豐收時節:你知道麥子有多少種味道

2020-12-26 中國科技新聞網

芒種到了，麥子就要熟了。布穀鳥來了，銜著六月的季風，熟透的芒種，是屬於六月成熟的季節，是屬於小麥收穫的時令。

站在蕩漾著層層金色波浪的麥田裡，置身其中才能理解土地裡埋藏的希望和麥浪裡蕩漾著的喜悅，才能聞到麥子散發出的成熟的味道。

極目遠眺，一塊塊麥田密如絨氈，棋盤般整齊，像是心靈手巧的裁縫修剪過一樣。微風吹過，麥葉沙沙作響，麥浪起起伏伏，綢緞般綿延向遠方。身前身後，一株株金黃的麥稈，葉片修長挺拔；一粒粒鼓脹飽滿的麥粒，密密匝匝，結成小穗。每穗有多少顆麥粒就有多少根麥芒，像戰士緊握的鋼槍。

麥熟一晌，在藍的沒有一絲雲彩的天空下，風兒帶著微笑、帶著曖暖的陽光，吹拂著還有個別青色的麥穗，慢慢變成淡黃、金黃色……成熟的麥子，挺著硬朗的腰杆，高擎著沉甸甸的麥穗。等待著鐮刀銀光飛舞、收割機開到田間地頭「嘟嘟」作響的時刻，等待著土地主人的喜悅和讚許。

一棵棵沉甸甸的麥穗在風中搖曳著，一粒粒金燦燦、飽滿、鼓脹的麥粒，回首觀望著，像似有一肚子話要說……我聞到了成熟麥子的味道。隨手揪下一穗麥子，放在浸出汗的手心裡，慢慢地搓一搓，鼓一口氣吹去金黃色的麥殼，急忙放到嘴裡輕輕咀嚼回味著。滿腮溢出美妙的清香，是村頭老槐樹上槐花的香味？是家鄉小溪旁苦苦菜的香味？是土地主人豐收、滿足的味道？是家鄉泥土、炊煙的味道？是人們希望、幸福、喜悅的味道？其實麥子的味道，就是人生的味道。

人生百味 ，酸，甜，苦，辣俱全。任何其他味道都是由以上四種拼接而成，正如眼睛其實只能看到三種顏色一樣。凡所應有，無所不有。品味人生，從味談起。苦是人生的一副良藥。辣是人生提醒錯誤的機器。酸是人生通往成功的路。甜是人生的調味劑。人生就是這樣，酸甜苦辣應有盡有，它們都是人生不可缺少的一部分，和麥子的味道一樣。也正是因為它們，我們的生活才變得豐富多彩。（文一）


