買大蝦不是越貴越好，教你3個小方法，買到的大蝦個個新鮮又飽滿
最近菜市場上的大蝦簡直要「成災」了，數量多到離譜。不過價格也便宜，這正合我意，畢竟我們全家人都喜歡吃蝦，吃蝦的次數實在是太多了。
我們這邊的價格便宜一些，市場上的蝦價格只需要17塊錢就能買到一斤，個頭又大又新鮮，實在讓人忍不住想買。
一到這個時候，我就會趁著便宜多買上一些，把蝦放在礦泉水瓶中，然後冷凍起來。這樣想吃的時候隨時可以吃到，就連冬天都可以隨便吃，也不用在乎外面的蝦漲到多少錢。
說到買蝦，一些人聽到價格這麼便宜，就有點不相信，感覺便宜的東西不怎麼好。因此每次買蝦都得買貴一點的那種，其實大蝦並不是越貴越好。
只要我們掌握好正確的挑選方式，就能輕鬆買到好大蝦，不用多花冤枉錢。下面我來給大家分享3個挑選大蝦的方法，不管買的是活蝦還是凍蝦，只要我們買的蝦符合這幾個條件的話，就是好蝦。
買大蝦不是越貴越好，教你3個小方法，買到的大蝦個個新鮮又飽滿。
【大蝦的挑選方式】
1、看顏色
新鮮飽滿的大蝦，看上去是非常透亮的，並且表面很有光澤感，像這樣的一般都是品質比較好的、很新鮮的大蝦，遇到可以放心購買。
一旦我們看到的大蝦，整體發紅或者發黑，而且表面沒什麼光澤感，看上去很暗淡的話，則說明這樣的蝦品質比較差，很不新鮮了，這樣的不建議購買。
2、看外觀
如果蝦頭髮黃髮黑，並且蝦頭和身體連接處馬上要斷的那一種絕對是不可以購買的，新鮮程度堪憂。
如果外表看上去有黏稠的東西，摸上去黏糊糊的話，這種肯定就是不新鮮的，應該是已經壞掉的了，不建議大家購買。
3、聞味道
這個別不好意思，買的時候可以湊上去問一下大蝦的味道，很容易就能分辨出好與壞。
如果聞到蝦有一股淡淡的腥味的話，這是很正常的，一般生海鮮都有這種味道。但是如果我們碰到的大蝦，上面的味道腥味很重，並且有一點發臭的感覺的話，就不能再買了。
鮮活的大蝦，其實都沒什麼問題，重點是來看死掉的、冷凍的那一種。如果符合上面這3點的話，其實就沒有什麼可擔心的了，不管價格如何都可以放心買回家。