越南中部城市頭頓市是越南比較著名的旅遊地,到頭頓旅遊的人都知道這裡的海鮮好吃,其實除了海鮮,頭頓還有一些賣其它食品的、好吃的美食店。
一、隆香湯麵店
隆香湯麵在八月革命路,在剛進入頭頓市的牌樓處,雖然不在市中心,卻仍然吸引了許多聞名而來的食客。
食客們認為,隆香湯麵館的湯水清甜,湯麵有嚼勁,湯麵裡的肉軟軟的、容易咬,再配上豆芽及蔬菜,吃起來非常鮮美。
地址:頭頓市八月革命路11號
營業時間:6時至21時
二、鸞婆豬雜粥店
頭頓市鸞婆豬雜粥店的粥是越南南北風味的結合,與豬雜粥一起吃的是南部口味的香煎釀肉,而不是豬血腸或蒸釀肉,蘸醬卻是北部常見的蝦露。
到鸞婆豬雜粥店可以叫份什錦粥,釀肉、粉腸、心、肝等都有;也可以叫一大碟豬雜,配上粥,許多人一起吃。鸞婆豬雜粥店的粥放有草菇,增添了它的香味;粥裡的豬雜剛剛好煮熟,軟軟的,而且沒有腥味。
地址:頭頓市3坊阮秉謙5c號
營業時間:3時至10時
三、小圓炸蝦餅店
小圓炸蝦餅是頭頓有名的美食,幾乎所有到頭頓旅遊的人都吃過。做餅的粉攤在小小的模具裡,加上蝦或墨魚,熟了以後拿出來跟蔬菜、酸木瓜、蘸汁一起吃。
頭頓有很多小圓炸蝦餅店,從豪華的到平民的,都有;有名的小圓炸蝦餅店有三姑、二婆、鸞姑等。其中的奶媽角店最有名,這家店主要製作蝦仁小圓炸蝦餅,它製作餅的粉跟周圍的店不一樣,吃起來味道很特別。
三姑小圓炸蝦餅店
營業時間:8時至22時
地址:頭頓市3坊黃花探路1號
二婆小圓炸蝦餅店
地址:頭頓市3坊陳同路42號
營業時間:6時至13時
鸞姑小圓炸蝦餅店
地址:頭頓市4坊趙夫人路67號
營業時間:6時至22時
奶媽角小圓炸蝦餅店
地址:頭頓市2坊阮長祈路14號
營業時間:7時至20時
四、電桿角鹹蛋雞蛋糕店
雞蛋糕常見,但鹹蛋雞蛋糕卻不多。這家電桿角鹹蛋雞蛋糕店是頭頓市有名的點心店,1968年到現在已經有數十年歷史。店裡最受歡迎的是雞蛋糕,表面撒有奶酪或肉鬆;除雞蛋糕外,這家店做的其它點心也很好吃。
地址:頭頓市2坊阮長祈路17號
五、仙姑酸奶店
仙姑酸奶是頭頓的名店,只是簡單的酸奶及蘸鹽水煮蛋就讓人念念不忘。
地址:頭頓市2坊往燈塔走的路上
營業時間:8時至18時
六、無名麵包店
越南的法棍很有名,外酥裡嫩,營養豐富,幾乎每個地方都有賣法棍的名店。頭頓的著名法棍店在李常傑路,香香的麵包裡夾著滿滿的餡,特別是餡裡的醬汁,非常好吃。
買麵包的人很多,經常需要排長隊。
地址:頭頓市1坊李常傑路58號
營業時間:6時至22時
七、協甜品店
協甜品店是頭頓客人最多的甜品店,店裡有幾十個品種的甜品,供客人挑選;不只如此,協甜品店還有多種小吃,也深受食客歡迎。
地址:頭頓市4坊巴古路167號
營業時間:8時至23時