漢堡包是大部分小夥伴的快餐選擇,它方便又美味,符合新時代快捷生活方式,它是西餐裡比較常見的食物。漢堡包有葷有素、可口又方便。不過,漢堡包熱量偏高,怕長肉肉的小姑娘們要少吃一點哦!
漢堡包主要是由兩片小圓麵包夾一塊牛肉餅組成,然後按個人口味加入調味品,如花生醬、黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等,再夾入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜、青椒圈等食物,這樣吃就是葷素搭配,同時還有主食啦!
在如今這個快時代,漢堡包這樣方便食用又美味可口的食物,可謂是快餐時代的暢銷品。它是西方朋友的最愛主食,作為米飯的忠實愛好者,我一天不吃米飯就渾身難受,所以漢堡包就成為我的零食福利,隔一段時間獎勵自己的小零食,所以,害怕高熱量的小夥伴們,可以把它當成獎勵,隔一段時間再吃一次哦!
很多小夥伴都以為漢堡包裡的牛肉就應該是一大塊牛肉,其實它是一塊牛肉餅,是用牛肉末和麵粉做成的肉餅,將剁碎的牛肉泥揉在麵粉中,攤成餅煎烤而來的。所以,不要再奇怪漢堡包裡的牛肉會不會是假的,其實不是,漢堡包研製之初就是以牛肉餅的方式出現的哦!
那麼,自製漢堡包需要哪些步驟呢?聽我慢慢道來!
一、食材準備
雞胸肉、漢堡胚子、雞蛋、麵包糠、蔥薑末適量、鹽、料酒、生菜、西紅柿、醃黃瓜適量。
二、製作步驟
1.將雞胸肉切成自己喜歡的形狀,用蔥、薑末、精鹽、料酒醃製。
2.將雞蛋打散,用醃好的雞肉裹上蛋汁,拍上麵包糠壓實後,用平底鍋煎至熟透。
3.在漢堡胚子中夾入雞肉、西紅柿、生菜、醃黃瓜即可。
4.還可以根據個人口味加入牛肉和番茄醬等個人喜歡的食材哦!
很多人對漢堡包有誤解,都一致認為漢堡包是油炸食品,然後又是高熱量產品,專家解答:其實漢堡包是健康食品。而且平時自製漢堡包可以選擇通過水煮、烘培等方法製作。所以,可以在家自製健康的漢堡包哦!可以當便當也可以野餐!食用方便、風味可口、營養全面,快動手製作吧!
漢堡包的自製詳細步驟分享給小夥伴們了,喜歡的小夥伴可以收藏起來,自製一份美味健康的漢堡包哦!關注我,給你們分享獨家乾貨哦!