相關焦點

  • 芒種到,又是麥熟時節,誰還記得小時吃過的青麥子的味道
    小時候，將熟未熟的麥子是我們喜歡的零食。小滿之後，麥仁漸漸飽滿起來，一坡的麥子，飄著誘人的香氣，煞是喜人。無論大人孩子，走過麥田邊，也不管是誰家的地，總會順手揪幾穗麥子在手掌裡搓搓，吹去糠皮，把搓出來的綠色麥粒，一把塞到嘴裡，嫩嫩的麥子嚼出綠色的汗液，滿口的香甜。
  • 在農忙時節,農村有4個關於農事的諺語,很多人不知道,但很實用
    現在正值農忙時節，在華東以及華北地區都陸續進入到麥收的時候，今年筆者家裡也種植了兩畝地，由於北方並沒有受到較大的自然災害，所以今年是是一個豐收之年，每到農忙的時候，最忙活的自然是農民朋友，雖然最近一段時間天氣比較炎熱，但卻掩蓋不了大家收穫的喜悅。
  • 金秋時節話豐收
    這個時節「好是秋晴風日美」，天高氣爽，雲淡風輕，天地間靜謐而寥廓，「山明雲氣畫，天靜鳥飛高」。霜醉丹楓，露白草木，田野中絢麗而多彩，「玉露催收菊，金風促剪禾」。秋分之後，大田作物陸續成熟，真正的豐收時節不遠了。自2018年起，國家將每年農曆秋分設立為「中國農民豐收節」，秋分這一天成了喜慶豐收的好節日。
  • 老趙：豐收的味道 - 風吹麥浪 - 從市區十分鐘就到的麥田觀賞地
    城市人的空閒多了每個時節都成了旅遊季看杏花、看梨花、看桃花老趙給你推薦一個最佳觀賞地澗西衡山路上的棗園村一望無際的麥田好一幅豐收圖！！！每年過了芒種時節地裡的麥子就黃了麥子熟了遍地金黃纖細而尖利的麥芒這個禮拜看豐收正當時.......
  • 栽種一畝麥子需要多少種子
    時間飛快，一轉眼就快到栽種麥子的時間了，農戶朋友們2019年選擇栽種的小麥品種都準備好了嗎？現在小編給大家的是一個看起來簡單而又與眾不同的話題，如果說要栽種1畝麥子應該選擇多少小麥種子恰當呢？有許多農戶內心卻說，這麼簡單，種了幾十年地了，這還用說呀，根本算不算問題，其實不然。
  • 雄安記憶:打麥機打麥子
    千百年以來，農村打麥子都是軋場。先是把揮舞鐮刀收割的麥子捆成捆運到大場，再用鍘刀鍘掉麥根攤在場上晾曬，曬乾後套著牲口拉著碌碡反覆碾壓，麥粒就脫落了。 上世紀七十年代初我們村開始有了打麥機，打麥機使用方便，麥子曬不幹也沒有多大關係。但打麥機有危險，操作不當會掩住袖子，把手卷進去造成傷害。
  • 又是一季麥子熟,這樣的場景再也看不見了
    田地裡綠油油的麥子悄悄變了顏色，先是厚綠夾著淡黃，再由淡黃直接成了金黃色。聽著「包穀，包穀，收麥種穀」的鳥兒聲，就知道布穀鳥躲在山窩上催促著農人該收割麥子了。哦！故鄉的麥子又成熟了。是的，麥子成熟了。輕淺的，骨子裡卻是熱情奔放的。
  • 你知道有種鳥在小麥成熟的時節會鳴叫嗎?那是什麼鳥呢?
    你知道有種鳥在小麥成熟的時節會鳴叫嗎？那是什麼鳥呢？"兩隻黃鸝鳴翠柳，一行白鷺上青天"。麥收季節，不僅是河南，北方的許多地區黎明時分，都會聽到一種奇特的鳥鳴：「揭，揭，揭」。這朵銀白色的梨花，蕊上有幾絲黑色的觸鬚，黑裡透白，通樹冠，銀白一片，老遠聞之有香味。等到桃花梨花謝了，此時良田中的大麥將以孕穗為主，待到農曆四月，大麥大多基本齊穗。那時，有一隻叫侯鳥，一年又一年的布穀鳥粉墨登場，每一次你還在睡夢中五更不醒，這時，一心一意地去工作的布穀鳥，有時在遙遠的地方，有時在你院子裡的樹上，呼喚著懷疑收割的音符，提醒農人要準備好收割麥子的工具。
  • 農民伯伯在種植麥子的時候,除了天氣時節,還要考慮什麼因素
    農民在進行耕種或者是除草等的所有的農業活動，都是根據節氣來走的什麼時候除草，什麼時候芒種，什麼收麥，這些都是有自然規律的，還有的就是在根據前人的經驗來進行種植的，但是除了這些比較嘗試性的規律性的東西，也有不少的知識和細節性的東西是需要在種植的時候要額外考慮的。
  • 金色年華麥子熟了
    麥田的上空，飛旋著幾隻布穀鳥，它們一聲聲的叫著:麥子熟了，麥子熟了。是啊，麥子熟了！一個火紅火紅的五月開始了！火紅火紅的五月，是一個充滿喜悅豐收的季節，也是每年一度的第一個夏秋收種的季節。在這個火紅的五月裡，人們天天忙的熱火朝天，都在忙著收穫著每一年的第一個豐收。
