連擺設都是仿紅木的。
推薦菜：農家三鮮
理由：他家的肉圓、魚圓都是廚師自己做的，口感比較好。他家的肉圓是人工剁出來的，所以口感很好，聽老闆說，這道菜的上桌率特別高。
網友推薦的一家復古農家菜館，大廳很有食堂的感覺，桌子和桌子都好近哦，聽說對話基本靠吼……不過裡面的菜挺實惠的，朋友聚會可以考慮去那裡，蕭山現在有兩家店，新店在通惠南路。
地址：杭州市蕭山區蕭山湘湖旅遊度假區二期（青浦問蓴景點）旁邊電話：057182716777
這家飯店位於風景秀美的湘湖邊，雖然是新開的店，但是裝修卻是很古風的味道，裡面的菜也是比較有蕭山特色的。古越人家有室外用餐地，就在湘湖邊，風景很好，可是這個天氣就不適合了，會被凍死。人多用餐的話，可以考慮包廂，包廂也在湖邊，湖景不錯哦！
推薦菜：蘿蔔絲河蝦來源：蕭山廣播電視臺
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