  • 曾經的麥收有一種不同的味道叫麥香,那是今天的人們感受不到的
    每年的麥收時節，無論你是在村莊或者的一望無際的金色海浪裡，搖曳的麥浪都會散發出陣陣的麥香，那是黃土地賜予人類的饋贈，那是汗水凝結成的果實，麥子才能散發出誘人的特有香味，也是來自鄉村豐收的一種特有味道。
  • 有芒的麥子快收,有芒的稻子可種
    有芒的麥子快收，有芒的稻子可種芒種，穹宇壯闊，煙火正濃。梅黃仲夏，予你一世情長…當你我的日子被愈發熾熱火辣的陽光越烤越長，清風便是這萬物盼望的驚喜。盡享成熟，感恩成長綠陰酣露、麥黃梅熟芒種芒種，樣樣要種一樣不種，秋後囤空芒種有三候
  • 物候志 | 麥子的獨白
    我是一顆長在中國南方的麥子。這裡的冬天時寒時暖，許多植物都恍了神，以為早春已至，人類在這個時節的習慣是，候菜花、杏花、桃花和李花。就我知道的，中國有兩個少數民族，佤族和傣族，至少是有「稻魂信仰」的，比如佤族的「獵頭祭」，以及傣族的「煙斯神話」。還有日本，一個受中國古文化影響極深的國度，甚至有死體化生型的糧食起源神話，在他們的《古事記》和《日本書紀》裡，對此都有過闡釋。
  • 李子柒用麥子把吃食和物件做了個遍!完美詮釋「小麥的一生」
    李子柒把視頻名稱寫為「一株小麥，變化出紮根在每個人記憶裡的味道」，點了進去，從收麥子、打麥子到做草帽、麥芽糖、麥芽麻糖、手擀麵、炸麻花，漸漸的眼眶泛了淚。這勾起了太多我小時候的記憶，眼眶泛淚是因為如今物是人非，以前的日子再也回不去了。
  • 又是一年好時節,幹部群眾夏收忙
    記者 古麗阿亞提攝墨玉縣30萬畝小麥喜獲豐收6月，墨玉縣30萬畝小麥進入成熟期。按照「成熟一片，收割一片」的原則，該縣普遍採取小型機械和人工相結合的方式搶收小麥，確保顆粒歸倉。麥田裡機器轟鳴，農機手操作著聯合收割機在金燦燦的麥田來回穿梭，一派繁忙的豐收景象。
  • 種麥時節,想起我那搖耬的爺爺
    文：無敵丁老頭圖：來自網絡在我們蘇北的老家，種麥不叫種麥，叫耩地。如今，又到了種麥時節，我油然想起了當年搖耬的爺爺。在那個時代的農村，耩地可是個苦力活，一家人很難獨立完成，因此，秋收之後種麥子時，通常是幾戶關係不錯的人家聯合。一群人嘻嘻哈哈東拉西扯，土地鬆軟，涼風習習。村裡人最瞧不起幹活偷懶耍滑頭的人，他們會半開玩笑的說：「你可真行，竟然能把耩子繩都拉彎了。」
  • 美術繪畫教程 豐收的麥子
    教學目標1.了解麥子百科知識；2.了解麥子的繪畫特點；3.感知水粉畫和黑色卡紙相結合的繪畫效果；4.學習美麗的顏色搭配。教學引導麥子，單子葉植物，一年生或二年生草本植物。莖稈中空，有節。葉長披針形。穗狀花序稱"麥穗"，小穗兩側扁平，有芒或無芒。穎果即麥粒。按播種期分冬小麥和春小麥。
  • 麥子黃啦~看看長安田間收麥子的場景吧!
    中江兆村小麥連片成熟在陽光的映襯下泛著金黃的光芒隨著微風掀起層層金波金色的麥浪與藍天、白雲和秦嶺組成一幅壯美的豐收圖景在長安區王曲街道中江兆村一望無際的麥田裡瀰漫著陣陣清香聯合收割機在麥浪中穿梭往返杜曲街道新樊村杜曲街道新樊村麥地有400
  • 麥子熟了,脊背彎了
    在水面上混了三十多年的父親，回家來，坐著羊皮筏子，回家來了……半尺厚的黃土，熟了麥子呀！」這是現代詩人海子於1985年創作的一首新詩《熟了麥子》。誰家有幾麻袋的糧食，那可令多少鄰裡鄉親羨慕，誰家有幾箱蘋果似乎大家並不在乎。小麥種子那可是稀罕東西，為了防止老鼠、害蟲吃，在種小麥的前一天就會拿敵敵畏參水噴一下。然後，鄰裡鄉親互相幫著種上小麥，等5月多，一茬一茬的鋤草可不能錯過。
  • 麥子是什麼時候成熟?小麥一年可以種幾季?
    說到小麥這種農作物想必80後和90後初的農村朋友肯定記得小時候和同村小夥伴兒一起拾麥穗的場景吧，有的跟著路邊的車子撿麥穗，有的到收割完的麥地去拾，一天下來無論拾多少心裡都感覺很有成就感，那麼說到小麥它什麼時候成熟？小麥一年可以種幾季？下面和三農苑說一起來了解下吧。